కేవలం రుచికరమైన గురించి - కుకీలను ఇంటిలో తయారు ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్

Anonim

శాండ్విచ్ ఐస్ క్రీమ్ - స్ఫుటమైన మరియు చల్లని డెజర్ట్, వేడి రోజుకు సంపూర్ణంగా సరిపోతుంది. స్వీట్నెస్ పండుగ పట్టిక యొక్క అద్భుతమైన అలంకరణ లేదా ప్రతి రోజు రుచికరమైన ఒక చిన్న మార్జిన్ కావచ్చు.

కేవలం రుచికరమైన గురించి - కుకీలను ఇంటిలో తయారు ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ 16571_1

సాధారణ ఐస్ క్రీమ్ శాండ్విచ్ వంటకం

సరళమైన హోమ్ ఐస్ క్రీమ్-శాండ్విచ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు అవసరం:

  • క్రీమ్ (35%) - 0.5 l;
  • ఉడికించిన ఘనీభవించిన పాలు - 0.4 కిలోల (1 బ్యాంకు);
  • చాక్లెట్ పేస్ట్ - 0.2 kg;
  • హాజెల్ నట్ - 0.1 కిలోలు;
  • మీడియం సైజు కుకీలను, చదరపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార - 30 PC లు.
  • చీజ్ పోయింది, క్రీము - 0.2 kg.

పూర్తి డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాకు 361.7 kcal.

తయారీ కోర్సు:

  1. 30 సెం.మీ. ద్వారా 20 పరిమాణాన్ని రూపొందించండి మరియు లోపల నుండి ఆహార చిత్రం కవర్.
  2. మరింత కట్టింగ్ కోసం చిన్న వ్యవధిలో కుకీ దిగువన ఉంచండి.
  3. బీట్ క్రీమ్, జున్ను, ఘనీభవించిన పాలు మరియు పాస్తా సజాతీయ మాస్.
  4. చక్కగా కదలికలతో గందరగోళాన్ని, తరిగిన హాజెల్ నట్ను జోడించండి.
  5. కుకీలను సిద్ధం మాస్ భాగస్వామ్యం, కుకీల రెండవ పొర కవర్.
  6. చిత్రం కవర్ మరియు కొద్దిగా నొక్కండి.

డిష్ రాత్రి కోసం ఫ్రిజ్లో తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది. కుకీ యొక్క ఆకృతితో సమాన భాగాలుగా కత్తిరించిన తరువాత, తీపి డెజర్ట్ పట్టికలో వడ్డిస్తారు.

కేవలం రుచికరమైన గురించి - కుకీలను ఇంటిలో తయారు ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ 16571_2

ఇంట్లో కుక్కీలతో ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ అమెరికన్

Crumbly కుకీలను సిద్ధం, మీరు అవసరం:

  • సంపన్న నూనె - 15 గ్రా;
  • గోధుమ చక్కెర - 10 గ్రా;
  • షుగర్ వైట్ - 10 గ్రా;
  • ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు;
  • చికెన్ ఎగ్ - 1 శాతం;
  • పిండి - 1.25 గ్లాసెస్;
  • మొక్కజొన్న స్టార్చ్ - 5 గ్రా;
  • వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
  • సోడా - 0.5 టీస్పూన్లు;
  • చాక్లెట్ క్రంబ్ లేదా కణికలు - 0.5 అద్దాలు.

చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం సిద్ధం, మీరు అవసరం:

  • పాలు - 1.5 గ్లాసెస్;
  • తన్నాడు క్రీమ్ - 1.5 గ్లాసెస్;
  • మిల్క్ చాక్లెట్ - 180 గ్రా (చూర్ణం);
  • గుడ్డు సొనలు - 4 ముక్కలు;
  • చక్కెర - 0.5 tablespoon.

మొదటి మీరు డౌ మరియు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను ఉడికించాలి అవసరం. ఇది అవసరం:

  1. ఒక ఏకరీతి మాస్ గోధుమ చక్కెర, తెలుపు చక్కెర మరియు ద్రవ వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత బీట్, వనిల్లా సారం మరియు గుడ్డు జోడించండి.
  2. ఒక ప్రత్యేక వంటకం, మిక్స్ పిండి, పిండి, సోడా మరియు ఉప్పు, చక్కెర మరియు కదిలించు మిశ్రమం జోడించండి.
  3. చాక్లెట్ కణికలు మరియు గింజలను జోడించండి.
  4. భాగానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు మొత్తంలో ద్రవ డౌను డయల్ చేయండి, పరిమాణంలో అదే వృత్తాలు ఏర్పడతాయి, పార్చ్మెంట్ మీద వేయండి.
  5. Preheat పొయ్యి 160 డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను 15 నిమిషాలు.

ప్రధాన డిష్ సిద్ధం ముందు, కుకీలు పూర్తిగా చల్లని ఉండాలి.

వంట ఐస్ క్రీం మరియు పూర్తి వంటలలో:

  1. మిక్స్ పాలు మరియు క్రీమ్, బీట్ మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
  2. మాస్ కరిగి తర్వాత చాక్లెట్ మరియు కదిలించు.
  3. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలు యొక్క సన్మానించడానికి మిక్స్, చల్లబడిన చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
  4. ఒక మందపాటి రాష్ట్ర (సుమారు 3 నిమిషాలు) మీడియం వేడి మీద మిశ్రమాన్ని వేడి చేయండి.
  5. రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లగా, కస్టర్డ్ క్రీమ్ మరియు బీట్ జోడించండి.
  6. ఐస్ క్రీమ్, తగిన కాలేయం కోసం అచ్చులను పోయాలి, మరియు ఫ్రీజర్ లోకి తొలగించండి.

ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ను సమీకరించటానికి, మీరు రెండు కుకీలను మరియు శాంతముగా నొక్కండి మధ్య ఐస్ క్రీం ఉంచాలి. అసెంబ్లీ తరువాత, డెజర్ట్ పట్టికలో ప్రదర్శన కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

కేవలం రుచికరమైన గురించి - కుకీలను ఇంటిలో తయారు ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ 16571_3

ఐస్ క్రీం మరియు కుకీల కోసం పదార్థాల స్వతంత్ర ఎంపిక చౌక మరియు హానికరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది, తరచుగా పూర్తి ఉత్పత్తులలో (పామ్ ఆయిల్, వెన్న, మొదలైనవి) ఉపయోగించబడుతుంది. వంట హోమ్ ఐస్ క్రీమ్ ఒక శాండ్విచ్ రూపంలో వేడి రోజుల వైవిధ్యం సహాయం చేస్తుంది.

వ్యాసం కేవలం రుచికరమైన గురించి - కుకీలను తో ఇంట్లో ఐస్ క్రీం-శాండ్విచ్ వెబ్సైట్ దాని food.ru ప్రచురించబడింది.

మీరు వ్యాసం కావాలనుకుంటే, దయచేసి తనిఖీ చేయండి. కొత్త ప్రచురణలను మిస్ చేయకుండా మా ఛానెల్కు సబ్స్క్రయిబ్ చేయండి.

ఇంకా చదవండి