ஒரு நவீன பெண் வாழ்க்கை பல முறை வீட்டு உபகரணங்கள் அனைத்து வகையான வசதிக்காக உள்ளது. ஒரு சமையலறை அடுப்பு என்ன, நீங்கள் அழகாக விரைவில் ருசியான உணவு சமைக்க அனுமதிக்கிறது. இனி நெருப்பு உலர வேண்டும், அடுப்பில் வெப்பம் அல்லது குடும்பத்தை உணவளிக்க மற்ற சிக்கலான கையாளுதல் செய்ய வேண்டும்.
துரதிருஷ்டவசமாக, முன்னேற்றம் மற்றும் நாகரீகமான தொழில்நுட்பத்தின் வயது போதிலும், அனைவருக்கும் சரியாக அடுப்பு பயன்படுத்துவது எப்படி தெரியும். அது முட்டாள்தனமான மற்றும் சாத்தியமற்றது என்று உங்களுக்கு தெரிகிறது? ஆனால், அது தூய உண்மை, மற்றும் பல உணவுகள் ஒரு மோசமான செய்முறையை தவறு வெளியே வேலை இல்லை, ஆனால் சமையலறை தகடு ஒழுங்கற்ற நடவடிக்கை காரணமாக.
அடுப்பில் சமைக்கும்போது நீங்கள் செய்யும் பரந்த பிழைகளை நாங்கள் ஆய்வு செய்தோம். கவனமாக அவர்களை ஆய்வு மற்றும் இப்போது இருந்து விதிகள் படி எல்லாம் செய்ய. உங்கள் மேஜையில் மட்டுமே மிக ருசியான முறிவு, மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள் மட்டுமே இருக்கும்!
உச்சநிலைக்கு செல்க
அடுப்பை சமாளிப்பது முக்கியம் மற்றும் காலப்போக்கில் வெப்பநிலை ஆட்சியை மாற்றுவது முக்கியம். எனவே, முட்டைகளிலிருந்து சமையல் உணவுகளின் இறுதி கட்டங்களில், நீங்கள் பாதுகாப்பாக நெருப்பை குறைக்கலாம், அதனால் அவர்கள் "அடைந்தனர்."இறைச்சி கொண்டு, முதலில் அது வலுவான தீ திரும்ப மற்றும் ஒரு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் என்று வலுவான தீ திரும்ப நல்லது, பின்னர் நடுத்தர வலுவான மற்றும் தொடர்ந்து நெருப்பு சரியான பட்டம் தேடும், சமைக்க தொடர்கிறது.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பலவீனமாகவும், வலுவான தீவும் குறிப்பிட்ட சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே நல்லது. எப்போதும் நீங்கள் உணவை கெடுக்க மாட்டீர்கள் என்று நினைக்கிறேன்.
மோசமான சூடான உணவுகள்
ஒரு மோசமான சூடான வறுத்த பான் அதை சமைக்க விட உணவு கெடுக்க எளிய வழி இல்லை. நிச்சயமாக, நவீன உலகில், நாம் ஒவ்வொரு இலவச நிமிடம் பாராட்டுகிறோம், ஆனால் அது தேவையற்ற 5 நிமிடங்கள் கெட்டுப்போன இரவு உணவு மதிப்பு?
நீங்கள் சிகிச்சையை வெப்பப்படுத்துவதற்கு தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கும்போது பானை தூக்கி எறியுங்கள். இந்த கேள்வி உண்மையில் உங்களுக்கு அடிப்படை என்றால் சிறிது நேரம் சேமிக்க உதவும், ஆனால் எந்த விஷயத்திலும் ஒரு unheated பான் தயார்.
தீ மீது குளிர் உணவு வைத்து
நீங்கள் இறைச்சி வெளியே செய்தபின் வறுத்தெடுத்தேன் என்று நடந்தது, அது உள்ளே அது மூலமாக மாறியது? ஒரு தட்டு அல்லது வறுத்த பான் துண்டிக்க அவசரம் வேண்டாம். ஒருவேளை நீங்கள் தவறாக தயாரிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும்?இறைச்சி 15 நிமிடங்கள் வரை 1 மணி முதல் 1 மணி வரை அடுப்பில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் உறைந்த இறைச்சி சமைக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், அது குளிர்சாதன பெட்டியின் அடிப்பகுதியில் அது பின்வருமாறு, பின்னர் அறை வெப்பநிலையில் சிறிது பிடித்தது.
இந்த எளிய ஆலோசனையை நீங்கள் புறக்கணித்தால், நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு ரா மாமிசத்தை பெறலாம்.
பெரும்பாலும் திரும்பவும், அசைக்கவும்
நாம் ஸ்லாப் மீது நம்மை கண்டுபிடிக்கும் போது, சில அறியப்படாத படை எங்களுக்கு ஒரே இடத்தில் நிற்க அனுமதிக்காது, ஒரு இடைவெளியுடன் தீவிரமாக பறக்க முடியாது. உண்மையில், காய்கறிகளில் ஒவ்வொரு 15 வினாடிகளிலும் காய்கறிகளில் "நடனம்" போது, மாயாஜாலம் ஏதோ இருக்கிறது. நீண்ட நேரம் மற்றும் செஃப் உங்களை உணர்கிறேன். உண்மை, இங்கே நுணுக்கங்கள் உள்ளன.
உணவைத் தூண்டுவதற்கு இது பெரும்பாலும் இருந்தால், அது ஒழுங்காக முறுக்கப்படாமல் இருக்கலாம். இதன் விளைவாக, நீங்கள் விரும்பும் விதமாக சுவையான மற்றும் appetizing உணரவில்லை. ரெசிபி நீங்கள் பொறுமையுடன் உட்கார்ந்திருக்கும் உணவுடன் தலையிட வேண்டும் என்று குறிப்பிடவில்லை என்றால், ஒதுக்கி வைப்பதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஓவர்லோட் உணவுகள்
நீங்கள் ஓவர்லோட் உணவுகளில் அதை சமைக்கினால் உணவு சுவையாக இருக்காது. எப்போதும் நடவடிக்கை தெரியும் மற்றும் நேரம் சேமிக்க முயற்சி செய்ய வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் தவிர்க்க முடியாமல் உணவு தரம் மற்றும் சுவை தியாகம் வேண்டும்.ஒரு அடுக்கில் உணவு வறுக்கவும், கலக்கவோ அல்லது திரும்பவோ செய்யக்கூடிய ஒரு சில இடங்களை விட்டு வெளியேற முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒரு வறுக்கவும் பான் உள்ள பொருட்கள் அனுபவித்து விரும்பினால் இது குறிப்பாக உண்மை.
உங்களுக்கு ஒரு பெரிய வறுத்த பான் இல்லை? சமையல் செயல்முறையை பல படிகளாக பிரிக்கவும். ஒரு நேரத்தில் எல்லாம் சமைக்க முயற்சிக்கும் விட இது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.
ஒழுங்கற்ற எண்ணெய் பயன்படுத்தவும்
அனைத்து வகையான எண்ணெய் வெப்ப சிகிச்சைக்கு ஏற்றது அல்ல. சூரியகாந்தி மற்றும் கிரீமி மிகவும் பொதுவான விருப்பங்களைக் கருதப்படுகிறது.
உயர்தர ஆலிவ் அல்லது தேங்காய் வெண்ணெய் உணவு மீது வறுத்தெடுப்பது, அது மதிப்புக்குரியது அல்ல, பயனுள்ள மற்றும் ஊட்டச்சத்து சாலடுகள் அல்லது தின்பண்டங்களை சேமிக்கவும். நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெய் வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக இந்த விருப்பங்களை பயன்படுத்த முடியும். இல்லையெனில், திராட்சை எலும்புகள் அல்லது அரிசி தவிகளின் எண்ணெயில் அவற்றை மாற்றுவது நல்லது.
ஒழுங்கற்ற உணவை சமைக்கவும்
ஒரு விதியாக, ஒரு குறிப்பிட்ட டிஷ் பொருத்தமாக வீட்டில் எந்த அட்டவணைப்படையும் இல்லை என்றால், நாம் கருத்தரிக்க மறுக்க மற்றும் பங்கு என்ன இடத்தில் சமைக்க முயற்சி இல்லை. இது முக்கிய தவறுகளில் ஒன்றாகும். நிச்சயமாக, முதல் பார்வையில் அது உணவுகள் பெரிய பங்கு வகிக்கவில்லை என்று தோன்றலாம், ஆனால் அது வீணாக வேலை செய்யாது.உங்கள் அர்செனலில் ஒரு நடிகர் இரும்பு வறுத்த பான் இருக்க வேண்டும், ஒரு ஆழமான பான், ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இருக்க வேண்டும், ஒரு கேக்கை வறுக்கப்படுகிறது பான் (பான்கேக் காதலர்கள்). Soues மற்றும் Soups Saucepans மற்றும் Skewers, Fry உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி ஒரு நடிகர் இரும்பு வறுக்கவும் பான், மற்றும் முட்டைகள் ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார்.
அடுப்பு அனைத்து வேலை
அடுப்பு சமையலறையில் உங்கள் உதவியாளர். துரதிருஷ்டவசமாக, அவர் உங்களுக்கு அனைத்து வேலை செய்ய முடியாது மற்றும் உங்கள் சொந்த சரியான இரவு உணவு செய்ய முடியாது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு டிஷ் சமையல் உங்கள் தொழில்நுட்ப மற்றும் இரகசியங்களை அம்சங்கள் தெரியும் என்றால், நீங்கள் எளிதாக ஒரு சுவையான இரவு உணவு செய்ய முடியும். உங்கள் அடுப்பு உங்களுக்கு உதவுகிறது, பல முறை செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.
உங்களை கட்டமைப்பிற்குள் ஓட்டாதீர்கள் மற்றும் உங்கள் சமையலறையின் சாத்தியக்கூறுகளை அதிகபட்சமாக பயன்படுத்த வேண்டாம். இங்கே ஒரு சிறிய உதாரணம்: மீன், இறைச்சி அல்லது கடல் உணவு ஒரு இனிமையான மிருதுவான மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் பொருட்டு, நீங்கள் சுருக்கமாக ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் பின்னர் அடுப்பில் அவற்றை வைக்க வேண்டும்.
