நான் அதை சந்தேகிக்கவில்லை, ஒவ்வொரு நாளும் நாம் தவறாக சமையல் பொருட்கள் உள்ளன. இதன் விளைவாக, உடல் தேவையான பயனுள்ள பொருட்களைப் பெறவில்லை, எல்லா முயற்சிகளும் பூஜ்ஜியத்திற்கு குறைக்கப்படுகின்றன.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_1](/userfiles/21/24421_1.webp)
நம்மில் பெரும்பாலோர், சிந்திக்காமல், பயனுள்ள தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் நீண்டகாலமாக நிறுவப்பட்ட ஒரே மாதிரியான ஒத்திசைவுகளுக்குப் பொருந்தும். நீங்கள் எல்லாம் தவறு செய்தால் என்ன செய்வது? ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிப்பதில் பொதுவான தினசரி பிழைகள் பற்றி நாங்கள் கூறுகிறோம்.
பால் மீது buckwheat கொதிக்க
Buckwheat கஞ்சி அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் அது பால் கொண்டு buckwheat கஞ்சி உடலுக்கு நன்மைகள் அடிப்படையில் சரியாக இல்லை என்று மாறிவிடும். உண்மையில் தானியங்களின் கலவையில் நிறைய இரும்பு இருக்கிறது, மற்றும் பால் கால்சியம் மூலம் செறிவூட்டப்படுகிறது. இந்த இரண்டு உறுப்பு தேவையான உறுப்பு மோசமாக ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து சேர்த்து வயிற்றில் சிக்கல்களைத் தூண்டும்.
நீங்கள் ஒரு சிறிய புரதம் சேர்க்க வேண்டும் என்றால் buckwheat cashe, காளான்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க. இந்த கலவை உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் சுவையூட்டும் குணங்கள் ஒரு வெற்றி-வெற்றி அடிப்படையில்.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_2](/userfiles/21/24421_2.webp)
தலாம் இல்லாமல் இளம் உருளைக்கிழங்கு உள்ளன
இளம் உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதில், நம்மில் பலர் தவறுகளை அனுமதிக்கின்றனர். இந்த தயாரிப்பு உடலின் அதிகபட்ச பயன்பாட்டை கொண்டு வர, அது தலாம் இருந்து சுத்தம் மதிப்பு இல்லை. இது பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் பிரதான இருப்புக்களைக் கொண்டுள்ளது. ரூட் வேர் தன்னை நடைமுறையில் பயனற்றது.
ஆனால் ஒரு விதிவிலக்கு உள்ளது. Zelentsoy உடன் ஒரு இளம் உருளைக்கிழங்கின் தலாம் என்றால், அது அனைத்தையும் வெட்ட வேண்டும். உருளைக்கிழங்கில் இதேபோன்ற நிழல் நச்சு பண்புகளைக் கொண்ட சோலோனின் தயாரிப்புகளில் உயர் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி பேசலாம். அவர் நிச்சயமாக உடல் தேவையில்லை.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_3](/userfiles/21/24421_3.webp)
குண்டு முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோசு என்பது மூல வடிவத்தில் உடலுக்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டுள்ளது. சமையல் மற்றும் கவனித்து போது, கரோட்டின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எண்ணிக்கை இந்த காய்கறி கணிசமாக குறைக்கப்படுகிறது.
ஆனால் முட்டைக்கோஸ் சாலிடர் என்றால், இது லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் சி ஒரு சுவையான ஆதாரமாக மாறும். கோடை முட்டைக்கோசு புத்துணர்ச்சி மற்றும் உடலை வசூலிக்க முடியும், மேலும் வயிற்றில் ஒரு நல்ல உணவை இன்னும் அதிக உணவை ஏற்படுத்துகிறது.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_4](/userfiles/21/24421_4.webp)
தலாம் இல்லாமல் கிவி மற்றும் பூசணி சாப்பிடுங்கள்
இந்த இரண்டு அற்புதமான தயாரிப்புகள் நம்மில் பலர் தலாம் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள். வீணாக, இதனால் தயாரிப்பு அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் நீக்க. Kiwi இன் casing இல், ஃபைபர் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை புத்துணர்ச்சியூட்டும், மற்றும் பூசணி பீல் - சர்க்கரை சிறிய உள்ளடக்கம், ஆனால் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி.
நீங்கள் இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளை தோலில் சாப்பிட முடியுமா? ஒரு மென்மையான கிவி தலாம் அல்லது பூசணி ஒரு smoothie சேர்க்க. எனவே பானம் இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு புதிய சுவை பெறும்.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_5](/userfiles/21/24421_5.webp)
வறுக்கவும் eggplants.
யாரும் கத்திரிக்காய் துண்டுகளை மறுக்க முடியாது, ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்த மற்றும் சாஸ் பளபளப்பான - கத்தரிக்காய் என்று மறுக்க முடியாது - விருந்தினர்கள் சிறந்த. ஆனால் உங்கள் கத்திரிக்காய் உயிரினத்திற்கு அதிக நன்மை சுடப்பட்ட வடிவத்தில் கொண்டு வரும். அடுப்பில் சமைக்கப்படும் கத்திரிக்காய் நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் சில நேரங்களில் குறைவான நைட்ரேட்டுகளில் உள்ளது. ஆமாம், மற்றும் eggplants சுவை அடிப்படையில், அடுப்பில் சுடப்படும், எந்த மோசமாக பான் மீது வறுத்த.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_6](/userfiles/21/24421_6.webp)
Muesli மற்றும் பால் கொண்ட தவிடு
பலருக்கு, நாம் ஒரு சிறிய பால் ஒரு சிறிய பால் சேர்ப்பது பழக்கத்தில் அல்லது muesli ஒரு பகுதியாக. இந்த மூலப்பொருளின் டிஷ் அறிமுகத்துடன், அது நமக்கு தெரிகிறது, உணவின் நன்மைகள் மட்டுமே அதிகரித்து வருகின்றன. உண்மையில், அத்தகைய கலவையின் நன்மை மிகவும் சந்தேகம். சாதாரண தண்ணீருடன் தவிடு மற்றும் முசீலி எங்கு வேண்டுமானாலும். உண்மையில் Muesli அல்லது Bran கொண்டு பால் இணைக்கும் போது, வயிறு பெறப்பட்ட பொருட்கள் முழுமையாக ஜீரணிக்க முடியாது என்று ஆகிறது. இதன் விளைவாக, வயிற்றில் கீழே வயிற்றுப்போக்கு, வீக்கம் மற்றும் வலி ஆகியவற்றில் தீவிரத்தை உணரலாம்.
ஒரு பயனுள்ள காலை உணவிற்கு சுவையற்ற மற்றும் புதியதாக இல்லை, நீங்கள் தேன், இலவங்கப்பட்டை, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம். அவர்களுடன், டிஷ் உடலுக்கு இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_7](/userfiles/21/24421_7.webp)
குண்டு டொமடோஸ் டாக் விட நல்லது
நம்மில் பலர் தவறுதலாக ரா டொமடோக்கள் குண்டு விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். எங்கள் உடலுக்கு புதிய தக்காளி நன்மைகளை யாரும் மறுக்க முடியாது, ஆனால் வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர், பயனுள்ள சுவடு கூறுகளின் உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, சுண்டவப்பட்ட தக்காளி கலவை ஒரு லோகோபீன் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, இது கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் சக்திவாய்ந்த ஆயுதங்கள் ஆகும்.
உடல் பயனுள்ள கூறுகளை வளப்படுத்த, உணவில் புதிய மற்றும் சுண்டவட்ட தக்காளி இருந்து உணவுகள் சேர்க்க முயற்சி. எனவே உங்கள் உடல் அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்கள் பெறும்.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_8](/userfiles/21/24421_8.webp)
பால் கொண்டு கருப்பு தேநீர் குடிக்கவும்
பால் கொண்ட கருப்பு தேநீர் சுவை தோல்வியடைந்தது. ஆனால் அத்தகைய கலவையிலிருந்து உடல் கொஞ்சம் நல்லது. கருப்பு தேநீர் பால் நீர்த்த போது, தேயிலை அனைத்து ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் பால் உள்ளிட்ட கேசீன் புரதங்கள் காரணமாக அழிக்கப்படும்.
கருப்பு தேநீர் ஒரு சிறிய தேன், புதினா அல்லது சிட்ரஸ் சேர்க்க முயற்சி. அத்தகைய பொருட்களின் அறிமுகத்திலிருந்து, தயாரிப்பு மிகவும் பணக்கார சுவை பெறும் மற்றும் ருசியான மட்டும் அல்ல, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_9](/userfiles/21/24421_9.webp)
பூண்டு ஒரு டிஷ் சேர்க்க
எங்களுக்கு பல பூண்டு பற்கள் டிஷ் இன்னும் சுவை சேர்க்க என்று நினைக்கிறேன். உண்மையில், பூண்டு நன்றாக நசுக்கியுள்ளது. இந்த தயாரிப்பு வெட்டும் போது பூண்டு முழு வால்வுகள் தங்களை ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கின்றன, இந்த தயாரிப்பு குறைக்கும் போது, இந்த நன்மை பொருட்கள் எண்ணிக்கை மட்டுமே அதிகரித்து வருகிறது.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_10](/userfiles/21/24421_10.webp)
ஃப்ரை ப்ரெக்கோலி
ப்ரோக்கோலி வறுக்கும்போது, மிகவும் பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் இழக்கப்படுகின்றன. வறுத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு காலாண்டில் குறைந்த வைட்டமின் சி, குறைவான குளோரோபிளில், கரையக்கூடிய புரதம் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றில் உள்ளது. கூடுதலாக, ப்ரோக்கோலி வறுத்தெடுத்தல் என்பது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படும் கவனிப்புகளின் இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
இதை செய்ய வேண்டாம், ஒரு ஜோடிக்கு ப்ரோக்கோலி தயார் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள். இந்த வடிவத்தில், காய்கறிகளின் அமைப்பு மாறாமல், அதன் பயனுள்ள பொருட்களில் ஒரு மூல அனலாக் மூலம் மாறாமல் உள்ளது.
![கிட்டத்தட்ட அனைத்து தவறுகள் என்று 10 தயாரிப்புகள் 24421_11](/userfiles/21/24421_11.webp)