சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம்

Anonim
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_1

நவீன சமையல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அவர்கள் நிறைய உணவுகள் தயார்: வறுக்கவும், marinate, சுட, பல்வேறு தின்பண்டங்கள் மூலப்பொருள் சேர்க்க. இன்று, பெரிய நகரங்களின் குடியிருப்பாளர்கள் காடுகளுக்கு காளான்களுக்கு செல்ல வேண்டியதில்லை, தோட்டங்கள் புறநகர்ப்பகுதிகளில் ஏற்பாடு செய்யப்படுவதால், புதிய தயாரிப்புகளை வழங்குதல். இது சுற்றுச்சூழலில் நட்பு நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படுவதால், கடையில் வாங்கிய சாம்பியன்கள் சுத்தம் செய்யப்பட முடியாது என்ற கருத்தாகும். இத்தகைய கருத்து தவறானது: காளான்கள் வளர்ந்து எங்கு வளர்ந்தாலும், அவை தயாரிப்பதற்கு முன் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை நச்சுத்தன்மையின் காரணமாக இருக்கும் நுண்ணுயிரிகளில் ஒரு சிறப்பு அடி மூலக்கூறுகளில் வளர்ந்துள்ளன.

சாம்பியன்களைக் கழுவுவது எப்படி, அவற்றை தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டுமா?

சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_2

அறுவடை வழக்கில் காட்டில் கூடியிருந்தாலும், ஊறவைக்கவும், கழுவுதல் கட்டாயமாகும். வன அழுக்கு அதை கருத்தில் கொள்ள எளிதாக இருக்கும் கேலி செய்ய வேண்டும். மேலும், ஊறவைத்த பிறகு, இன்னும் வெளிப்படையான சேதம் அல்லது பிரதிகள் ஏழை தரம் இருக்கும், இது பெற நன்றாக இருக்கும் இது. எனினும், எந்த காளான்கள் வலுவாக ஈரப்பதம் உறிஞ்சி, சுவை குணங்கள் விளைவாக நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, ஊறவைத்தல் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை. அதற்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு நிகழ்வும் கவனமாக வெளியேற்றப்பட்டதுடன், அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதற்காக ஒரு காகித துண்டுடன் நன்கு பராமரிக்கப்பட வேண்டும்.

ஷாப்பிங் கடையில் வாங்கப்பட்டால், நீங்கள் ஊறவைத்தல் இல்லாமல் செய்ய முடியும். அடிப்படையில் ஒவ்வொரு நகல் ஒரு சிறப்பு தூரிகை மூலம் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் அழகாக கழுவி (சிறப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் பல் பயன்படுத்த முடியும்) மற்றும் உலர் உறுதி. இப்போது நீங்கள் சுத்தம் செய்யப் போகலாம்.

தொப்பி மற்றும் தொப்பிகள் கீழ் கடையில் இருந்து புதிய சாம்பியன்களை துலக்க வேண்டும் வேண்டுமா?

சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_3

காடு காளான்களை சுத்தம் செய்வதற்கு எப்போதும் முழுமையாக அணுக வேண்டும்: புழுக்களைத் துடைக்க வேண்டும், சந்தேகங்கள் ஏற்படுகின்ற எந்த மங்கலான அல்லது சந்தேகங்களையும் வெட்டி, தொப்பி இருந்து தோல் நீக்க, கால் முனை, மற்றும் கால் தன்னை சிதறி. தொப்பி கீழ் உள்ள தகடுகள் திசுக்கள் மிகவும் இருண்ட மற்றும் சந்தேகங்கள் ஏற்படுத்தும் என்றால் மட்டுமே சுத்தம். இளம் புதிய சாம்பியனில், தொப்பி கீழ் பகுதி பொதுவாக "சீல்" மற்றும் நீக்க வேண்டும் இல்லை. மூலம், இது காளான் வாசனை மேம்படுத்தும் இந்த தட்டுகள் முன்னிலையில் உள்ளது.

புதிய அங்காடி சாம்பின்கன்களும் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். அதை எப்படி செய்வது? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காலின் பகுதியை (சுமார் 3-4 மிமீ) அகற்றுவது அவசியம். பின்னர் தொப்பி இருந்து தோல் நீக்க, இது மிகவும் எளிமையானது, சிறிது சிறிதாக கூறி, "மோதிரத்தை" (அதில் இருந்து தீங்கு "(அதில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் அதன் இருப்பு எதிர்காலத்தில் டிஷ் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது). தொப்பி கீழ் உள்ள தகடுகள் அவசியமில்லை. DELETE டிமிங் பின்வருமாறு. எனினும், தயாரிப்பு புதியதாக இருந்தால், அங்கு வெறுமனே இருக்காது. கடையில் ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது நீங்கள் ஏற்கனவே கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சாம்பின்கோன்கள் சேமிக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் மிக விரைவாக இருட்டாகவும் சுவை இழந்து இருப்பதால். தயாரிப்பதற்கு முன்பே சுத்தம் செய்து சுத்தம் செய்யுங்கள்.

அறுவடை செய்வதற்கு முன்னர் சாம்பியன்களின் தயாரித்தல்

பணியிடத்தின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையைப் பொறுத்து, கூடுதல் செயலாக்கத்திற்கான விருப்பங்கள் வேறுபடலாம். சில சந்தர்ப்பங்களில், காளான்கள் மற்றவர்களுடன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும் - முற்றிலும் கையாள வேண்டும்.

வறுக்கவும்
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_4

சாம்பியன்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரு தனி டிஷ் என கிட்டத்தட்ட சேவை செய்யவில்லை. காளான் வறுக்கப்பட்ட அடிப்படையில், சூப்கள் தயாரிக்கப்பட்ட, cheered, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது கஞ்சி podlivals தயார். அத்தகைய ஒரு ரோஸ்டர் (ஒழுங்காக சமைத்த) அன்றாட பட்டி ஒரு சிறப்பு சுவை ஒரு எளிய டிஷ் கொடுக்கிறது. எனினும், அதை அடைவதற்கு, பின்வரும் விதிகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும்:

  • சலவை போது, ​​குறைந்தபட்சம் நீர் வெளிப்பாடு நேரம் குறைக்க (இது சுவை மற்றும் அடர்த்தி பாதுகாக்க அனுமதிக்கும்);
  • வறுத்ததற்காக, தயாரிப்பு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது (வறுத்தெடுப்பதில் குறைவான வெப்பநிலையில் அதிக வெப்பநிலை வெளிப்பாடு அவசியம்).

இது முற்றிலும் தொப்பிகள் மற்றும் கால்கள் வறுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது நிறைய நேரம் எடுக்கும், இதன் விளைவாக, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவையற்றதாக இருக்கும். விதிவிலக்கு ஒரு சிறப்பு செய்முறையை முழுவதுமாக உண்ணும் மிக சிறிய பிரதிகள் இருக்கக்கூடும்.

சமையல்
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_5

இந்த வரவேற்பு கூடுதல் கிருமி நீக்கம் ஒரு சிறந்த வழி. நீங்கள் ஒரு சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சாதகமற்ற பகுதியில் வாழ்கிறீர்கள் என்றால் (மற்றும் காளான்கள், உங்களுக்குத் தெரியும், மண்ணிலிருந்து தண்ணீரையும் பொருட்களையும் மட்டும் உறிஞ்சும், ஆனால் காற்று இருந்து, பின்னர் 5 நிமிட பருமனான தீங்கு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது, அதே போல் தேவையற்ற microflora. நீங்கள் காளான்களை நிர்வகிக்கிறீர்களானால், இருண்ட புள்ளிகளின் தூய்மைக்கு குறைவாக கவனம் செலுத்தலாம்: எல்லாவற்றையும் அவர்கள் வைத்திருக்க முடியும் என்று விரும்பத்தகாதது. எனினும், மீதமுள்ள முன் சுத்தம் நிலைகள் இன்னும் சிறப்பு கவனிப்பு மூலம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பேக்கிங்
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_6

பேக்கிங் செய்ய, பெரிய தொப்பிகள் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும். அவர்கள் ஒரு சுயாதீனமான டிஷ் என தயாராக இருக்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் சில திணிப்பு ஒரு தொப்பி பூர்த்தி என்றால் மிகவும் சுவையாக. இந்த விஷயத்தில் கூடுதல் செயலாக்க முறைகள் உள் தகடுகள் மற்றும் மேல் தோல் அகற்றுதல் ஆகியவை அடங்கும். தட்டுகளை அகற்றும் செயல்முறையை எளிமைப்படுத்த, 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் தொப்பிகளை ஊறவும். நீங்கள் திரவமாக சோள மாவு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க என்றால், அது ஒரு சிராய்ப்பு பொருள் பேசும், தோல் நீக்க எளிதாக உதவும்.

உறைய
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_7

இந்த விஷயத்தில், எந்த இருட்டையும் அகற்றுவதற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால் காளான்கள் இருளாக இருக்கும் போது, ​​கறைகளின் முன்னிலையில் செயல்முறை செயலில் செயல்படும். ஒரு Lifehak என, அனுபவம் hostesses ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாறு சிகிச்சை மற்றும் உறைபனி அனுப்ப, packages முன் பேக்கேஜிங் அனுப்ப. இந்த முறை தயாரிப்பு ஒரு வெள்ளை அழகியல் தோற்றத்தை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது.

உலர்த்துதல்
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_8

இந்த செய்முறையில், முக்கிய நிபந்தனை ஒரு ஆரம்ப சலவை இல்லாதது. பணிபுரிகைகளை ஈரமாக்குவது என்னவென்றால், இனி அது உலர்வாய் இருக்கும், ஏனெனில் சுவை மற்றும் கூழ் தரம் பாதிக்கப்படும் என்பதால், அது அவசியமில்லை. காடு காளான்கள் என்றால், இயற்கை அழுக்கை அகற்றினால், அவை பெரும்பாலும் குளிர்ந்த தண்ணீரில் துவைக்கலாம், உடனடியாக காகித துண்டுகள் உடனடியாக துடைக்கலாம். உலர்த்தும் தொடக்கத்திற்கு ஒரு சில மணி நேரம் முன்பு அதை சிறப்பாக செய்யுங்கள். மூலம், நீங்கள் மட்டுமே புதிய, இளம் மற்றும் செய்தபின் சுத்தமான மாதிரிகள் பின்பற்ற. நீங்கள் கடையில் வாங்கிய உலர்த்திய முன் ஷம்பின்கன்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டுமா? சுத்தமான - அவசியம், எனினும், நீங்கள் முற்றிலும் மறுக்க முடியும்.

புதிய காளான்கள்
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_9

சமீபத்தில், போதனைகளின் செல்வாக்கின் கீழ் மற்றும் மூலப்பொருட்களின் நன்மைகளின் கீழ், மேலும் மேலும் காதலர்கள் காளான்கள் உட்பட இயற்கையின் மூல பரிசுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த யோசனை மிகவும் நல்லது என்பதால், நோய்த்தடுப்பு மைக்ரோஃப்ளோரா, அத்துடன் அனைத்து இயற்கை சூழல்களிலும் நச்சுத்தன்மையுள்ள பொருட்களின் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான, மூல தயாரிப்புகளுடன் நன்மைகளை சேர்க்க முடியாது. ஆனால் நச்சுத்தன்மைக்கு நல்லது. வெளியீடு இருக்கலாம்:

  • குறுகிய வெப்ப சிகிச்சையாக காளான் முடிக்க: நன்கு தெளிவாகவும் 30-60 விநாடிகளுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்;
  • ஒரு மாற்று உப்பு நீரில் ஒரு 5 நிமிட பனிப்பொழிவு ஆகும்.

இத்தகைய சிகிச்சை நடைமுறையில் நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் பாதுகாப்பை பாதிக்காது, ஆனால் ஆபத்தான நுண்ணுயிரிகளை அழிக்க போதும்.

முக்கிய விதிகள்

  1. சுத்தம் எப்போதும் வரிசையாக்க தொடங்குகிறது. டீசல் வேகம், சந்தேகத்திற்கிடமான பிரதிகள் ஆகியவற்றைப் பின்தொடர்கின்றன, குறிப்பாக ஒரு வன சேகரிப்பு பற்றி பேசினால்.
  2. சாம்பின்கோன்கள் தண்ணீர் பிடிக்காது: அவர்கள் வலுவாக அதை உறிஞ்சி, சுவை தரத்தை விட்டு. எனினும், சலவை இல்லாமல் அனைத்து செய்ய முடியாது. நீங்கள் ஒரு துண்டு ஒவ்வொரு காளான் மூலம் விரைவில் மற்றும் உடனடியாக உலர் வேண்டும் அதை செய்ய.
  3. காளான் காட்டில் அல்லது தோட்டத்திலிருந்தோ இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், கால் வெட்டப்பட வேண்டும். நீண்ட அலமாரியை வாழ்க்கை, அதிக துண்டுகள் இருக்க வேண்டும்.
  4. அனைத்து இருண்ட புள்ளிகளும் அவசியம் நீக்கப்பட்டன. உறைபனி போது இது முக்கியமானது.
  5. தொப்பி இருந்து தோல் நீக்க எளிதாக செய்ய, அது 20 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் தயாரிப்பு ஊற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சமையல் முன் சரியான சாம்பினான் செயலாக்கம் 2267_10

வெவ்வேறு வயதினரின் துப்புரவாக்கங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான முறைகள்

இளம் காளான்கள் எளிதாக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. அவர்களின் தோல் மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, நீங்கள் அதை நீக்க முடியாது. முன் செயலாக்கத்திற்காக, கால்களுக்கு பதிலாக கால்களை குறைக்க போதும், மற்றும் காளான்கள் வெறுமனே தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க போதுமானதாக உள்ளது.

பழைய பிரதிகள் நீண்ட மற்றும் முழுமையான சிகிச்சை தேவைப்படுகின்றன. அவர்கள் பெரிய அளவுகளில் வேறுபடுகிறார்கள், அவற்றின் தோல் மிகவும் அடர்த்தியானதாகவும் தடித்ததாகவும் இருக்கிறது. சமையல் செயல்பாட்டில், பொதுவாக மென்மையாக இல்லை மற்றும் டிஷ் கெடுக்க முடியும். எனவே, அது அவசியம் நீக்கப்பட்டது. பழைய காளான்கள் மீது இன்னும் இருட்டாக இருக்கலாம். அத்தகைய சாம்பினான்ஸ் அணிந்து, ஊறவைக்கலாம். சூடான நீரில் தங்கி பிறகு, தோல் மிகவும் எளிதாக நகரும். கால் 0.5 செ.மீ. மூலம் வெட்டப்படுகிறது. கீறப்பட்டது "பாவாடை" மற்றும் தொப்பி கீழ் அடர்த்தியான தகடுகள் சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் சேதமடைந்திருந்தால், நீங்கள் வெளியேறலாம்.

முடிவுரை:

  1. எனவே, கடையில் வாங்கிய சாம்பினான்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டியது அவசியம், அப்படியானால், அதை எப்படி செய்வது? அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், ஆனால் மேலும் செயலாக்கத்தை பொறுத்து முறைகள் மாறுபடும்.
  2. சிறியது சாம்பியன்கள் தண்ணீரின் செல்வாக்கின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படும், சிறந்த சுவை தக்கவைத்துக்கொள்வார்கள்.
  3. உரிக்கப்படுவதில்லை காளான்கள் விரைவாக மோசமடைந்து, அதனால் அவை சேமிக்கப்படவில்லை, ஆனால் உடனடியாக தயார் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

மேலும் வாசிக்க