தேவையான பொருட்கள்
படி மூலம் படி சமையல் செய்முறையை
படி 1
முதல் நீங்கள் திரவ மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு whisk கொண்டு சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் எத்தியில் ஆல்கஹால் ஒரு கோழி முட்டை அடிக்க வேண்டும். பின்னர் தண்ணீர் அறை வெப்பநிலை ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய மீண்டும் அடிக்க. அடுத்து, நாம் சல்லடை மூலம் sifted மாவு நுழைய தொடங்கும், தொடர்ந்து ஒரு ஆப்பு கொண்டு திரவ மாவை whipping. மாவை தயாராக உள்ளது.
படி 2.
நாங்கள் வறுத்த Fryer Fryer தயாரிப்பு தொடர. இதை செய்ய, வாளியில் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அதை குணப்படுத்த அதை வைத்து. எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, நாங்கள் நீண்ட கம்பி மீது சிறப்பு சுருள் அச்சு குறைக்க மற்றும் 30-40 விநாடிகள் வடிவம் சூடு.
படி 3.
அடுத்து, படம் கிளைகள் வறுத்த நேரடியாக தொடரவும். ராட் பின்னால் ஒரு வடிவத்தை வைத்திருத்தல், விரைவான இயக்கங்களுடன் சூடான எண்ணெயில் இருந்து இழுத்து, கூடுதல் எண்ணெயை கூர்மைப்படுத்தி, படிவத்தின் மாவை பாதியில் டிப் மற்றும் மீண்டும் Fryer இல் வடிவத்தை விலக்குகிறது. ஒரு சில வினாடிகளுக்குப் பிறகு, கிளை அச்சிலிருந்து துண்டிக்கப்பட்டது. இது நடக்கவில்லை என்றால், நாம் கவனமாக ஒரு இடைவெளியைக் கொண்டு புல்வெளியை கவனித்து, வடிவத்திலிருந்து துண்டிக்க உதவுங்கள். நாங்கள் மீண்டும் எண்ணெயில் வடிவத்தை சூடுபடுத்துகிறோம், பின்னர் சூடான எண்ணெயுடன் உணவுகளை மாவை மூடி வைக்கிறோம். Prushwood வறுக்கவும் சமமாக, அதை திரும்ப மற்றும் மற்ற பக்கத்தில் இருந்து வறுக்கவும். ஒரு வறுத்த பழுப்பு-வறுத்த கிளை ஒரு டிஷ் மீது இடுகின்றன, காகித துண்டுகள் மூடப்பட்டிருக்கும். அதிக கொழுப்பு துண்டுகள் மீது உறிஞ்சப்படுகிறது போது, நாம் சுத்தமான தட்டில் முடிக்கப்பட்ட கிளை மாற்ற மற்றும் அட்டவணை பொருந்தும்.
பயனுள்ளதாக ஆலோசனை
இது கிளைகள் தயாரிப்பதற்கு ஒரு சிறப்பு அச்சு ஒன்றைக் குறிக்க முக்கியம்! இல்லையெனில், நீங்கள் மாவை மாவை சூடாக்கப்பட்ட சாளரத்தை போது, மாவை உடனடியாக அதே கிண்ணத்தில் அடைய மற்றும் லேக் வேண்டும். நீங்கள் Fryer இல் வெற்றிபெற மாட்டீர்கள், நீங்கள் வெற்றிபெற மாட்டீர்கள்.
குறிப்புகள் ஒரு குறிப்புகள்
நீங்கள் ஒரு உப்பு இறால் சுட வேண்டும் என்றால் பீர், பின்னர் பொருட்கள் இருந்து சர்க்கரை விலக்க வேண்டும் மற்றும் இரண்டு முறை உப்பு அளவு அதிகரிக்க வேண்டும்.