Ravgat Khanov இருந்து Ravgat Khanov Tatarstan குடியரசு குடியரசு குடியரசு கிராமத்தில் இருந்து கவ்விகளை தயவு செய்து எப்படி தெரியும், அது எப்போதும் விலங்கு வளர்ப்பு ஈடுபட்டு இல்லை என்றாலும்.
70 களில், ராட்கட் கானோவ் சாலையில் சாலை கட்டுமானத்தை நிர்வகிப்பதில் ஒரு மெக்கானிக் பணியாற்றினார், மற்றும் அவரது மனைவி Zaisnap கஃபே "லிரா" குக். அங்கு அவர்கள் ஒரு அபார்ட்மெண்ட் கிடைத்தது. ஆனால் நகர வாழ்க்கை போதிலும், அவர்கள் தங்கள் சொந்த நிலத்திற்கு திரும்ப மற்றும் கிராமத்தில் தங்கள் வணிக ஈடுபட முடிவு.
இன்றுவரை, பண்ணையில் 68 கால்நடைகள் தலைகள் உள்ளன, இதில் 25 பால் மாடுகள், இரண்டு குஞ்சுகள், புல்ஸ் மற்றும் கன்றுகள் ஆகியவை அடங்கும். 30 க்கும் மேற்பட்ட லிட்டர் பால் பல பால் பசுக்களிலிருந்து ஊற்றப்படுகின்றன. பால் கறத்தல் செய்ய, பண்ணை 6 பால் கறத்தல் சாதனங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. Azmushkino Tukaevsky மாவட்ட கிராமத்தில் சீஸ் உற்பத்தி யார் தொழிலதிபர் மீது வசந்த பால் கையில் இருந்து.
"நான் ஒரு ஆர்வமுள்ள நபர். நான் பரம்பரை என்று நினைக்கிறேன். தந்தை கூட்டு பண்ணையில் பணிபுரிந்தார். கூட்டு பண்ணை வேலையில் இருந்து தாய் கூட தங்கியிருக்கவில்லை. வேலை செய்ய உங்கள் அணுகுமுறை மூலம், நான் என் பெற்றோர்கள் ஒரு தலைமுறை போல. பெற்றோர்கள் ஓய்வு இல்லாமல் வேலை செய்த போதிலும், அவர்களின் வேலை மிகவும் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்டது. இப்போது விவசாயத் துறையில் ஒரு கடின உழைப்பாளி நபர் ஒரு தகுதியான ஊதியம், "விவசாயி குறிப்புகள்.
நிறுவனத்தின் ஊழியர்களுக்காக, வசிப்பிடங்கள் அனைத்தும் உருவாக்கப்பட்டன. அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு அறை விவசாயி வீட்டில் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது, அவர்கள் எல்லோரும் ஒன்றாக சாப்பிட மற்றும் ஓய்வு எங்கே.
"எங்கள் தீர்வு உள்ள கால்நடை வளர்ப்பின் இறைச்சி பால் இனங்கள் கொண்டிருப்பது சாதகமாக உள்ளது. இரண்டு மாதங்களுக்கு டெல்டென்ட், நாங்கள் புதிதாக பால் கொண்டோம். ஒவ்வொரு நாளும் நடுவில், ஒவ்வொரு கன்று கூட சூடாக தண்ணீர் அணிந்து வருகிறது. சிறிய குழந்தைகள் போன்ற கன்றுகளுக்கு நாங்கள் கவலைப்படுகிறோம், அதனால் அவர்கள் நன்றாக வளர்கிறார்கள். நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 10-15 இலக்குகளை அடித்தோம், நாங்கள் உறவினர்களுக்கும் நண்பர்களுக்கும் இறைச்சியை விற்கிறோம். கேட் இருந்து நேராக எடுத்து, "Ravgat khanov என்கிறார்.
வைக்கோல் பணியிடத்தில், குடும்பம் அவருக்கு உதவுகிறது. பேரன் புல்லட் T-40 டிராக்டர் மீது உட்கார்ந்து, வைக்கோல் சேகரிக்கிறார். கார் டிரான்ஸ்போர்ட்ஸ் ஹே மூலம் கயிறு மகன், ரோல்ஸ் மீது உருண்டது.
"ஒவ்வொரு மாடுக்கும் மூன்று டன்கள், ஒவ்வொரு கன்று 2 டன் உயர் தரமான புல்வெளியில் வைக்கோல் ஐந்து டன் தயாரிக்கப்பட்டது. 100 க்கும் மேற்பட்ட ரோல்ஸ் மட்டுமே பலவற்றை உருவாக்கியது. ஜூன் கலவைகள் டன் ஒரு டன் 10 ஆயிரம் ரூபிள் விவசாயிகள் ildus khabibullina மற்றும் Ilgiz Zagiyev. பார்லி மற்றும் கோதுமை 40 டன் மீது வாங்கி. உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள்கள், pears 70 லிட்டர் 4 கொதிகலன்கள் சமைக்க, அவற்றை ஊட்டி மற்றும் விலங்குகள் மூலம் fogging அவற்றை கலக்க, "Bulat கூறுகிறார்.
மாநிலத்தை உணர்கிறேன் மற்றும் ஆதரவு. 2020 ஆம் ஆண்டில், 107 ஆயிரம் ரூபாய்க்கு மேலாக மாடுகளின் உள்ளடக்கத்தில் தஜிகிஸ்தான் ரூபாயின் விவசாய அமைச்சகத்தின் விவசாயம் ஒரு மானியம் பெற்றது.
உங்களிடம் ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால்: கிராமத்தில் ஒரு வெற்றிகரமான வியாபாரத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது? தேர்வு செய்ய என்ன திசையில்? எங்கே தொடங்க வேண்டும்? மாநிலத்தில் இருந்து ஆதரவு மற்றும் மானியங்கள் என்ன பெறலாம்? வேளாண் அமைச்சகம் இந்த தஜிகிஸ்தான் விவசாய அமைச்சின் தொலைபேசி அழைப்பு மையத்தில் காணலாம் என்று நினைவூட்டுகிறது: 8-800-444-16-70.
(மூல மற்றும் புகைப்படம்: தஜிகிஸ்தான் குடியரசின் வேளாண்மை அமைச்சின் பிரஸ் சேவை).