ஓட்மீல் குக்கீகளை எப்படி செய்வது

ஓட்மீல் அவர்களின் சுவை தப்பெண்ணம் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான உணவுகள் தயார் செய்ய விரும்பும் மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான பொருட்கள் ஒன்றாகும். இது அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடையது, இது ஓட்மீல் பிஸ்கட் வேலை நாள் அல்லது ஒரு விரைவான காலை உணவில் ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டாக மாறும். "எடுத்துச் சென்று செய்யுங்கள்" உங்கள் கவனத்தை 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கும் ஒரு செய்முறையை வழங்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

10-12 குக்கீகளை தயாரிக்க, உங்களுக்கு வேண்டும்:

• 1 கப் ஓட் செதில்களாக
• 1 கப் முழு தானிய அல்லது ஓட்மீல்
• 1 முட்டை அல்லது 1 டீஸ்பூன். l. சியா அல்லது ஆளி விதைகள் (அவர்கள் அரைக்க வேண்டும், தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், அது நிற்கட்டும்)
• 2 டீஸ்பூன். l. ஆலிவ் அல்லது வெண்ணெய்
• 2 டீஸ்பூன். l. வெள்ளை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை
• 1/2 கலை. l. வெண்ணிலா சாராம்ச (விருப்ப)
• 1/2 கலை. l. மாவை பஸ்டி
• 50 மில்லி தண்ணீர்
• நொறுக்கப்பட்ட கொக்கோ பீன்ஸ் அல்லது உலர்ந்த பெர்ரி (விருப்பமானது)

படி எண் 1.

• கொக்கோ பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி தவிர அனைத்து பொருட்களிலும் டிஷ் கலந்து கலந்து. நீங்கள் ஒரேவிதமான, சிறிது பிசுபிசுப்பு, ஆனால் உலர்ந்த மாவை பெறும் வரை அசை.
• வெவ்வேறு சுவைகளுடன் குக்கீகளை உருவாக்க கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கப்படலாம். ஆனால் நீங்கள் இந்த கட்டத்தில் அவற்றை வைக்கலாம்.

படி எண் 2.

• கலவை தண்ணீர் சேர்க்க அது சற்று ஈரமான ஆகிறது, ஆனால் ஈரமான இல்லை. உங்கள் விரல்களுக்கு மாவை குச்சிகள் சாதாரணமாக இருந்தால்.
• கலவையை மிகவும் திரவமாக மாற்றினால், சில மாவு அல்லது ஓட்மீல் சேர்க்கவும். மிகவும் வறண்ட என்றால் - தண்ணீர் சேர்க்க.

படி எண் 3.

• ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன், பேக்கிங் தாள் மீது குக்கீகளை உருவாக்கி, பேக்கிங் தாள் மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் காகிதத்தை பயன்படுத்தாவிட்டால், எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தாள் உயவூட்டு.
• மேலே இருந்து பிஸ்கட்ஸில் நொறுக்கப்பட்ட கொக்கோ பீன்ஸ் அல்லது உலர்ந்த பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
• 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் preheat, பின்னர் பேக்கிங் தாள் வைத்து 185 ° C மணிக்கு 15-20 நிமிடங்கள் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள.

படி எண் 4.

• அடுப்பில் இருந்து பேக்கிங் தாள் நீக்க. எனவே, குக்கீகள் மீண்டும் வெளியேறும்போது உடைக்காதீர்கள், கத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள்.

ஆலோசனை

• ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் குக்கீகளை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கவும். குக்கீகள் இந்த வழியில் 1 வாரம் வரை சேமிக்கப்படும்.
• நீங்கள் விரும்பினால், இந்த செய்முறையின் சைவ உணவைப் பயன்படுத்தலாம். வெறும் ஆலிவ் அல்லது ரேப்செட் போன்ற ஒரு அளவு வெண்ணெய் பதிலாக. அதற்கு பதிலாக முட்டைகள் பதிலாக, நீங்கள் சியா அல்லது ஆளி விதைகள் பயன்படுத்த முடியும். இதை செய்ய, 1 டீஸ்பூன் அரை அவசியம். l. விதைகள், 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். l. தண்ணீர், கலந்து 30 நிமிடங்கள் விட்டு. கலவை தடிமன், மற்றும் அது குக்கீகளை தயார் செய்ய பயன்படுத்த முடியும்.
• உங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் Oatmeal இல்லை என்றால், நீங்கள் எளிதாக ஓட் செதில்களாக ஒரு கலப்பான் வீட்டில் அதை செய்ய முடியும்.