முகாங்கின் கட்டடக்கலை பாணி மற்றும் நூற்றாண்டின் பழைய இந்திய சமையல், நியமன இந்திய மற்றும் பாக்கிஸ்தானிய உணவுகள் ஆகியவற்றின் நம்பகத்தன்மையை, ஒரு திட மறுசீரமைப்பிற்குப் பின்னர் தஜ்ஜ் மஹால் உணவகத்தை திறந்து, வண்ணமயமான, ஆனால் மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் நவீனமாக.
தாவல் மஹால் புகழ்பெற்ற மாஸ்கோ உணவக திட்டம், நகரில் முதல் உண்மையான இந்திய உணவகங்கள் ஒன்றாகும். "உண்மையான" உணவகம் இன்று உள்ளது, இதன் பொருள் சமையலறையில் இந்தியா மற்றும் பாக்கிஸ்தானில் இருந்து சமையல்காரர்கள் ஒரு குழு உள்ளது, மற்றும் அனைத்து மசாலா மற்றும் உண்மையான உணவுகள் அனைத்து மசாலா மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் மட்டுமே இந்தியா இருந்து கொண்டு.
பிராண்ட் தாஜ் மஹால் 2008 இல் தோன்றினார். மற்றும் 2021 இல், பட் குழு அதை முழுமையாக புதுப்பிக்க முடிவு. Arbat இல் புதுப்பிக்கப்பட்ட உணவகம் எளிதாகவும் நேர்த்தியானதாகவும் ஆனது, இது இந்தியா உணவுகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது, அதே போல் சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவை வகிக்கிறது.
Tajj Mahal இன் முதல் மாடியில் 2021 ஆம் ஆண்டிற்கான ஒரு பழமையானது, இந்தியாவில் உள்ள விலையுயர்ந்த ஹோட்டல்களின் ஒரு புதுப்பாணியான லாபி, இது இந்திய, பாரசீக மற்றும் இஸ்லாமிய கட்டிடக்கலை மரபுகளின் கலவையாகும், இது இந்த பாணியில் உள்ளது மிகப்பெரிய தாஜ் மஹால் கட்டப்பட்டுள்ளது. உயர் மென்பொருளானது, பாக்கிஸ்தானில் இருந்து கையால் செய்யப்பட்ட தளபாடங்கள், பனி வெள்ளை செதுக்கப்பட்ட நாற்காலிகள், கிரீம் திரைச்சீலைகள், சுவர்களில் தங்க ஆபரணம். மற்றும், நிச்சயமாக, மிகவும் கவனத்துடன் சேவை. இந்தியா வடிவத்தில் குறிப்பாக sewn waiters வேலை.
தொடக்கத்தில் - லேசி, மசாலா அடிப்படையில் புளிக்க பால் பானம்: இனிப்பு அல்லது மாம்பழத்துடன் இனிப்பு அல்லது இன்னும் இனிமையானது. மேலும், சைவமான நிலைகள்: Panir Panir - பசிர் பானிர் - பசிர் பானிர், கீரை மற்றும் க்ரீஸ் கிரீம் மற்றும் பார்டன் பார்டன் கொண்டு வறுத்த - அடுப்பில் சுடப்படும் கத்திரிக்காய் மற்றும் மசாலா கொண்டு திருடி. எளிதாக ஹாட் ஸ்நாக் - Mcchany கொடுத்தது - இது Masha, பூண்டு மற்றும் இஞ்சி பாஸ்தா, மற்றும் தரையில் மிளகாய் மிளகுத்தூள் ஆகும். சிறந்த கூடுதலாக எல்லாம் எல்லாம் - காய்கறிகள் சாமோஸ்.
அடிப்படை அடிப்படை - உருகிய எண்ணெய், சீரகம், குங்குமப்பூ, புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி பிளஸ் காய்கறிகள், அல்லது கோழி, அல்லது ambb உடன் காரமான byriani அரிசி. மாஸ்கோ தாஜ் மஹால், டிஷ் கூர்மையான புரிந்து கொள்ள முடியாது, தயார், அது இருக்க வேண்டும்.
சூடான, நிச்சயமாக, கோழி. மீன் மற்றும் பாக்கிஸ்தான் ஒரு சூடான டிஷ் போன்ற பறவை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்று செஃப் மம்தாஸ் அரிஜன் கூறுகிறார். தஜ்ஜ் மஹால், அதன் தயாரிப்புக்கான பத்து பாரம்பரிய விருப்பங்கள். செஃப் கோழி கராஹி ஆலோசனை - வடிகட்ட, தக்காளி மற்றும் இஞ்சி கொண்டு வறுத்த; சிக்கன் டான்டுவோரி - சிக்கன் மசாலா மற்றும் தொண்டராவில் சமைத்த சிக்கன். மற்றும் கெனிட்சா கபாப். ஆட்டுக்குட்டி கூட கட்டளையிடப்பட வேண்டும், உதாரணமாக, ரோஜான் ஜோஷ் மூலிகைகள் மீது சத்தமிட்டது.
பாரம்பரிய இந்திய விருந்து கட்டாய உறுப்பு - Thali இந்தியாவில் ஒரு சமையல் பயணம். மாஸ்கோ Tajj Mahal இல், ஒரு பெரிய செப்பு தட்டில் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, முக்கிய மாஸ்கோ Tajj Mahal, தலைமை Zira கொண்டு அரிசி, கொடுத்தார், கோழி கறி, கத்திரிக்காய், கத்திரிக்காய், ரைட் (தயிர் உடன் சாலட்), கீரை சீஸ் மற்றும் naan நாட்டின் கேக்குகள், .
தாஜ் மஹால்மாஸ்கோ, உல். Arbat, 6/2.
டி. + 7 (495) 107-91-70.
Instagram.