நண்டு சாப்ஸ்டிக்ஸ் மற்றும் உருகிய சீஸ் கொண்டு பஃப் சாலட்

திருப்திகரமான சாலடுகள் இல்லாமல் எந்த பண்டிகை அட்டவணை செலவுகள் இல்லை. இருப்பினும், அத்தகைய சிற்றுண்டி ஒரு வழக்கமான நாளில் தயாரிக்கப்படலாம், சமையல் நேரம் சிறிது நேரம் எடுக்கும்.

செய்முறையை செய்

சாலட் தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:

• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம் எடையுள்ள 1 தொகுப்பு;
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்;
• கிரீம் சீஸ் - 1 பேக் (90 கிராம்);
• Bulb - 1 PC.;
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
• வினிகர் (9%) - 1 தேக்கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். l.;
• சுவை உப்பு.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை முன் சமையல்காரர், குளிர் மற்றும் சுத்தமான. கீரை தயாரிப்பின் போது, ​​அவர்கள் அறை வெப்பநிலை இருக்க வேண்டும். முட்டை வெட்டு மற்றும் தனி மஞ்சள் கருவை.

சமையல்

நீங்கள் ஒரு marinion தொடங்க வேண்டும். தெளிவான விளக்கை, இறுதியாக அறுப்பேன், ஒரு கிண்ணத்தில் மடித்து. சர்க்கரை மற்றும் வினிகருடன் தெளிக்கவும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்க, பின்னர் ஒரு சல்லடை மீது தூக்கி கொஞ்சம் ஒரு சிறிய கசக்கி.

சாலட் வழங்கல் ஒரு பிளாட் தட்டில் தேவைப்படுகிறது, தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் துளையிடப்பட்ட வெங்காயம் அடுக்கு தவிர, ஊறுகாய் வெங்காயம் அடுக்கை தவிர, அடுக்குகள், ஒவ்வொரு அடுக்கு,

• தட்டில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மேய்ச்சல், ஒரு ஸ்பூன் கலைக்க, ஒரு சிறிய குறைப்பு;

• முன் தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயங்களை சிதைக்க;

• நண்டு சாப்ஸ்டிக்குகள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, வெங்காயம் சிதைந்து போய்விடும்;

• அடுத்து, அவர்கள் நசுக்கப்பட்ட அல்லது yolks நன்றாக grater உள்ள grated;

• உருகிய சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது எப்படி;

• இறுதியாக முட்டாள்தனமான புரதங்கள், இந்த மேல் அடுக்கு அது மயோனைசே உயர்த்துவதற்கு தேவைப்படாது.

சாலட் குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரம் நிற்க வேண்டும், அதனால் அவசியமான juiciness ஐப் பெறுகிறது.

ஆலோசனை

சரியான சாலட் செய்ய உதவும் பல குறிப்புகள்:

1. இணைந்த சீஸ் மிகவும் மென்மையாக இருக்க முடியும், அதனால் அது நன்றாக இருந்தது. இந்த சிக்கலைத் தவிர்ப்பதற்கு, அரை மணி நேரத்திற்கு உறைவிப்பாளர்களில் நீங்கள் முன் வரிசைப்படுத்தலாம். முடக்கம் பிறகு, அது மிகவும் கடினமாக மாறும் மற்றும் எளிதாக தேய்க்க முடியும்.
2. பஃப் சாலடுகள் தயாரிக்கும் போது, ​​மயோனைசே ஒரு மிட்டாய் பையில் விண்ணப்பிக்க மிகவும் வசதியாக உள்ளது. அத்தகைய பையில் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான இறுக்கமான தொகுப்பு எடுத்து, அதை சாஸ் மாற்றி, ஒரு சிறிய மூலையில் துண்டித்து ஒரு மெல்லிய meshe மயோனைசே விண்ணப்பிக்க முடியும். மயோனைசே ஒரு மென்மையான தொகுப்பில் வாங்கியிருந்தால், நீங்கள் பேக்கேஜிங் மூலையில் இருந்து வெட்டலாம்.
3. வழக்கமான வெங்காயம் பதிலாக, இந்த சாலட் தயார், நீங்கள் ஒரு சாலட் தரம் தேர்வு செய்யலாம் - வெள்ளை அல்லது சிவப்பு.
4. சாலட்டிற்கான மயோனைசே சுதந்திரமாக தயாரிக்க முடியும், இதை செய்ய எளிதானது (ஒரு பிளெண்டர் இருந்தால்), மற்றும் சாஸ் சுவை நன்றாக இருக்கும்.

சாலட் சேவை முன், நீங்கள் வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் கிளைகள் அலங்கரிக்க முடியும், அது இன்னும் அழகாக செய்யும்.