தேவையான பொருட்கள்
Ganasha க்கு:
படி மூலம் படி சமையல் செய்முறையை
படி 1
உடனடியாக அடுப்பில் திரும்பவும், அது 180 டிகிரி வரை சூடாக வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டார்.
படி 2.
ப்ரூன்ஸ் 2 கண்ணாடிகள் (250 மில்லி) இருக்க வேண்டும்.
துறைமுகத்தின் தேவையான அளவு இழுக்கவும்.
படி 3.
இயற்கைக்காட்சி திருச்சபை மது மற்றும் தீ மீது ஊற்ற. கொதிக்க விடவும், உடனடியாக நெருப்பிலிருந்து நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும், மூடியை மூடி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
படி 4.
கலவை மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம்.
படி 5.
திரைச்சூழலிலிருந்து மது ஒன்றிணைக்க சல்லடை வழியாக. வைன் சேமி, அது இன்னும் கைக்குள் வரும்.
படி 6.
ஒரு மாவு கலவையில் ப்ரூன்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
படி 7.
வெண்ணெய், இயற்கை தயிர் மற்றும் சோடா கொண்ட மது கலவை.
படி 8.
முட்டைகள் சிறிது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தட்டி, மது கலவையை ஊற்ற மற்றும் ஆப்பு கலந்து.
படி 9.
மது கலவையை உலர்ந்த மற்றும் முற்றிலும் கலந்து ஊற்ற.
படி 10.
பேக்கிங் வடிவம் காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் கொண்டு உயவூட்டு மற்றும் மாவை வெளியே போட. ஒரு "துளை" கொண்ட 26 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு சுற்று அல்லாத குச்சி உள்ளது. ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரி மணிக்கு துருப்பிடிக்காத போட்டிகளில் வைக்கவும். இது 60 முதல் 70 நிமிடங்கள் வரை எடுக்கும்.
படி 11.
பேக்கிங் தயார். அடுப்பில் இருந்து வெளியே சென்று நிமிடங்கள் 15-20 ஓய்வெடுக்க விட்டு விடுங்கள். பின்னர் முழுமையான குளிர்ச்சிக்கு கட்டத்தில் கப்கேக் மாற்றும்.
படி 12.
கானாஷ் மிகவும் எளிமையான தயார். ஒரு எலும்புக்கூடு கிரீம் ஊற்ற, சாக்லேட் உருகிய வரை கலந்த சாக்லேட் துண்டுகள் சேர்க்க. Tassel குளிர்ந்த கோப்பாவின் மேற்பரப்பில் ganash விண்ணப்பிக்க.
படி 13.
விருப்பமாக, நீங்கள் பேக்கிங் அலங்கரிக்க முடியும். நான் கப்கேக்கில் ஆரஞ்சு ஒரு கப் வேண்டும்.
படி 14.
சூழலில் துறைமுக மற்றும் ப்ரூன்ஸ் கொண்ட காரமான கப்கேக்.