சாண்ட்விச் ஐஸ் கிரீம் - மிருதுவான மற்றும் குளிர்ந்த இனிப்பு, ஒரு சூடான நாள் செய்தபின் பொருத்தமானது. இனிப்பு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் அல்லது ஒவ்வொரு நாளும் சுவையாக ஒரு சிறிய விளிம்பு மாறும்.
எளிய ஐஸ் கிரீம் சாண்ட்விச் செய்முறையை
எளிய வீட்டில் ஐஸ் கிரீம்-சாண்ட்விச் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- கிரீம் (35%) - 0.5 எல்;
- வேகவைத்த காளான பால் - 0.4 கிலோ (1 வங்கி);
- சாக்லேட் பேஸ்ட் - 0.2 கிலோ;
- Hazelnut - 0.1 கிலோ;
- நடுத்தர அளவு குக்கீகள், சதுர அல்லது செவ்வக - 30 பிசிக்கள்;
- சீஸ் இணைந்த, கிரீமி - 0.2 கிலோ.
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் 361.7 kcal 100 கிராம் ஆகும்.
தயாரிப்பு நிச்சயமாக:
- 20 செமீ 30 செமீ ஒரு படிவத்தை தயாரிக்கவும், உள்ளே இருந்து உணவு படத்தை மூடவும்.
- மேலும் வெட்டுவதற்கு சிறிய இடைவெளிகளுடன் குக்கீவின் கீழே வைக்கவும்.
- கிரீம், சீஸ், ஒடுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவை ஒரே மாதிரியான வெகுஜன.
- சுத்தமாகவும் இயக்கங்களுடன் கிளறி, நறுக்கப்பட்ட hazelnut சேர்க்க.
- குக்கீகளில் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனங்களைப் பகிரவும், குக்கீகளின் இரண்டாவது அடுக்கை மூடு.
- படம் மூடி சிறிது அழுத்தவும்.
டிஷ் இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்கப்பட வேண்டும். குக்கீவின் விளிம்பில் சம பாகங்களை வெட்டுவதற்குப் பிறகு, இனிப்பு இனிப்பு மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்.
வீட்டில் குக்கீகளை கொண்ட ஐஸ் கிரீம்-சாண்ட்விச் அமெரிக்கன்
Crumbly குக்கீகளை தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- கிரீமி எண்ணெய் - 15 கிராம்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை வெள்ளை - 10 கிராம்;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- கோழி முட்டை - 1 பிசி;
- மாவு - 1.25 கண்ணாடிகள்;
- கார்ன் ஸ்டார்ச் - 5 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
- சாக்லேட் crumb அல்லது துகள்கள் - 0.5 கண்ணாடிகள்.
சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- பால் - 1.5 கண்ணாடி;
- சாப்பிட்டு கிரீம் - 1.5 கண்ணாடி;
- பால் சாக்லேட் - 180 கிராம் (நொறுக்கப்பட்ட);
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி.
முதல் நீங்கள் மாவை மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை சமைக்க வேண்டும். இது தேவைப்படும்:
- ஒரு சீரான வெகுஜன பழுப்பு சர்க்கரை, வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் திரவ வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலையில் அடிக்க, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் முட்டை சேர்க்க.
- ஒரு தனி டிஷ், மாவு, ஸ்டார்ச், சோடா மற்றும் உப்பு கலந்து, சர்க்கரை ஒரு கலவையை சேர்க்க மற்றும் அசை.
- சாக்லேட் துகள்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.
- பகுதி ஒன்றுக்கு 2 தேக்கரண்டி அளவு திரவ மாவை டயல், அளவு அதே வட்டங்கள் அமைக்க, காகிதத்தில் வெளியே போட.
- 160 டிகிரி செல்சியஸ் முன் preheat அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள.
முக்கிய டிஷ் தயார் முன், குக்கீகளை முற்றிலும் குளிர் வேண்டும்.
சமையல் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உணவுகள் நிச்சயமாக:
- பால் மற்றும் கிரீம் கலந்து, பீட் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- சாக்லேட் சேர்க்க மற்றும் வெகுஜன உருகும் பிறகு அசை.
- ஒரு தனி கொள்கலனில், சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவின் ஒரே மாதிரியான வெகுஜன கலந்து, குளிர்ந்த சாக்லேட் கலவையை சேர்க்கவும்.
- ஒரு தடிமனான மாநில (சுமார் 3 நிமிடங்கள்) நடுத்தர வெப்ப மீது கலவை வெப்பம்.
- கூழ் கிரீம் மற்றும் பீட் சேர்க்க, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்.
- ஐஸ் கிரீம், பொருத்தமான கல்லீரல், மற்றும் உறைவிப்பான் நீக்குவதற்கு அச்சுப்பொறிகளை ஊற்றவும்.
ஐஸ் கிரீம்-சாண்ட்விச் வரிசைப்படுத்துவதற்கு, நீங்கள் இரண்டு குக்கீகளுக்கு இடையில் ஐஸ் கிரீம் வைக்க வேண்டும் மற்றும் மெதுவாக அழுத்தவும். சட்டசபைக்குப் பிறகு, இனிப்பு அட்டவணையில் விளக்கக்காட்சிக்கு தயாராக உள்ளது.
ஐஸ் கிரீம் மற்றும் குக்கீகளுக்கான ஒரு சுயாதீனமான தேர்வு மலிவான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் மாற்றுகளை தவிர்க்க உதவும், பெரும்பாலும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் (பனை எண்ணெய், மார்கரின் போன்றவை). சமையல் வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் ஒரு சாண்ட்விச் வடிவத்தில் சூடான நாட்கள் திசைதிருப்ப உதவும்.
கட்டுரை சுவையானது பற்றி தான் - குக்கீகள் கொண்ட ஹோம்மேட் ஐஸ் கிரீம்-சாண்ட்விச் இணையத்தளத்தில் வெளியிடப்பட்டது.
நீங்கள் கட்டுரை விரும்பினால், தயவுசெய்து சரிபார்க்கவும். புதிய பிரசுரங்களைத் தவறவிடாதபடி எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேர்.