இயற்கை தயிர், இது பால் மற்றும் பயனுள்ள பாக்டீரியாக்கள் மட்டுமே கொண்டிருக்கிறது, ஒரு ருசியான, ஆனால் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு மட்டும் அல்ல. இது மேஜையில் ஒரு சுயாதீனமான டிஷ் அல்லது பல்வேறு சமையல்காரர்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
கிரேக்கம் சாஸ்
Dzadziki - பாரம்பரிய கிரேக்கம் சாஸ். இது எந்த இறைச்சி, மீன்பிடி அல்லது காய்கறி டிஷ் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக மாறும். மற்றும் சமைக்க மிகவும் எளிது.
2-3 பூண்டு பூண்டு பிரஸ் மூலம் தவிர். வெந்தயம் ஒரு பிழை அரைக்க. பூண்டு மற்றும் பசுமை ஒரு மோட்டார் மீது ரோல். ஒரு மேலோட்டமான grater மீது வெள்ளரி குலுக்கல் தோல் இருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அதிகப்படியான திரவ கசக்கி.
Dzadziki சாப்பிட தயாராக உள்ளது. ஊட்டத்திற்கு முன், நீங்கள் அதை ஒரு சாஸ் வைத்து மற்றும் ஆலிவ் கொண்டு தெளிக்க முடியும்.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்
3 பகுதிகளுக்கு, கீரை தேவைப்படும்: 1 பெரிய அல்லது புளிப்பு இனிப்பு ஆப்பிள், 2 சிறிய வெள்ளரி, 1 செலரி மந்திரம், ஒரு கிளாசிக் தயிர் 200 கிராம் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு பிழை.
பொருட்கள் விகிதங்கள் அதே இருக்க வேண்டும், அதனால் சாலட் ஆதிக்கம் செலுத்தும் சுவை எதுவும் இல்லை. இயற்கை தயிர் கலவையை மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு கலவையை செய்ய. சமையல் உடனடியாக உடனடியாக பரிமாறவும்.
ஹெர்ரிங் மற்றும் கடுகு கொண்ட சிற்றுண்டி
சிற்றுண்டிகளை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் 5 நடுத்தர அளவிலான கூட்டாளிகளுக்குத் தேவைப்படும். மீன் பிரிக்கப்பட்ட, தோல் மற்றும் ரிட்ஜ் நீக்குதல் மற்றும் இரண்டு பகுதிகளில் ஒவ்வொரு சடலங்களாக வெட்டும். ஆழமான கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் பல்புகள் மற்றும் மீன் வடிகட்டிகளின் அரைப்பால் அடுக்குகளை வெட்டவும்.
ஒரு தனி கொள்கலனில், கொதிக்கும் தண்ணீரில் 1 லிட்டர் 1.5 தேக்கரண்டி உப்பு. இதன் விளைவாக திரவ மற்றும் கடல் இரண்டு மணி நேரம் செலாகம் ஊற்ற. புல் மீது குஞ்சு-மோதிரங்கள் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் கசப்பு விட்டு ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு.
150 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 150 கிராம், தயிர் 150 கிராம், ஒரு டீமன் சாறு மற்றும் அரை தேக்கரண்டி கடுகு 1 தேக்கரண்டி இருந்து சாஸ் தயார். துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள், வெங்காயம், வெள்ளரிகள், உப்பு மற்றும் சுவை சில சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
ஹெர்ரிங் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சாஸ் கலந்து. உழைப்பு ஒரு குளிர் இடத்தில் உள்ளது. இரண்டு நாட்களுக்கு பிறகு, ஊறுகாய் ஹெர்ரிங் கிடைக்கும், ஒரு சேவை டிஷ் வைத்து, மேஜையில் கீரைகள் மற்றும் கோப்பு அலங்கரிக்க.
தயிர் இருந்து தயார் என்று ஒரு கட்டுரை: 3 மென்மையான மற்றும் நேர்த்தியான சுவை கொண்ட அசாதாரண உணவுகள் இணையதளத்தில் அதன் food.ru வெளியிடப்பட்டது.
நீங்கள் கட்டுரை விரும்பினால், தயவுசெய்து சரிபார்க்கவும். புதிய பிரசுரங்களைத் தவறவிடாதபடி எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேர்.