Saladi "Festive" na nyama ya kuku na nyama

Jedwali la sherehe ni vigumu kufikiria bila saladi. Kuna aina mbalimbali za maelekezo, hapa ni chaguo jingine la saladi ya ladha, yenye kuridhisha na nzuri na mboga mboga na nyama ya kuku ya kuvuta.

Recipe.

Katika kichocheo hiki, hakuna kitu kinachohitaji kabla ya kuchemsha, kuoka au kaanga. Kwa hiyo, kidogo ya kupikia itatoka. Ni muhimu kujiandaa:

• Kula nyama ya kuku nyeupe (kifua) - 300-400 g;
• Jibini imara - 200 g;
• Nyanya safi - PC 4;
• Pilipili tamu - 1 pod;
• nafaka (chakula cha makopo) - benki 1 (340 g);
• Bonde - 1 pc.;
• Mayonnaise - 3 tbsp. l;
• Sukari - 1 tbsp. l;
• Siki (9%) - 1 tbsp. l;
• Chumvi - 1 tsp.

Utaratibu:

• Kuzuia vitunguu vizuri, kugeuka kwenye bakuli ndogo;
• Kunyunyiza na sukari, chumvi, maji na siki, kisha kumwaga maji ya moto ili upinde umeingizwa kabisa katika kioevu, kuchanganya na kutoa kosa kwa angalau dakika 15, kisha uondoe juu ya ungo na itapunguza kidogo;

• Pod ya pilipili bila mbegu na kukatwa katika quadracles ndogo;

• Nyanya imegawanyika na kisu kwa robo, kwa makini kusafishwa mbegu, na kukata vidonda, vipande sawa, kama pilipili;

• Jibini kukatwa ndani ya cubes ndogo;

• Kuku kifua (bila ngozi) - badala ya vipande vikubwa;

• Changanya nyanya, pilipili, jibini, vitunguu vya nyama na nyama ya kuku, kuongeza nafaka ya makopo (bila kioevu);

• Fuata mayonnaise.

Kukamilisha mchanganyiko wa saladi na kuhama kwenye bakuli nzuri ya saladi.

Vidokezo vya kupikia

Vidokezo kadhaa ambavyo vitasaidia kufanya saladi ya ladha:

• Mbegu katika nyanya zinapaswa kuondolewa ikiwa unaruka wakati huu, basi maji mengi na saladi yatatiwa maji;
• Badala ya vitunguu vya kawaida, unaweza kuchukua daraja la saladi tamu, ina ladha kali
• Kwa hiyo saladi imekuwa nzuri zaidi, unaweza kutumia pilipili ya rangi tofauti kwa kuchukua poda ya tatu ya pilipili nyekundu, njano na kijani;
• Ikiwa jibini isiyosafishwa hutumiwa kupika, basi saladi itakuwa na kuridhisha kidogo;
• Kwa hiari, inaweza kuongezwa kwa muundo wa viungo nyeusi chini ya pilipili, imeongezwa kwa ladha katika saladi tayari;
• Badala ya kifua cha kuku cha kucheka, unaweza kuchukua nyama ya nyama ya kuoka, lakini ladha ya saladi itakuwa chini ya mkali na spicy;
• Usiiene na mayonnaise, huna haja ya kuweka mafuta mengi vinginevyo ladha ya mchuzi "alama" ladha ya viungo vilivyobaki.

Angalia video yetu na maelekezo ya kina ya maandalizi na furaha familia yako na wageni na sahani ladha.