Mnamo Februari 24, 1931, taasisi ya umma ya aina mpya ilifunguliwa huko Tula. Na kuanzia Februari 25, jiji limekuwa karibu na maisha ya furaha ya baadaye - maelfu ya familia wana msamaha kutokana na haja ya kuandaa chakula cha jioni. Wakati huo ulipima wakati ambao wangeweza kutumia kitu muhimu.
Hibars Metal Streets.
Wazo la makampuni ya upishi wa mitambo imetambua akili katika miaka ya ishirini ya karne iliyopita. Wazo na kwa kweli hakuwa mbaya - watu huru kutoka kitchenware. Wakati mwingine, wakati hapakuwa na sahani za gesi rahisi, microwaves na aeroglile, ilionekana kuwa nzuri. Baada ya yote, prishises na stoves kubeba mengi ya usumbufu. Kuanzia kutoka kwa antisanitarian ya banal inayohusishwa na kuwepo kwa mafuta ya mafuta, sufuria, majivu wakati wa kupikia, kuishia na ukweli kwamba mchakato wote ulichukua muda mwingi na ulikuwa na hatari ya moto.Jikoni-jikoni zilikuwa zimejengwa katika nchi nzima, na sasa, mwaka wa 1928, iliamua kuwa uanzishwaji huo unaendelea kuonekana huko Tula. Awali, ilikuwa imefichwa na wigo mdogo sana - katika sakafu mbili na dinners 500 kwa siku.
Ilibakia kutatua jambo kuu - wapi kujenga muujiza wa jikoni unaohesabiwa. Waliamua kuwa kwenye tovuti ya chumba cha kulia "Oktoba". Ambapo chumba hiki cha kulia kilikuwa, ni vigumu kusema kwa usahihi. Hasa hasa mahali fulani katikati. Inaweza kudhani kuwa ilipangwa katika chumba cha mgahawa mzuri wa zamani. Lakini mradi huu ulikataliwa - ndogo sana ikawa kuwa ua katika chumba cha kulia ambapo jikoni ingekuwa na kujenga. Na wakati umejengwa katika ua wa jengo jipya, karibu iliundwa, ambayo haiwezi kuruhusu bidhaa kwa wakati na kuondoa takataka.
Tulihitaji mahali pa kuzingatia uzalishaji wa busara wa kazi ya jikoni yenyewe, kuokoa fedha kwa ajili ya utoaji wa chakula katika biashara na kujenga huduma tofauti kwa wageni wa chumba cha kulala. Kisha iliamua kuwa uamuzi bora utakuwa kubomoa safu ya biashara ya zamani kinyume na Kremlin, na wakati huo huo kanisa la Kazan, wakati wote ni muhimu kwa darasa la kazi. Kwa hili, mradi huo ulikuwa umebadilishwa kidogo - wataalamu waliamini kuwa jengo la chini la hadithi linaweza kuchangia kuangalia kwa eneo lililojengwa tayari.
Hata hivyo, umma, imetoa chaguo zake mwenyewe. Mradi wa kina uliletwa na mhandisi wa Pushkin, ambayo ilionekana kuwa ni kwamba jikoni ya kiwanda ilijengwa hasa kwa kuwahudumia wafanyakazi wa silaha za kwanza na zamani na mpya. Kale, kama kila mtu anaeleweka, ni ya zamani. Na mpya ni jengo la sasa la mashine. Yake hadi miaka ya sabini ya karne iliyopita juu ya slang mji na kuitwa silaha mpya. Kiwanda kikubwa - jikoni, kulingana na mfanyabiashara Pushkin, inapaswa kuwa karibu na kuhusiana na exits kutoka viwanda,
Kwa hiyo mfanyakazi hakutumia kazi ya ziada na wakati wa kupita kutoka kwenye mmea kwenda kwenye chumba cha kulia. Hii inapaswa kuathiri upatanisho wa uchaguzi wa chumba cha kulia.
Kisha alipendekeza kuwa eneo la jikoni la kiwanda na chumba cha kati cha kulia, kukidhi kazi zote zilizowekwa, itakuwa robo nzima ya jengo kati ya barabara ya metali na tundu la Makanisa ya Sretenskaya na Kazan. Ndiyo, ndiyo, kanisa la Kazan pia lilikuwa limesimama, lakini tundu ilikuwa tayari Red Kuznetsov.
"Nilisikia kupinga kwamba kudhoofisha nyumba ya robo busy katika barabara ya Metalist, ambapo taasisi za umma zinawekwa (klabu ya metallille, shule ya Fabzavuch), vyumba. Na bado nina ujasiri wa kuonyesha robo hii. "
Ulikuwa na ujasiri gani? Na juu ya ukweli kwamba, kama Pushkin kuchukuliwa, kulikuwa na nyumba mbili tu nzuri, wengine - wengine. Na wakati wote, sio lazima kubomoa kila kitu mara moja. Katika kipindi cha kwanza, majengo yanapaswa kutumiwa na magofu ya majengo mwanzoni mwa robo kutoka Kanisa la Sretensk na kisha kando ya tundu, kukamata magofu ya bafuni ya zamani ya Zaelniki, hadi kwenye Mill No. 1 (zamani Belolyipetsky ). "Nyumba ziko pamoja na Metalist Street sehemu ya ukubwa wenye nguvu na muhimu inaweza sasa kutumiwa na CRC kwa makubaliano na Jalada katika fomu yao ya sasa, na baadhi yao yanajengwa tena. Kwa njia hii, katika kipindi cha kwanza, eneo la nusu ya robo nzima linaweza kutumiwa, na magofu yanaweza kukua majengo mapya yanayotokana na mahitaji mapya ya maisha. Eneo lingine la robo litatumika kama hifadhi ya maendeleo zaidi ya ujenzi wa CRC. " CRC ni ushirika wa msingi wa kufanya kazi, yaani, shirika la kutumikia mahitaji ya walaji wa darasa la kazi.
Pushkin wahandisi alifafanua kuwa jengo la matofali la kinu la zamani, kwa mujibu wa watu waliopitiwa, tete, majengo yote hayakuwa yasiyo ya maana, na mwishoni mwa robo, kwa kanisa la Kazan, kuna tovuti isiyo ya kawaida. Hivyo, upanuzi wa ujenzi pamoja na taznetsov nyekundu karibu kamwe hukutana na vikwazo.
Alikuwa sehemu ya kukubaliana na mpiga picha fulani Golitsyn, ambaye aliamini kuwa inawezekana kubeba hibars kwenye barabara ya Metalist, kuimarisha jikoni ya kiwanda badala yake. Kweli, kuanza kufikiria pendekezo la kuijenga katika wilaya, kwenye kona ya Oktoba na tundu. Hii ni kituo cha eneo la kazi na ni karibu na msingi wa usambazaji - kituo cha Ryazhsky. Na chumba cha kulia kinaingia ndani ya eneo hilo lililotumiwa na maji taka.
Mjumbe wa Halmashauri ya Jiji la Selivanov alikuwa na hakika kwamba pendekezo la kujenga kwenye tovuti ya safu ya zamani ya zamani haikubaliki. Katikati ya jiji kuna tayari chumba kikuu cha kulia "Oktoba", hivyo chumba kipya cha kulia kinapaswa kukuza katikati ya eneo la kazi ili mfanyakazi awe karibu kwenda kwa chakula cha jioni au chakula cha jioni. Aliamini kuwa kiwanda cha jikoni kinapaswa kujengwa huko Zarechye. Hii, kati ya mambo mengine, itapunguza kiwango cha mtiririko wa bidhaa kutoka kwenye friji ya kituo cha reli ya Ryazhsky na usafiri wa wafanyakazi wa chakula cha mchana kwa uzalishaji.
Kwa hiyo, kuwa Msaidizi Pushkin na mpiga picha Golitsyn anafikiria, hatuwezi kutembea sasa katika barabara nzuri ya metalwesters. Lakini walishinda wale ambao waliamua kutoa sadaka ya biashara, kulingana na ambayo mwandishi Gogol na Kanisa la Kazan walitembea, ambayo Mfalme Nicholas II alitembelea.
Hawakuwa na kuangalia hata kwamba mfululizo wa biashara hivi karibuni, mwaka wa 1926, waliandaliwa kwa akaunti ya serikali, na kwamba hii ni monument kwa usanifu wa karne ya marehemu XVIII. Katika "jumuiya", basi waliitwa "clumsy masharti duniani."
Jikoni ya kiwanda iliyoundwa na watu wa adui
Mradi ulioidhinishwa wa mwisho ulifanya mabadiliko kadhaa muhimu. Awali ya yote, jengo ni sakafu tatu, sio mbili. Kwa kweli, sehemu kuu na katika sakafu zote nne. Likizo ya kula chakula cha jioni kilichopangwa tayari kwenye jikoni iliongezeka kwa mradi kutoka kwa dinners 500 hadi 1000 kwa siku, na utendaji wote wa jikoni kila siku hufafanuliwa badala ya dinners 10,000 - 12,000.
Jengo lilijengwa na teknolojia ya kisasa, kulingana na uzoefu uliopatikana na ujenzi wa viwanda vya jikoni huko Moscow na Ivanovo-Voznesensk.
Ghorofa ya kwanza ya mpango imesimama kushawishi, bar ya vitafunio, cafe, duka la likizo la nusu kumaliza na chumba cha kulia kwa watu 400. Katika chumba cha pili - chumba cha kulala, buffet, maktaba, ofisi ya bidhaa na maabara ya bidhaa. Katika klabu ya tatu, vyumba vya kugusa, kushawishi, eneo na Visual Hall kwa watu 600. Tena, katika fomu ya mwisho, sio mawazo yote yaliyotokea.
Kwa wafanyakazi wa huduma, hoja tofauti, chumba kilicho na oga. Kila mfanyakazi, akija kazi, anaweza kuoga, kisha akabadilishwa katika workwear, baada ya hapo tayari ametafuta kazi.
Nyuma ya kiwanda, jikoni iliwekwa, friji kwa bidhaa zinazoharibika, duka la matunda, disassembling na kuosha mboga, pantry kwa mboga, nk. Taasisi za ruzuku
Jikoni ilitumiwa na sahani mbili na boilers 27 za kupikia. Inapokanzwa Steaming.
Kwa mujibu wa mpango huo, mwaka wa 1928, wajenzi walipaswa kuweka msingi mwaka wa 1929 ili kumaliza jengo katika jengo hilo, ili wakati wa baridi kufanya mapambo ya mambo ya ndani, na tangu chemchemi au majira ya joto ya 1930 kuanza kazi ya kiwanda cha jikoni .
Kisha walipanga kwamba watakamilisha ujenzi kwa maadhimisho ya 13 ya Oktoba, yaani, kwa kuanguka kwa 1930. Lakini tena kwa wakati haukukutana. Katika hatua ya mwisho, kazi hiyo ilifanyika katika mashirika kumi na moja ya ujenzi, ambayo hayakuona kuwa ni muhimu kuratibu matendo yao kati yao wenyewe, na vitu vingi vilipaswa kurejesha tena. Daima kitu kilichopotea - jopo la umeme, transfoma, boilers ya kupikia, kifaa cha kunywa moto, nk. Moja peke yake, na matofali hakuwa na shida - walipokea milioni nne na nusu kutoka kwa disassembly ya safu ya biashara na Kanisa la Kazan.
Kujengwa kwa mikono. Ukali Upstairs ulivuta mbuzi - kifaa maalum, ambacho mikanda kilikuwa na masharti ya mabega na nyuma ya mzigo, ambapo matofali mawili au matatu yaliwekwa. Walijenga zaidi ya wasio na kazi, brigades na silaha na kuhamasishwa kutoka Moscow. Hakuna mtu aliyechomwa na shauku. Muscovites kwa ujumla walikuwa wamekasirika - CRC ya ndani hakutaka kuwaweka kwa sababu, na kwa hiyo haki za kupokea viwanda hazikutumika kwa watu wa Perishalners. Kwa kawaida, kila siku walidhani zaidi na zaidi kuhusu demobel kuliko ujenzi wa epochable.
Watu wa mitaa pia hawapaswi sana na shauku. Magazeti yalilalamika juu ya mafundisho makubwa na ukweli kwamba kutoka kwa wafanyakazi 300 tu 68 wameorodheshwa na walevi, na wawili tu walijifunga hapa hadi mwisho wa ujenzi. Wengine, hugeuka, inaweza kugeuka wakati wa kwanza. Hii, hata hivyo, pia hakuwa rahisi sana ikiwa ujenzi wa tovuti ya ujenzi ulipigwa. Lakini mara nyingi ruhusa yake maalum ya kufukuzwa ilitoa umoja wa wajenzi. Inaweza kuonekana, kulikuwa na wale ambao wanaelewa watu ambao wanashughulikia kikamilifu, ambao ni hapa kwa amri.
Ndio, wengi katika jiji walipiga kelele: Hutakuwa na kitu cha kupika katika kiwanda hiki. Ujenzi ulikuwa umezungukwa na wadudu, pamoja na kutarajiwa wakati huo.
Kwa mfano, jengo la Kratygin ambalo lilitengeneza jengo hilo ili chumba kidogo sana kilitengwa kwa ajili ya uzalishaji yenyewe, na hii haikupa fursa ya kupeleka zaidi kiwanda. Wafanyakazi vizuri ndani ya kuingizwa kwao kwa ndani na kumzuia kwa wakati. Kama inavyothibitishwa na ugani wa marehemu wa mwili chini ya sehemu ya uzalishaji.
Hakuna mtu, kwa njia, hakushangaa, kwa nini hakuna habari kuhusu mbunifu wa Kratugin katika machapisho ya ndani ya ndani na kwenye mtandao? Lakini mtu ameunda jengo la kwanza la kimataifa la aina mpya na wakati mpya huko Tula. Na haki kwamba hakuna. Nini kukumbuka juu yake, kuhusu adui? Kratygin mbunifu, bado hakuwa na kukamilisha ujenzi, na tayari, shukrani kwa wafanyakazi wa ndani ya kengele, risasi kwa lubrication.
Na hii ni mahakama nyingine ya Soviet haijui kuhusu kosa kuu - ukweli kwamba upekee wa udongo wa sehemu ya chini ya Tula haukuzingatiwa, ndiyo sababu ujenzi huo ulikuwa na matatizo ya daima wanaohitaji kutengenezwa.
Mgomo
Katika hali ya mtihani, jikoni ilifanya kazi tayari tangu mwanzo wa Februari, kutoa dinners tayari tayari juu ya silaha. Lakini ugunduzi rasmi ulifanyika saa sita jioni mnamo Februari 24. Kulikuwa na maelfu ya wageni walioalikwa juu yake, wengi wao ni wavuvi wa Tula Enterprises.
Baada ya sehemu rasmi ya jikoni ya kiwanda iliyotibiwa na sampuli za bidhaa zao - chakula cha jioni cha mfano.
Bila shaka, washairi wa mitaa walisema neno lao:
"Tunainua maisha mapya,
Na pruses -
Adui zetu -
Kuzuia sisi kujenga kujenga ujamaa.
Na hatua zinazuiliwa.
Katika Chadom Cuishes na Avgar,
Maisha ya zamani haina kumaliza.
Kitchen-jikoni ni pigo.
Nguvu yenye nguvu kwa kila siku rahisi. "
Jengo jipya limekuwa kiburi halisi. Kila siku kiwanda kilihudhuria safari tatu au nne. Nao walipenda kifaa cha ndani kwa muda mrefu sana. Kwa hiyo, Machi 1933, "Kommunar" iliripoti hivi: "Machi 18, halmashauri ya jiji la Oce, pamoja na Gorzhilsoyuz, kuandaa ziara ya Tula kwa ajili ya mama. Excursors kutembelea bakery, kiwanda jikoni, kufulia, Makumbusho ya Szardoshet. Kuongezeka kwa safari ni iliyoundwa kwa siku nzima. Baada ya safari, washiriki watapokea chakula chake cha mchana. Rekodi juu ya safari katika Gorzhilsuyuzu (idara ya utumishi) katika T. Tisova na katika Halmashauri ya Jiji la Oce (Palace ya Kazi, Com №13), Nambari ya Simu 12. Palace ya kazi, kwa njia, ni jengo ambalo liliwezekana kumsifu kiwanda kipya cha kiwanda kutoka kwa dirisha - majirani na Poland ya sasa ya waanzilishi.
Kweli, shauku kwa heshima na usafi usiofaa wa ndani ya nyumba huingizwa haraka mahali fulani. Wageni walianza kulalamika juu ya antisanitia, uchafu, sahani zisizo na harufu. Lakini hii ndiyo hadithi nyingine ambayo haina chochote sawa na wazo nzuri la ukombozi wa wanadamu kutoka utumwa wa jikoni.