Mbegu za malenge ni bidhaa muhimu iliyotolewa na asili. Katika makala hii tutazungumzia faida ya mbegu za malenge, na pia utajibu maswali: madhara ya mbegu za malenge, kama mbegu za malenge zinaathiri mwili.
Mara nyingi, mbegu za malenge hutumiwa kama vitafunio muhimu, kuongeza saladi au sahani ya nyama, ambayo mbegu za malenge ya mafuta hupunguzwa na ladha maalum na mali nyingi za kuvutia.
Lifehak, jinsi ya kusafisha mbegu za malenge kutoka kwa ngozi: weka ndani ya maji kwa muda wa dakika 15-20, peel imara hupunguza.
Faida za mbegu za malenge.
- Maudhui ya juu ya asidi ya mafuta (olein na linoleic), ambayo huzuia maendeleo ya atherosclerosis na kuboresha mzunguko wa damu, kuimarisha kazi ya mfumo wa moyo.
- Mbegu za malenge ni matajiri katika vitamini E, vitamini vya kikundi, choline. Dutu hizi zina athari ya antioxidant (kupunguza kasi ya michakato ya viumbe), kupigana na radicals bure.
- Takribani 100 g ya mbegu za malenge zina kiwango cha 38% ya kila siku ya magnesiamu, fosforasi 33%, chuma cha 23%, copper 20%, 18% vitamini K, protini 14% na zinki.
- Lutein na Zeaxanthin - vitu vinavyohusika na maono vinashinda mbegu.
- Tangu utoto, sisi tunajulikana kwetu: mbegu za malenge ghafi zinajitahidi na vimelea vingine (ina athari ya anthemphonic ya dutu la cukurbetin).
- Matumizi ya mbegu za malenge ni muhimu kwa wanaume, kwa sababu wana maudhui ya zinki ya juu, ambayo ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa ngono.
- Phosphorus na zinki pia hudhibiti kazi ya ubongo na mfumo wa damu.
- Mbegu za malenge zinachangia utakaso wa tumbo na kuongeza kiwango cha kimetaboliki, kutokana na tishu. Kuunganisha husaidia kuchoma mafuta.
- Kwa matumizi ya kila siku ya mbegu, viumbe vimejaa fosforasi, shaba, manganese, seleniamu, potasiamu na kalsiamu, chuma, sodiamu.
- Utungaji wa vitamini na madini ya mbegu za malenge huchangia uponyaji wa kwanza wa Chuo cha Sayansi cha Kirusi, ni kuzuia osteoporosis, huondoa sumu kutoka kwa mwili, huharakisha ukuaji wa nywele na misumari, inaboresha ubora wa ngozi.
Mbegu za malenge
Kuhusu hatari za mbegu za malenge.
Ni muhimu kuelewa kwamba mbegu za malenge haziwezi kuleta tu faida ya mwili, lakini pia hudhuru.
Contraindications kwa matumizi ya mbegu za malenge ni:
- Na vidonda, colitis, gastritis wakati wa kuongezeka kwa muda, matumizi ya mbegu za malenge ni marufuku madhubuti;
- Athari ya mzio au kutokuwepo kwa mtu binafsi kunawezekana;
- Uzito na overweight ni kinyume cha jamaa, kwa kuwa mbegu za malenge ni tofauti na meakoti ya caloric (katika 100 g ya mbegu kuhusu 600 kcal);
- Watu wenye asidi ya kuongezeka ndani ya tumbo lazima pia kupunguza matumizi ya mbegu za malenge.