Sandwichi na tuna makopo na nyanya.

Hizi ni sandwiches nzuri ambazo zinaweza kutumiwa kwa kifungua kinywa au kama vitafunio vya chakula cha jioni. Chini ya usimamizi wa wazazi, hata watoto wataweza kufanya hivyo.

Kwa sandwiches na tuna makopo na nyanya, tunahitaji:

• Benki ya Tuna ya makopo (ni bora kutumia tuna katika mafuta);
• Vipande viwili vilivyotengenezwa vya mkate mweupe au vipande 3-4 vya baton iliyopigwa;
• Nyanya moja;
• 4-5 karafuu ya vitunguu;
• Siagi;
• Mafuta;
• Basil Twig;
• Chumvi kwa ladha;
• 2 mayai ya quail.

Hatua ya maandalizi.

Mkate (ikiwa unatumia mkate mweupe, basi ni bora kukata nusu kote) unahitaji kaanga kwenye mafuta yenye rangi kwa upande mmoja. Hii imefanywa ili juisi kutoka nyanya haifai. Kisha upande wa mizizi huwekwa kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondokana na ziada ya mafuta.

Kutoka nyanya, ni muhimu kukata magari muhimu kwa idadi ya sandwiches. Kwa upande wetu, unahitaji vipande vinne.

Mayai ya mayai yanahitaji kuchemsha. Unaweza kuweka katika maji baridi, chumvi kidogo na ugeuke juu ya joto la juu. Kama-tu kioevu cha kuchemsha - unaweza kupiga risasi. Baada ya dakika kadhaa - kumwaga maji baridi. Baada ya baridi, mayai yanahitaji kusafishwa kutoka kwenye shell na kukata nusu.

Baada ya ufunguzi wa jar na tuna, kioevu (beto juisi yake au mafuta) lazima kuunganishwa. Hatutahitaji. Tuna mwenyewe kuweka uwezo wa kiasi kikubwa ili iwe rahisi kuchanganya.

Katika molekuli ya tuna kwa msaada wa vyombo vya habari itapunguza vitunguu yetu. Ikiwa hakuna vyombo vya habari, basi unaweza kuponda karafuu kwa ndege ya kisu, kukatwa kwa uzuri, kuongeza kwenye molekuli ya tanle na kuchanganya vizuri.

Kisha, mchanganyiko wetu unahitajika kwa kaanga kidogo katika mafuta na kuongeza ya Basil. Sio thamani ya kutisha kwa muda mrefu sana, ya kutosha kwa muda wa dakika 2-3.

Tunakusanya sandwiches.

Mkate uliweka upande uliochomwa juu ya sahani. Juu ya kuweka gari la nyanya, ambayo unahitaji kuvunja kidogo.

Nyanya kwa upole kuweka mchanganyiko wetu wa vitunguu. Usisimame kwa slide kubwa, lakini sio thamani pia.

Kwa kumalizia, kuweka nusu ya mayai ya quail kwenye mto wa tuna.

Dish iko tayari! Bon Appetit!