Wachambuzi wa mtandao wa biashara "Perekrestok" waligundua jinsi wenyeji wa miji tofauti ya Urusi wanaadhimishwa (kulingana na uchambuzi wa data ya mauzo kutoka Machi 6 hadi Machi 9, 2021 katika maduka makubwa ya Perekrestok katika miji 10 ya Urusi: Moscow, St. Petersburg, Kazan, Nizhny Novgorod, Samara, UFA, Perm, Chelyabinsk, Ekaterinburg, Rostov-on-don). Wengi kusherehekea likizo kwa maandalizi ya jadi ya pancakes wenyeji wa Yekaterinburg, Perm na Moscow.
Dariia Belkina / Shutterstock.
Katika wiki ya carnival, mauzo ya viungo kuu ya sahani ya jadi ya Kirusi ni kuongeza - pancakes. Hii ni pamoja na maziwa, kefir, mayai na unga. Wengi wa bidhaa zinahitajika kuandaa mtihani wa pancake hupatikana na wakazi wa Yekaterinburg, Perm na Moscow (jumla ya ukuaji wa mauzo ya viungo muhimu mara 6), wenyeji wa Samara na St. Petersburg ni kidogo nyuma (ukuaji wa mara 5) , ambayo pia ilionyesha maslahi makubwa. Kwa pancakes nusu kumaliza (mara 1.3 ongezeko). Nyaraka ndogo ya jadi ya jadi huchukua Kazan na UFA.
Wakazi wa miji tofauti wana mila na siri zao za kuandaa pancakes. Kwa mfano, Nizhny Novgorod, pamoja na pancakes kutoka kwa maziwa, wanapendelea pancakes huko Kefir, ni maarufu kati ya wakazi wa mji wa pancakes ambao wanapenda kuandaa Muscovites na chelyabiners.
Wapenzi wengi kati ya Warusi wanaojaza pancake ni caviar nyekundu - wenyeji wa miji mingi hupatikana wakati wa wiki ya Maslenic. Hasa maarufu caviar matumizi katika Samara (ukuaji wa mara 14), St. Petersburg na Moscow (mara 3), ukuaji wa chini wa mahitaji ni kumbukumbu katika UFA na Rostov-on-Don.
Samaki ya chumvi ni maarufu katika Nizhny Novgorod na Moscow ni maarufu (ongezeko la mara 1.5 na 1.6). Cream ya sour kwa pancakes hupendekezwa kuongeza kwa Perm na Nizhny Novgorod (ongezeko la mara 1.2). Ikiwa tunazungumzia juu ya topping tamu, basi kawaida ni jams, confitures na jams, wao kuchagua wenyeji wa Yekaterinburg, Nizhny Novgorod, Perm, St. Petersburg na Moscow (urefu wa kati ya mara 1.5 katika miji yote). Katika UFA na Kazan kwa ajili ya utamu wa asili - wenyeji wake huchagua asali (ukuaji wa mara 1.3 na 1.2, kwa mtiririko huo), na maziwa yaliyopendekezwa yaliyopendekezwa huko Yekaterinburg, Samara na Nizhny Novgorod (mara 1.4). Jam ni maarufu katika Perm (ongezeko la mara 1.5), Kazan na Nizhny Novgorod (urefu wa mara 1.4).
Mapema, Pyaterochka na perekrestok ilianzisha teknolojia ya malipo kwa mtazamo mmoja.
Aidha, "makutano" itawawezesha wanunuzi kutatua hatima ya bidhaa za bidhaa zao "soko".
Rejareja.ru.