Karibu na kitamu - sandwich ya barafu na cookies

Anonim

Sandwich ice cream - crisp na dessert baridi, kufaa kikamilifu kwa siku ya moto. Utamu unaweza kuwa mapambo mazuri ya meza ya sherehe au kiasi kidogo cha uzuri kwa kila siku.

Karibu na kitamu - sandwich ya barafu na cookies 16571_1

Rahisi Ice Cream Sandwich Recipe.

Kuandaa nyumba rahisi ya barafu-sandwich, utahitaji:

  • Cream (35%) - 0.5 l;
  • Maziwa ya kuchemsha - 0.4 kg (1 benki);
  • Chocolate kuweka - 0.2 kg;
  • Hazelnut - 0.1 kg;
  • Cookies ya ukubwa wa kati, mraba au mstatili - pcs 30;
  • Jibini fused, creamy - 0.2 kg.

Maudhui ya kalori ya sahani ya kumaliza ni 361.7 Kcal kwa 100 g.

Kozi ya Maandalizi:

  1. Panga fomu ya ukubwa wa 20 kwa cm 30 na ufunika filamu ya chakula kutoka ndani.
  2. Weka chini ya cookie na vipindi vidogo kwa kukata zaidi.
  3. Kuwapiga cream, jibini, maziwa yaliyohifadhiwa na pasta kwa wingi wa homogeneous.
  4. Kuchochea kwa harakati nzuri, kuongeza hazelnut iliyokatwa.
  5. Shiriki wingi ulioandaliwa kwenye cookies, funika safu ya pili ya kuki.
  6. Funika filamu na uchague kidogo.

Sawa inahitaji kuondolewa kwenye friji usiku. Baada ya kukata sehemu sawa kando ya cooki ya cookie, dessert tamu inaweza kutumika kwenye meza.

Karibu na kitamu - sandwich ya barafu na cookies 16571_2

Ice cream-sandwich American na cookies homemade.

Ili kuandaa cookies crumbly, utahitaji:

  • Mafuta ya mafuta - 15 g;
  • Sukari ya kahawia - 10 g;
  • Sukari nyeupe - 10 g;
  • Chumvi - vijiko 0.5;
  • Kuku yai - 1 pc.;
  • unga - 1.25 glasi;
  • Wanga wa nafaka - 5 g;
  • Extract ya Vanilla - kijiko 1;
  • Soda - vijiko 0.5;
  • Chocolate Crumb au Granules - 0.5 glasi.

Ili kuandaa ice cream ya chokoleti, utahitaji:

  • Maziwa - 1.5 glasi;
  • Cream Cream - 1.5 glasi;
  • Chokoleti ya maziwa - 180 g (kusagwa);
  • Kiini cha yai - vipande 4;
  • Sukari - kijiko 0.5.

Kwanza unahitaji kupika unga na kuoka biskuti. Hii itahitaji:

  1. Kuwapiga sukari ya sare ya sukari, sukari nyeupe na joto la siagi ya kioevu, ongeza dondoo na yai ya vanilla.
  2. Katika sahani tofauti, kuchanganya unga, wanga, soda na chumvi, kuongeza mchanganyiko na sukari na kuchochea.
  3. Ongeza vidonge vya chokoleti na karanga.
  4. Piga unga wa kioevu kwa kiasi cha vijiko 2 kwa sehemu, fanya mzunguko huo kwa ukubwa, uweke kwenye ngozi.
  5. Preheat tanuri kwa digrii 160 Celsius na kuoka biskuti kwa dakika 15.

Kabla ya kuandaa sahani kuu, cookies inapaswa kabisa baridi.

Kozi ya kupikia ice cream na sahani kumaliza:

  1. Changanya maziwa na cream, kupiga na kuleta kwa chemsha.
  2. Ongeza chokoleti na kuchochea baada ya misa.
  3. Katika chombo tofauti, changanya kwa wingi wa vijiko vya sukari na yai, ongeza mchanganyiko wa chokoleti kilichopozwa.
  4. Joto mchanganyiko juu ya joto la kati hadi hali nene (kuhusu dakika 3).
  5. Ongeza kwa cream cream na kupiga, kisha baridi katika friji.
  6. Mimina juu ya molds kwa ice cream, ini inayofaa, na uondoe kwenye friji.

Kukusanya sandwich ya barafu, unahitaji kuweka ice cream kati ya cookies mbili na uchapishaji kwa upole. Baada ya kusanyiko, dessert iko tayari kwa ajili ya kuwasilisha kwenye meza.

Karibu na kitamu - sandwich ya barafu na cookies 16571_3

Uchaguzi wa kujitegemea wa viungo vya ice cream na cookies itasaidia kuepuka mbadala nafuu na madhara, mara nyingi hutumiwa katika bidhaa za kumaliza (mafuta ya mitende, margarine, nk). Kupikia nyumbani ice cream kwa namna ya sandwich itasaidia kuchanganya siku za moto.

Kifungu hiki ni juu ya kitamu cha kitamu cha kitamu-sandwich na cookies kilichapishwa kwenye tovuti yafFood.ru.

Ikiwa ungependa makala, angalia, tafadhali. Jisajili kwenye kituo chetu ili usipote machapisho mapya.

Soma zaidi