Mchana mzuri, msomaji wangu. Kuongezeka kwa uyoga nyumbani husababisha maslahi zaidi na zaidi kati ya mashabiki wa uzalishaji wa mazao. Mipira kuwa mtazamo maarufu zaidi wa kuzaliana. Wale ambao watakua kwanza kwa kulima chapignons nyumbani, wanapaswa kukumbukwa - mchakato huu ni mwingi wa muda, unaohitaji ujuzi na uvumilivu.
Kukua Champignons (picha inayotumiwa na leseni ya kawaida © Azbukaogorodnika.ru)
Katika asili, michuano inaweza kukua karibu kila mahali, kupendelea maeneo ya wazi, ya mvua na udongo wa kutosha wa virutubisho.
Kulima nyumbani kunahitaji kufuata mahitaji makubwa:
- Unyevu wa hewa lazima uwe angalau 60%;
- Joto la hewa wakati wa kutua mycelium 24 - digrii 27, wakati miili ya matunda inasambazwa digrii 15 - 17;
- Lishe ya udongo lazima iwe juu;
- Uingizaji hewa wa kudumu wa chumba bila rasimu;
- Uyoga wa taa hauhitajiki, wanakua vizuri zaidi katika giza.
Kwa kilimo cha kila mwaka cha michuano, vyumba vinafaa bila tofauti za joto kali - pishi, basement au pantry.
Udongo wa kulima uyoga lazima uwe tayari kwa makini. Wataalam wenye ujuzi wanapendekeza wapiganaji wa kukua, kuweka udongo katika mifuko au vyombo. Ikiwa kuna nafasi ya kutumia kupanda mycelium au hoja ya uyoga na miili ya matunda. Vyumba tofauti, kupanga upya mifuko au vyombo.
Kwa ajili ya maandalizi ya substrate hutumia mbolea (farasi yenye kuhitajika) na majani. Kwa shamba la mraba 1. m lazima ichukuliwe:
- 40 kg ya majani;
- 20 kg ya mbolea (farasi au kanda);
- 800 g ya superphosphate na sulfate ya amonia;
- 2.8 kg ya urea;
- 2 kg ya chaki.
Ni muhimu kuzama majani katika maji ya joto kwa siku moja. Kisha, katika chombo kinachofaa, tabaka za kuweka majani na mbolea (takriban tabaka 6), kumwaga maji ya joto kila safu. Siku tatu, kuchanganya, na kuongeza sehemu ya urea, superphosphate na sulfate ya amonia.
Kwa kupanda hutumiwa na mycelium, mzima juu ya mabaki ya kikaboni, au mycelium ya nafaka, ambayo oats ya nafaka, ngano au rye ni substrate kwa hoja ya uyoga.
Kukua Mipira (Picha na Gluckspilze.com)
Teknolojia ya kutua inatofautiana na aina hizi. Mbegu zinatawanyika juu ya uso wa substrate, kisha kunyunyiza na udongo. Mycelium, iliyopandwa kwenye kikaboni, inapaswa kuharibiwa ndani ya visima (3 - 5 cm) umbali wa cm 15 - 20 kutoka kwa kila mmoja. Joto la udongo haipaswi kuwa juu ya 28 ° C, joto la kawaida sio chini ya 27 ° C, unyevu wa hewa unapaswa kufikia 90%.
Threads ya uyoga hutengenezwa juu ya uso baada ya wiki 2. Wao hupunjwa na mchanganyiko wa sehemu 5 za peat, sehemu 1 za chokaa na sehemu 4 za dunia. Baada ya siku 3-5, joto la kawaida linapaswa kupunguzwa hadi digrii 15 hadi 17, kudumisha unyevu wa hewa sio chini ya 60% na uingizaji hewa, si kuruhusu rasimu.
Baada ya miezi 3, uyoga huonekana na kukua ndani ya wiki 1 - 2.
Katika kottage au njama ya kaya, michuani inaweza kukua katika chafu au tu kwenye bustani.
Greenhouses kwa ajili ya mifugo inaweza kufanywa kutoka polycarbonate, kioo au filamu au kutumia greenhouses. Kwa kuwa uyoga usileta jua moja kwa moja, unahitaji kupanga shading. Kwa uingizaji hewa, unaweza kutumia mashabiki wa kaya kwa kuwaweka chini ya dari ya chafu ili kuzuia rasimu.
Kitanda kinafanywa kwa upana wa 1.5 m, kusukuma udongo pamoja na ndovu au ndovu ya ng'ombe. Juu ya vitanda, arcs imewekwa na kufunikwa na filamu. Wakati miche ya zukchini kwenye bustani huanza kukua, uyoga wa mycelium hupandwa kati ya kichaka.
Kilimo cha Champignons ni mchakato mgumu, lakini unavutia. Wakati kufuata teknolojia, kiasi cha kutosha, ukolezi na utunzaji unaweza kuzaa uyoga kila mwaka.