Leo, mara chache ambaye anapendelea kuandaa pipi nyumbani, wengi wanununua katika maduka. Na kwa bure, kwa sababu pipi, kupikwa kwa kujitegemea, muhimu zaidi na tastier.
Truffles.
Truffles vile mpole haiwezi kutumika tu kwa chai, lakini pia kupamba yao keki ya chokoleti. Ikiwa unataka, karanga zinaongeza kwenye molekuli ya truffle.
Soma:
- Pakiti ya mchanganyiko "mtoto";
- Pakiti ya siagi;
- Maziwa kamili ya baraza la mawaziri;
- Sanaa ya tatu. maji;
- 1 tbsp. Sahara;
- 5 tbsp. l. unga wa kakao;
- Weka shavings ya nazi.
Kupikia:
Skhakin sukari, kumwaga kwa maji na maziwa, joto mchanganyiko, kuchochea. Kusubiri kufuta sukari, kuweka mafuta, kuyeyuka, kuchanganya vizuri maji.
Ongeza poda ya kakao ya syrup, safisha, kutoweka uvimbe, kuchinjwa dakika chache na kuondoa kutoka kwenye jiko. Katika sehemu ndogo, baada ya kila kuongeza, kwa kuchochea kabisa, kumwaga viungo vya mwisho - mchanganyiko wa maziwa kavu "mtoto".
Pata, fanya mipira ndogo, uziweke kwenye chips za nazi, poda ya kakao au safu ya unga. Pipi huvunja kwenye ubao na kutuma kwenye friji.
Irisky.
Hizi ni pipi maarufu zaidi. Na kuandaa nyumba zao ni rahisi kabisa. Kwa kichocheo cha msingi unahitaji viungo vichache tu. Ikiwa unataka, inaweza kuongezewa na matunda yaliyokaushwa, poppies, karanga, chips za nazi au viungo (nutmeg, sinamoni, cardamom).
Soma:
- Maziwa kamili ya baraza la mawaziri;
- 1 tbsp. l. asali (kutokwa);
- Sanaa kadhaa. l. siagi iliyoyeyuka;
- 1 tbsp. l. unga wa kakao;
- 1 tbsp. l. (kwa unga) unga;
- Sukari kamili.
Kupikia:
Mimina unga wa maziwa ya joto, ongeza sukari, poda ya kakao, asali, peel, kuchochea, robo ya saa, kumwaga mafuta, changanya vizuri.
Matukio ya kusababisha kujaza molds kutoka silicone au kumwaga katika sura ya kauri ya safu ya takriban 2-2.5 cm, kuruhusu baridi.
Rafaello.
Watoto wanaweza pia kuvutia mchakato wa kupikia dessert. Kutoka kwa idadi ya viungo hapo juu itakuwa pipi kidogo zaidi ya 30.
Soma:
- Maziwa mazuri ya benki;
- Pakiti ya siagi;
- Jozi ya pinch ya sukari ya vanillin au vanilla;
- 1 tbsp. Almond;
- 200 g coconna (nyeupe) chips.
Kupikia:
Mafuta yaliyotengenezwa ili kuchanganya homogeneity na vanilla na maziwa yaliyohifadhiwa. Kuingilia kati ya chips ya nazi (sehemu ya kushoto kwa sprinkles), tuma saa hadi 3 kwenye friji.
Pata mchanganyiko nje ya friji, piga mipira ndogo, kuweka katikati kwenye karanga za almond, nenda kwenye mabaki ya chips, kurudi angalau saa kwenye jokofu.
Kifungu cha 3 cha kichocheo cha nyumbani kwa pipi maarufu, kwa sababu wajukuu mara nyingi hutembelea ziara zinazoonyesha kwenye tovuti yaffood.ru.
Ikiwa ungependa makala, angalia, tafadhali. Jisajili kwenye kituo chetu ili usipote machapisho mapya.