Katika mabadiliko ya jimbo la gesi na umeme alikuja induction. Kanuni yao ya operesheni ni tofauti kabisa na mbili za kwanza, hivyo sahani maalum hutumiwa. Ni aina gani ya sahani zinazofaa kwa sahani za uingizaji na jinsi ya kuchagua?
Mapendekezo ya kuchagua
Soma pia jinsi ya kuchukua sahani kwa tanuri?
Ili kukabiliana kabisa na kazi ya kuchagua sahani kwa sahani ya uingizaji, inapaswa kueleweka katika kanuni ya kupokanzwa kama hob.
Kwa hiyo, badala ya kipengele cha kupokanzwa au burner, coil ya inductance iko ndani ya sahani ya induction. Unapogeuka, inajenga shamba la umeme (kwa sababu ya vortex induced sasa) na kuhamisha chini ya sahani. Lakini kwamba kila kitu kilifanya kazi, nyenzo lazima iwe ferromagnetic (kuwa na shamba la magnetic - tu magnetic).
Kulingana na hili, mahitaji yafuatayo kwa ajili ya saucepans, sufuria za kukata, mabwana na masomo mengine yamechaguliwa:
Kipenyo cha chini ni cha kuhitajika kuchagua ukubwa wa burner, lakini si chini ya milimita 120 - katika chakula nyembamba hupunguza bila kutofautiana.
Chini ya sahani huchaguliwa gorofa na nene: unene ni angalau mm 2-3, ikiwezekana 5-10.
Kuashiria sahani kwa sahani ya kuingiza ni icon ya ond.
Muhimu! Tumia sufuria iliyofanywa kwa ajili ya kuingizwa, kuongeza juu ya gesi au jiko la umeme ni marufuku - inapokanzwa kuharibu chini, hufanya kuwa haifai kwa uingizaji.
Ni vifaa gani vinavyofaa?
Kuamua kama bidhaa iliyochaguliwa inafaa kwa uso wa uingizaji tu: ni ya kutosha kushikamana na nje ya chini ya sumaku. Ikiwa inaendelea - inamaanisha unaweza kuchukua.
Kwa hiyo, pumzi ya kawaida ya alumini iliyofanywa kwa chuma, teapots za kioo na sufuria za shaba za kuchonga kwa kuingizwa hazitafaa.
Hata hivyo, wazalishaji wengine huongezwa kwenye metali ya shaba ya alloy au alumini. Fanya chini ya safu ya chini: Kwa mfano, safu ya kwanza ya chuma iko karibu na jiko (kufanya kazi kwenye uso wa uingizaji), alumini ya pili inahifadhiwa joto, ya tatu ya kupambana na rejea ni wajibu wa sahani za kupikia vizuri.
Muhimu! Vifaa visivyofaa sio hatari kwa sahani za uingizaji. Haitafanya kazi mpaka sufuria ya sumaria ya kukata kusimama juu.
Kutupwa chuma
Wafanyakazi wengi wa kisasa waliacha chuma cha zamani cha kutupwa kwa sababu ya uzito wao mkubwa na sio kuonekana kwa kuvutia zaidi. Lakini chuma cha chuma ni nyenzo nzuri kwa jikoni!
Faida za sahani za chuma zilizopigwa:
Hukusanya, huhifadhi na sawasawa inasambaza joto. Chakula hugeuka juicy zaidi, kwa sababu Hupuka kutoka pande zote.
Inachukuliwa kuwa salama ya 100%. Tofauti na mipako isiyo ya fimbo isiyo ya fimbo.
Ina mzunguko wa maisha usio na ukomo. Iron kutupwa haifai kwa chuma kutupwa: watoto zaidi na wajukuu watatumiwa na kukata ubora au cauldron.
Yanafaa kwa ajili ya matumizi yote kwenye sahani ya uingizaji na katika tanuri - upatikanaji wa jumla kabisa.
Utawala kuu wakati wa kufanya kazi na chuma cha kutupwa: Shift chakula kutoka kwao mara baada ya kupikia. Vinginevyo, chuma itakuwa oksidi na kutoa ladha ya "chuma". Nuance nyingine inahusishwa na kuondoka: kuingia katika bidhaa za chuma zilizopigwa na dishwasher haziwezi kuwa manually. Kwa hiyo hakuna kitu kinachotu, ni muhimu kutunza bidhaa: kuifuta kabisa, kulainisha na siagi.
Copper.
Copper yenyewe sio magnetic, lakini ina mali isiyo ya kawaida ya conductivity, uwezo wa joto. Ikiwa umezoea sahani ya shaba na hawataki kukataa, chagua mifano na icon ya ond: chini ya makao hayo au sufuria hufanya safu nyingi na nje ni wajibu wa kurekebisha.
Kwa bahati mbaya, gharama kubwa ya sahani ya shaba, hasa iliyoundwa kwa uingizaji, inafanya kuwa chini ya wamiliki wengi.
Chuma cha pua
Rahisi, watu wa kawaida chini ya chrome na seti nzima ni jikoni katika kila bibi. Faida za nyenzo hii ya sahani ni dhahiri:
Rahisi. Hoja kutoka mahali ili kuweka hata sufuria kamili sio ngumu.
Inaweza kudumu. Steel haina kuzaliana, si kufunikwa na kutu.
Rahisi kutunza. Unaweza kuosha katika PMM.
Gharama nafuu. Bei ni ya bei nafuu zaidi kuliko chuma cha kutupwa au shaba.
Maridadi. Inaonekana inafaa katika jikoni yoyote.
Kwa bahati mbaya, kuna wote wawili: conductivity ya chini ya mafuta. Inapokanzwa katika meza ya chuma ni kutofautiana, chini na kuta ni haraka joto, haraka kilichopozwa. Ili kuepuka matatizo, chagua bidhaa na chini ya safu tatu: safu ya alumini itasaidia kuweka joto.
Chuma cha enameled
Pots ya kawaida ya enameled ilikuwa maarufu sana mwishoni mwa karne ya 20. Fashion juu yao ni kurudi, lakini enamel ya kisasa ni zaidi "utulivu": monophonic, rangi nzuri.
Ya faida - aesthetics, bei nafuu, urahisi wa huduma, harufu ya kupinga.
Tofauti kati ya chuma cha enamelled na cha pua kwa kudumu: mahali dhaifu katika kesi ya kwanza ni enamel yenyewe. Ni rahisi kuharibu, kwa sababu ya nini Pan mpendwa haipoteza tu kuonekana kwake, lakini pia mali ya kinga.
Jinsi ya kuamua nini tableware inafaa?
Angalia utangamano wa sahani na jiko la induction itasaidia ukaguzi wa kuona wa bidhaa na ufungaji:
Angalia ishara ya induction ya ond au usajili;
Angalia chini: lazima iwe laini kabisa;
Ambatisha sumaku: ikiwa kuhani anaweza kuchukuliwa.
Tableware ya kawaida sio magnetic, inaweza kuwa na chini ya kutofautiana (pamoja na protrusions au recesses) na usiwe na ishara ya induction.
Features kwa aina ya sahani.
Ni aina gani ya sahani zinazopika kwenye sahani ya uingizaji inategemea kile unachokipika.
Sufuria. Supu ya kupikia au uji kwenye jopo la induction ni bora katika pua ya pua au enameled, na hivyo kwamba hakuna kitu kinachomwa moto, angalia mifano na interlayer ya alumini chini.
Sufuria. Sufuria ya kudumu ya kukata kwa kukata ni kutupwa chuma. Ikiwa awali, ni ubora wa juu na uangalie vizuri - hauwezi kulisha.
Turk. Jamu maarufu zaidi kwa sahani za uingizaji ni cha pua. Ingawa kwa kuuza unaweza kupata shaba na chini maalum, au kutumia adapta kwa Turk yoyote ya kawaida.
Teapot. Ikiwa hupunguza maji vizuri juu ya jiko, una uteuzi mkubwa wa teapots ya kawaida: chuma cha pua cha kisasa cha chrome, cute enameled, hata kauri na kioo na chini ya kufaa.
Nini unahitaji kujua kuhusu adapters maalum?
Ikiwa unununua jiko na uingizaji, lakini hutaki kubadilisha sahani zote ndani ya nyumba au una sufuria ya favorite ambayo haifanyi kazi kwenye tile mpya - kununua adapta.
Hii ni aina ya gorofa "pancake", "kushikamana" kwa burner induction. Damn hupunguza na kuhamisha joto: Matokeo yake, kubuni hufanya kazi kama jiko la kawaida la umeme.
Muhimu! Kutumia adapta badala ya sufuria ya kufaa / sufuria, unajizuia faida nyingi za burners za uingizaji.
Wazalishaji maarufu.
Ubora wa ubora na urahisi kutoka kupikia utatoa sahani za suite. Sufuria na paket za sufuria kama vile Fissler, Gipfel, Berndes.
Unaweza kuhifadhi bajeti kwa kuchagua sahani ya "katikati": tofauti katika ubora na bidhaa za premium zitakuwa kibaya. Chagua Tefal, Tramontina, Vitesse.
Nguzo nyingi za bajeti si muda mrefu, lakini sio gharama kubwa ya kubadili mara moja kila miezi 12-18: Bekker, Satoshi, Scovo.
Jinsi ya kutunza?
Katika huduma ya sahani kwa slabs ya uingizaji, tofauti sana na kawaida:
Kutupwa chuma na safisha shaba kwa mikono, kuifuta kabisa kavu baada ya matumizi; Kutoka
Tal inaweza kuosha katika dishwasher: hakuna kinachotokea kwake;
Ikiwa una sufuria isiyo ya fimbo ya kukata - uangalie kwa uangalifu maagizo, baadhi ya mifano inaweza pia kuosha kwa mikono yako.
Jiji la uingizaji yenyewe bila sufuria inayofaa au mifupa ni kitu kisichofaa kabisa! Lakini ni muhimu kupata sahani zinazofaa na unahakikishiwa kutambua tofauti.