Di daérah Vladimir ngarencanakeun pamotongan 2021: Rincian ngeunaan indikator kualitas siki

Anonim
Di daérah Vladimir ngarencanakeun pamotongan 2021: Rincian ngeunaan indikator kualitas siki 2230_1

- Dina awal 2021, 14,564.5 ti siki tina jajan naakna buah napem tina leguminated tina total kelir cinyusu semi. Syarat Sébik Mastatoran Kalayan Kalayan 13079 tam, "saur Marina Olyimov, sirahna cabang tina salah sahiji dasar Unbusan Rosir of Rosselkents. - Totol volume siki dina sadaya budaya anu diuji pikeun nyebarkeun kualitas dina kamampuan dina 2020 jumlahna dugi ka 93100 ton.

Pamakéan siki berkualitas tinggi jangginan fasilitas daérah anu hadé sareng investasi anu efektif.

- Indikator kualitas sisikian, umum sareng sadayana pucuk sisikian, aya warna, bau, éta thitsi, ruksakna hama, cacat hama. Urang ngahasilkeun modél rata-rata kualitas pihak sisikian (kira-kira 1.5-2.KG), dipilih kalayan sara-neusi dina sirah produksi Vladelncent. - Pikeun nangtukeun indikator kualitas kami tina conto tengah, conto disiprab.

Anu aya warna sareng bau gandum diandapna metodeu organoleptik. Salaku tambahan, di laboratorium, aranjeunna nalungtik réaksi pengecambahan, pengecambahan sareng kakawasaan kamekaran, ti saprak aranjeunna pangitalan.

Perselahan siki numutkeun standar anu normalisasi tina 96 dugi ka 99% kanggo budaya anu béda.

Kotor gandum dibagi jadi dua kelompok - nalungtik sareng sisikian. Nabiunan sisirna kalebet pegat, anu ditumbar atanapi diperjatkeun, dipotong, sikié héjo. Mén dering - adher mineral (lahan, pasir, lebu, keriklil) atanapi gurfaat organik (bagian tina kulkri sanés, jsw.). Titik bakar nurunkeun nilai sareng ngajantenkeun hésé. Eusi siki pepelakan meng nistantih normal pikeun pepelakan nilu tina 1 dugi 70 potongan pér kilogram.

Ogé, para petunjuk nyerah gandum dina inféksi hama: kumbang, kutu. Kalayan depresi hama dina masal galur, suhu sareng asor, anu nyumbang kana pangkenar diri. Salaku tambahan, lauk pisan anu écés pisan ku kulit larva, bokor, serangga paéh.

Indikator anu paling penting tina kualitas sisikian nyaéta asor. Anu langkung luhur ti harita gemparan siki, suhu naék, kagiatan mikroorganisme (kapang, thaktéri) nambahan. Eusi Uap dina siki ditangtukeun ku pengiring dina kabinis garing. Nilai maksimum kanggo siki bibit sisikian mangrupikeun 15,5%. Alesan utama naha siki leungit bagian gancangna panas - nyaéta kalembaban anu luhur. Éta naha henteu dikumpulkeun gandum wungkul garing sateuacan nyimpen.

Akhirna, salah sahiji tanda ékonomi anu paling penting pikeun ngahasilkeun bahan siki nyaéta massa eusian 1000 siki. Éta aya hubunganana sareng ukuran sareng gabungan. Nu langkung ageung siki, beuki massaana.

Séréal beurat ageung ngagaduhan pasokan gizi anu langkung ageung, saéna dina kaayaan panantian aranjeunna masihan pepelakan anu kuat anu masihan panén anu luhur. Indikator ieu ngahesates pisan di kabudayaan anu sami gumantung ka dataran tumuh, disi tingkat kadatangan sareng faktor-faktor sanésna. Salaku conto, jisim tina 1000 ginjal gandum tiasa dina jero 7 dugi ka 50 gram.

- Kajadian anu umum sareng pangalaman kebon peternak nunjukkeun yén urut tina siki anu berkihating tinggi dina handapeun 18-20% atanapi nekenkeun cabang Vladimir.

Dina dasar panalungtikan laboratorium, agu bassal ngalaporkeun laporan uji coba, kacenang sareng nyarankeun ubar-saran pikeun ngalaksanakeun bahan-bahan siki.

Perlu dicatet yén, Numutkeun hukum Federal "di semeneptruk", siki lerkar-datar, varietalitas anu henteu nyumponan syarat nagara, dibulingan.

Upami, nalika mariksa siki kanggo The Indikasi Indikator standar standar, jeralitan cabang Vladimy of Vladherbent ngortrawat.

Meunang siki nuturkeun panyadi anu disakiti atanapi tina produsén dirina, kedah sareng dokumen mastikeun kualitasna. Nalika mariksa pikeun karusakan séré, upami bagian tina cik henteu naék dumasar kana standar éta, disarankeun pikeun nyusun.

Sateuacan pesenan, siki sareng saatos ngabebaskeun Gardan tina gandum, para ahli mamatahan prestasi pencahyaan tina cagaratan roti.

(Sumber sareng poto: Pencét jasa tina cabang Vladimir tina Rosselkner).

Maca deui