Lauk laut unggal taun dianggo dina masak seueur deui sareng seueur deui. Hiji pilihan némbongan di toko-toko dina bentuk seger, beku sareng kaléng.
Dina tulisan ieu, urang bakal nyaritakeun ngeunaan lauk laut anu paling populer, kumaha milih éta leres sareng pikeun naon anu dianggo.
Salmon aink
Pompa teu aya gurit ati pisan, anu mana sering ayana di handap nalika masak.
shutterstock.comPompa langkung saé pikeun laut atanapi bakar langsung dina saos. Salaku tambahan, éta tiasa disiapkeun dina cara anu saé anu tejok, Panggang, stew.
Dorada
Lauk laut, anu ngagaduhan daging diet bodas. Dorada sacara praktis henteu gaduh tulang sareng tiasa disiapkeun dina sababaraha cara.
shutterstock.comLauk sacara umum, anjeun tiasa panggang ku uyah, ngagoreng dina grill atanapi sambel nganggo tambahan rupa-rupa saos. Sawatara gunana nganggo dorada kanggo katuangan dina formasi semi-formasi.
Ngageleper
Lempah flambula parantos raos amis, anu dibédakeun tina seueur spésiés lauk laut. Éta henteu tiasa kapendak di toko lokét. Tapi upami jét pikeun milarian karbon anu saé, anjeun kedah terang sababaraha rahasia masakna.
Lauk laut ieu bérés sorangan, janten anjeun henteu kedah di antaraan kalayan saos anu terang anu bakal "scor".
shutterstock.comAkiri filbat ampir henteu gaduh tulang sareng tiasa nyiapkeun sadaya cara standar. Laus jinis ieu cocog pikeun jalma anu patuh kana dahareun diet.
Kelingan yén sateuacana urang parantos ditulis ngeunaan 6 produk anu anjeun tiasa tuang sapeuting sareng henteu sieun pulih.
Lauk salmon
Éta lauk ti kulawarga salmon dianggap salah sahiji anu paling umum. Daging lemak ngagaduhan rasa anu terang sareng beureum beunghar. Salm perbonian ogé nganggap Xmort Gidevious, anu paling sering tiasa ditingali dina rak toko.
shutterstock.comMasakan terbatant ieu tiasa dianggo dina cara anu béda. Tapi aya anu resep universal klasik - ieu salmon anu dipanggang sareng rempah-bempuran. Kami parantos nyerat perkawis éta dina tulisan ngeunaan petiran anu luar biasa anu anjeun kedah nyiapkeun sadayana.
Lauk halibut
Di toko, logam dijual sacara seger, bleku, ogé bentukna siap (asin atanapi soko atanapi ngaroko).
shutterstock.comLauk laut ieu bodas, padet, daging anu amis. Eusian lembut ampir henteu aya tulang. Sabaraha panas dina lauk bodas dina kombinasi sareng sayuran.
Salian daging langsung, caviar rongga ogé dianggo dina tuangeun. Hal ieu dicatedug yén dina sipat-sipatina, gampang pisan sareng gunung anu beureum sareng hideung biasa.
Sardén
Lauk laut sareng berjis atawa tempat di daérah urang ngan ukur aya dina bentuk katuangan kaléng. Hal ieu dipercaya yén dahareun kaléng ogé dirasa heeled saatos pesenan.
shutterstock.comTambahkeun produk kana sup lampu, salad, rollout atanapi pai. Sidgin seger disiapkeun ku sagala cara tradisional.
lauk Herring
Lauk laut ieu ngarujuk kana kategori anu berharga sareng dianggo dina masak. Daging herring pisan jus sareng gajih.
shutterstock.comSeringna, budak disusun sareng dianggo dina bentuk murni atanapi dianggo salaku bahan pikeun sagala rupa piring. Henteu seueur anu terang, tapi ku herring asin tiasa dipanggang atanapi ngagoreng.
Makarél
Lauk laut, anu hésé ngabungkeun ku spésiés sanés. Panginten ieu kacibat pikeun rasa sareng ambu jenuh pisan, anu pinuh diungkabkeun dina prosés masak.
shutterstock.comEusian eusian hipu sareng rada gajih, ampir tanpa tulang alit.
Anjeun tiasa mendakan Mackerel beku, anu cocog pikeun baking, pikaping. Anjeun ogé tiasa ngagaleuh lauk asok atanapi asin.
Lauk kod
Spésiés lauk anu populer anu ngagaduhan daging bodas anu liput. Lemih dina cod saeutik, tapi protéin anu berkualitas retik, sabalikna, pisan. Praidin ieu, pod ieu milik kategori produk di burarak.
shutterstock.comTekstur daging pisan hipu, ogé dina dahareun aktip sareng ati-ati Sanaos awak ieu gaduh rasa pait anu langkung khusus, éta beunghar kuodin, asam asinikét-3, ogé vitamin a sareng D.
Krim dianggap produk universal anu tiasa diasakan sapertos anjeun sapertos: Manggang, ngagoreng, bobo, tambahkeun kana tuang atanapi salad.
Tuna
Kusabab jumlah beusi dina daging tuna, dicét dina warna aink anu nyabak. Berkas gaduh struktur anu teu biasa sareng rasa anu lengkep.
shutterstock.comTuna dianggo di mana waé: pikeun nyiapkeun jarami, salad, roti lapis sareng sapertos anu nyalira.
Tapi sia émut ngeunaan bahaya lauk ieu. Urang ngobrolkeun ieu dina tulisan ngeunaan komunitas anu janten racun di overdosis.
Sareng naon lauk laut anu paling dipikaresep ku anjeun? Bagikeun resep karesep anjeun dina koméntar!