Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg

Anonim

Taun badai bakal enggal pas dina kalénder witif, sareng kuring hoyong masak anu teu biasa pikeun acara ieu. Perlu tumuju kana kulit sapi atanapi ngahakan piring henteu disarankeun. Tinggalkeun daging babi, manuk, suung, sayuran, kadaharan. Pilihan bentang pisan, dina tulisan anu aya dompét.

Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg 21133_1

Bahkan upami anggaran terbatas, henteu cukup sababaraha cara pikeun dikumbah méja, ngaktipkeun kaahlian hiplekly sorangan. Kentang asam - ngan pilihan sapertos satengah bahanum mangrupikeun sayuran, sareng katingali piring sapertos leungiteun mahal.

Kentang gulung sareng hayam sareng paprika ngaroko

Daging hayam sareng kentang - pilihan pangsaéna pikeun jalma anu hoyong janten piring anu narik sareng éndah dina méja taun anyar. Sareng bumbu bakal masihan anjeunna catetan piquant tempat ngaroko ngaroko.

Komponén pikeun piring:

  • 0,5 kg di kentang;
  • Daging hayam;
  • 2 sirah luar;
  • 2 endog hayam;
  • 125 g krim haseum;
  • 100 g kéju padet;
  • 3-5 sdm. Sendok tepon (tanpa slide);
  • Minyak kanggo bajak wengi;
  • Uyah, paprika ngaroko.

Masak:

  1. Kulub kentang tanpa ngabersihkeun tina kulit. Teras nempatkeun cai tiis.
  2. Hayam Grindlet babarengan sareng 1 bohlam. Uyah, tambahkeun paprika ngarokok, endog, sababaraha spoon krim haseum.
  3. Ayeuna minced parantos dihapus dina kulkas sahingga anjeunna "ngarencanakeun".
  4. Kentang ngilu atanapi lirén. Diuk sareng kéju ogé ngadamel, nambah kana kentang. Dina campuran nempatkeun satengah kadua endog sareng tipung, krim haseum sareng uyah.
  5. Tétélkeun 2 potongan minced: kentang sareng hayam. Ayeuna aranjeunna kedah digabungkeun pikeun ngadamel gulungan kariptif.
  6. Upami teu aya pangalaman dina dibungkus gulungan, éta deui pikeun nyiapkeun gulungan anu leutik. Ku kituna aranjeunna moal rengat sareng ragrag.
  7. Dina permukaan datar, nyebarkeun sapasang sapasang kentang kentang sareng permukaan, nyieun kueh sareng jangkungna 0,5 cm.
  8. Na anjeunna lapisan suluh sami perlu nempatkeun daging minced daging.
  9. Ayeuna rapih giliran gulung teras nempatkeun kana loyang.
  10. Ku cara anu sami pikeun ngaso.
  11. Panggang satengah jam.
  12. Upami gulungan masih tétéla sareng retakan, anjeun tiasa tuang sareng kéju 2-3 menit sateuacan kesiapan.
Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg 21133_2

Gulung kentang sareng jasis

Klasik - kentang sareng suung - tiasa dikintunkeun dina bentuk gulung. Perawatan Taun Anyar sapertos sampurna cocog pikeun jalma anu nyepetkeun Hawa Taun Anyar.

Komponén:

  • 0,5 kg di kentang;
  • 3-5 sdm. sendok tepon;
  • 350 g manula mana waé, Anjeun tiasa rakai;
  • 2 sirah ruku reptile;
  • minyak kanggo goreng;
  • yolk pikeun fluble;
  • wijen kanggo nyiram;
  • Greens pikeun hiasan;
  • uyah.

Proses masak:

  1. Kulub kentang.
  2. Bawang ngagoreng.
  3. Misah ngagoreng suung dicincang cream.
  4. Campur satengah bulbs sareng jaket, sareng anu aya aranjeunna - sareng parut dina parut dersik sareng kentang pindang. Kadua daging minced sareng tambah tipung pikeun pangebaran. Optionally, anjeun tiasa nempatkeun rempah favorit anjeun.
  5. Dina lambaran buka nempatkeun gulung 2 lapisan. Pikeun ngalumraman sareng yolk dikepok sareng sprinkle sareng wijen.
  6. Panggang satengah jam.
  7. Leungang gulung irisan jadi bagian irisan sareng ngahias sayuran.
Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg 21133_3

Gulung kentang sareng sayuran

Gulung kentang bakal katingali pisan upami anjeun nganggo sayuran multicolated salaku keusikan. Anjeun tiasa nahan dina piring: wortel, bawang (kalebet héjo), lada, zucchini, tomat, theeln.

Komponén:

  • 700 g kentang;
  • 100 ML tina susu;
  • 60 g tina mentega;
  • 1 endog;
  • Kéju krim alun-alun - 150 g;
  • 1 cabe amis;
  • 1 wortel;
  • 1 bohlam;
  • minyak sayur;
  • uyah tiis.

Masak:

  1. Kentang murni dimurnikeun. Campur, campur sareng susu sareng minyaky. Tiis sareng tambahkeun 1 endog.
  2. Evernessish bawang dicincang dicincang, lada sareng wortel parut. Uyah, tambahkeun cabé hideung. Sambih sareng tambahkeun kéju lemes, gaul.
  3. Disatut jisim kentang dina pilem, foil atanapi lemes. Pareuman, ninggalkeun ketebalan tina henteu langkung ti 2 cm.
  4. Top pikeun nyebarkeun mince supa.
  5. Ngabantosan pilem atanapi foil, ngaminimalkeun massa dina gulung.
  6. Panggang dina oven.
Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg 21133_4

Kentang gulung ku endog sareng sayuran

Piring anu sederhana tina bahan anu sayogi terang, ngeunah sareng nyaho. Greens sareng yolks caang bakal ngajadikeun éta perayaan. Endog dina kombinasi sareng mentega bakal masihan rlus khususna rasa anu hipu. Ieu henteu mirip yén batur tiasa nolak henteu nyobian sahenteuna sapotong.

Komponén pikeun ngeusian:

  • Endog ditujukeun dina "Kantong" - 4-5 lembib;
  • Minyak jeruk - 50 g;
  • Peterseli atawa sayuran séjén - 1 balok;
  • uyah.

Masak:

  1. Nyiapkeun dasar kentang dina metode naon waé di luhur.
  2. Minyak scial lemes dina suhu kamar.
  3. Endog masak 5-6 menit gumantung kana ukuran.
  4. Sayur anu ditumbuk, ngantunkeun sababaraha daun pikeun hiasan.
  5. Campur endog dicincang, mentega sareng sayuran.
  6. Dekurangan sareng lapisan ipis dina bantal kentang ".
  7. Gulung gulung, Panggang 3 menit dina suhu 185-190 derajat.
Gulung kentang ka méja Taun Anyar: 4 Pilihan kanggo eusian anu ngeunah ku sataun banténg 21133_5

Ngawitan nyiapkeun gulung sareng piring taun anyar sanés, ulah hilap kana peran utama maranéhanana nyaéta pikeun nyieun wanda perbisa. Tapi dina waktos anu sareng, rasa piring siap-siap teu matak kuciwa. Sareng langkung saé dina sadayana anu aya dina jangkungna, margi seueur taun énggal - liburan utama dina taun!

Artikel solusi Rolls ka méja Taun Anyar: 4 pilihan pikeun ngalilampah anu ngeunah ku sataun tina karhib ku bulao.ru.

Upami anjeun resep kana tulisan, cek sapertos, punten. Langgan saluran kami supados henteu sono publikasi anyar.

Maca deui