Candy, manisan, dessert - naon aranjeunna sateuacan? Dua puluh taun ka pengker, opat puluh, genep puluh ... Kilik Perang, amis ku 50-an abad ka tukang.
Tangtosna, aranjeunna salawasna amis, aranjeunna sok ngeunah, bingah ti lalaki sareng déwasa. Produk pastry ieu anu luar biasa parantos aya ukuran leutik sareng sagala rupa. Émut?
Unggal jalma gaduh raos karesep ti budak leutik. Unggal jalma anu gaduh manisan anu sacara tradisional ngagambarkeun kahirupan, hirup, kaayaan sareng adat jalma ieu. Sangkat andial: halva, permen, kacang sareng pahcar, sherbet, subket, garing, buah-garing. Di unggal jalma, nagara-nagara, suku ngumpulkeun adat khusus ieu. Manis oman sapertos jalma wétan, pikaresepeun Éropa. Afrolnana gaduh rasa nyalira, sorotanna. Dina sababaraha gula red sareng turunanana, batur ngagaduhan céri, cinay iris, caramel. Urang sadayana cinta.
Manis kedah narik barudak, tapi henteu salawasna dina kamakmuran. Sering ngelingan desserts anu urang resep ti budak leutik. Kado pikeun taun énggal, kanggo Natal, permen pikeun liburan, kuéh atanapi kuéh ulang tahun. Sareng ogé pastri, cenccakes, marshmallows, dusel, piels sareng jamér. Sakapeung aranjeunna nganatedin ukur roti sareng macét.
Generasi pos mana anu henteu manjir pisan, aranjeunna ngagaleuh sakedik, sareng ngan ukur liburan anu ageung. Sakumaha seueur kabagjaan nalika manisan sareng ngeunah anu diobati! Nyelingan Rooster dina iteuk kanggo 5 kopecks, anu ninukur ti pasar dinten Saptu. Éta kabagjaan! Lollipop tiasa maéhan rasa rasa lapar, sareng hiji anu kuring kantos ngaroko sateuacanna, ogé kaca ku permion.
Nini-nincir urang anu sok sok sababaraha manisan dina saku, anjeunna bakal dirawat kami, didorong kanggo perbuatan anu saé. Aki unggal isuk-isuk ngarawat kuda na sapotong roti hideung, gula atanapi permen. Tétéla éta kuda mikanyaah ogé. Upami anjeun hoyong babaturan sareng anjeunna - ngubaran sapotong roti sareng gula. Leres, sareng anjing babaturan sareng jalma anu masihan permen. Émut?
Unggal jalma ngagaduhan sababaraha carita anu aya hubunganana sareng ngeunah. Baraya ti Moscow parantos teras-terasan mawa coklat sareng permen, oge, anu sanés. Sareng urang parantos nyabarkeun sakola kota pikeun kanyataan yén aranjeunna ngagaduhan pilihan ois krim. Dina barudak jurur, produk ieu jarang jarang, sareng teu aya pilihan khusus. Liwat waktos, sadayana parantos robih pikeun anu langkung saé.
Gandum "Newall", "Bang Publik", "beuna di kalér", "Whiter". Éta sigana yén ieu permen anu paling enak di dunya. Coklat manisan sareng kacang sok aya dina méja Taun Anyar sareng hadiah. Ieu mangrupikeun simbol tina Iga kami anu gaduh tradisional abad sorangan.
Sateuacanna, sadaya produk ngan ukur alami: Catch, gula, kacang, susu. Ieu ketat dituturkeun sareng dikawasa. Teu aya anu gaduh sareng pikiran pikeun ngagentos produk alami. Ayeuna panak teu mangsemfirutkeun pengganti, tambihan, pena, sigeut.
Salaku tambahan, aya krisir: Iris "Kis-Kis" sareng "TUZI", Konis "susu" sareng "Buratino". Muratih husus hususna émut, aya seueur pisan. Dipikaresep barudak babari, mint, penerbangan, buah prambus.
Sakapeung nini bungah kalayan jajanan. Anjeunna nyalira dipikacinta masak dina tuang pai, pie sareng poppies atanapi buah. Dina liburan sok ngadamel kuéh bisu. Ngan susu nyium sareng vanili, cium buah, compote tina buah garing kalayan prun haseup. Dina sabtu minggu urang diajarkeun kalayan nini pancakes sareng isina anu paling béda. Sadayana alami sareng teu aya pengganti.
Sakapeung urang nyandak buah garing dina kantong sareng lak éta, maén di jalan. Ngeunah sareng seueur pisan. Sareng sakapeung nini tiasa urang bumi Irisky atanapi caramel dina kapang. Produk pikeun aranjeunna ogé ngan alami: susu, gula, jeruk nipis, madu sareng mentega. Sadayana sacara sampurna tétéla.
Waktu kaliru, sareng ayeuna urang parantos bungah ku incu sareng sagala rupa manisan ti budak leutik urang. Ngabejaan ka kami ngeunaan koméntar ngeunaan memoir ti budak leutik, ngeunaan manisan karesep anjeun. Naon anu anjeun ayeuna ngubaran barudak di bumi? Naon resep ti baheula anjeun resep?
Panulis - OLAB USTINOV
Sumber - springzhizni.RU.