Masakan ti hayam éta populer pisan sareng juragan. Tapi upami anjeun bosen tina cutplet biasa atanapi tangkal anu digoréng, anjeun tiasa masak tuang anu langkung narik - bal hayam sareng kéju dina roti. Sareng gablfo.com bakal ngabagi kana resep.
Kumaha carana nyieun bal hayam sareng kéju dina roti?
Bahan:
- Hayam mince - 450 gram
- Bumbu Italia - satengah séndok téh
- Hiji endog
- Rambut roti - satengah gelas
- Mozarella - 400 gram
- Parmesan - dua sendok
- Minyak sayur
Masak:
- Nyiapkeun sadayana bahan anu diperyogikeun.
- Kéju Mozarell kedah dipotong kana batu alit. Aranjeunna kedah kaluarkeun ngeunaan 15 lembar.
- Kéju parares kedah ngilu dina parut leutik.
- Dina panci leutik sareng handap kandel tuang minyak sayur.
- Pasang kana seuneu supados minyak anu dipanaskeun saé.
- Dina waktos ayeuna, anjeun tiasa masak bal.
- Dina mangkok leutik, pacampur hayam tuang, dua sendok saéndang roti, bumbu Italia, endog, endog, endog, endog, endog, endog, endog, endog, endog, sababaraha séndok keusik hideung sareng sababaraha lada taneuh hideung hayam.
- Campur tuntas.
- Candak dua sendok tina campuran anu hasilna sareng ngagantelkeun ku bentuk rata sareng diaméter kira-kira lima sentimeter.
- Di tengah nempatkeun sapotong mozarella.
- Bungkus ku massa daging, ngabentuk bal leutik.
- Nempatkeun kana piring anu beresih sareng garing. Dina cara anu sami, ngabentuk sareng bola sanés.
- Dina mangkok sanésna, campur roti sésa-sésa, hiji séndok téh uyah sareng peteress.
- Telepon bal di campuran garing sareng ngagoreng dina minyak anu dipanaskeun salami 6-8 menit.
- Bal hayam bakal janten warna emas poék.
Anjeun tiasa ngalayanan éta sareng krim haseum atanapi Tobasco. Nyiapkeun aranjeunna ogé gampang. Pikeun anu dipik, 1 100 milliliters tina krim haseum, huntu bawang bodas, lada hideung, uyah sareng cabé panas beureum. Kukituna nyampur krim haseum sareng rempah, tambahkeun bawang bodas dicincang sareng ngalayanan dina méja.
Pikeun tabasco, dua tomat diperyogikeun, hiji cengkéh anu seukeut, dua cengkéh bodas, tilu batang bawang héjo, satengah gelas, hiji séndok téh minyak sayur. Sadaya Bahan kedah dialihkeun ku Blénder, kéngingkeun ku panas sedeng salami 5-10 menit, tiis sareng tiasa didamel dina méja.
Bon Appetit!
Ti hayam, anjeun ogé tiasa masak kuéh anu resep sareng nyugemakeun - dikir. Éta bakal janten tambahan anu saé pikeun tuangeun kulawarga atanapi festual.
Poto: Pexels, pikabér