Éluwan Jepang salaku hasil padamelan panalungtikan. Mitra cara anu énggal, ngamungkinkeun nyiptakeun daging sapi artifisiore nganggo sél batang nganggo sél bobot. Peran anu hasilna henteu béda ti kualitas utama tina alami, sareng ogé ngagaduhan sababaraha kageulisan anu séjén.
Dina prosés anu damel sareng biottivediasis ngalangkulfiviversitas Toktoroa (Jepang) anu janten téknologi anu dianggo ku ubar regenerative sareng ningkat sareng mulang otak. Pikeun ngabandingkeun, dokter ambék sahingga chret® jaringan otot leungit kalayan ngembang lapisan ipis sél sél, cangkok sél, neundeun aranjeunna dina cara anu khusus. Pikeun pariksa hipotesis awal, kapala wian ti Taketo Sydy sareng Raérahana Disusunna dibandingkeun sababaraha pigura anu didamel tina hidrogel sareng polimér dasi. Tuluy pigura diras data jadi sél ngahasilkeun sél, nyababkeun "konstruksi" sareng strokes listrik sareng di tungtungna dikumpulkeun tina éta analog. Hasilna téh wisak daging anu ati, ngalangkungan aréa sakitar 1 cm2 sareng ketebalan sababaraha millimeter masing-masing. Nunani positip utami nyaéta kanyataan yén daging hasilna, dua kéju sareng digoréng, pikeun kakuatan, dicenkeun sareng sipat anu sanés, ieu henteu bénten sarengipipasi.
Hal ieu reedthytry yén conto kahijirodia di dunya jajuban buatangan ariong gaduh endistists Jepang parantos nyiptakeun deui diskusi Folles AS. Sumeung, kecap sanésna, numutkeun para ahli, henteu pikaresepeun pisan secukupnya, sareng janten padedakan cairan minced cair, sareng sanes otot. Salaku panaliti dibayangkeun, alesanana ieu struktur anu teu umum anu kagum sacara éksplusif tina sél padet jumlah sél sanés.
Ku jalan kitu, ngamekarkeunan Jepang disebut yén bahan daging inovatif anu dipamanihkeun henteu ngandung baktéri anu nyalira, anu ngabédakeun daging nyata. Ieu ngamungkinkeun anjeunna pikeun leuwih lami sareng penjajian, salaku ilmuwan badé ngaharepkeun, karusuhan khusus pikeun konsumen konsumen. Bahan padamelan ilmiah diterbitkeun dina élmu dahareun.