Bahan:
- Siki adas - 30 g.
- - rempah anu parah ngora, bahkan India.
- Batang kayu manis - 30 gr.
- - Eh, Leres, Minimabilnamam 2 jinis tapi nyandak kayu manis.
- Sichuan cabe - 30 gr.
- - Pepé ieu kawilang mahal, tapi sia deui.
- Carpation - 30 gram.
- - Anjeun moal hariwang di seleksi rempah ieu.
- Asterisk Badyan - 30 gr.
- - Kuring ngagaleuh anu ditumbuk sakumaha kuring henteu ningali bédana, kuring masih bakal ngagiling
- (10 gr. Ngejat nalika pemanasan).
Metoda masak:
1. Nyatana, sadayana basajan, tapi anjeun kedah dibeli ku rempah-rempah.
Proletariat di antarana teraskeun.
2. Teras, urang kedah nyangkaan unggal rempah dina pan garing.
Ieu téh perlu pikeun ngaktifkeun minyak penting dina lempeng, éta mangrupikeun rasa sareng aroma anu paling pikaresepeun sareng ambu.
Panas pan goreng dina panas sedeng sareng panasan unggal bungbu salami 2 menit ku diaduk.
Anjeun tiasa nyampur hésé pikeun ngirangan waktos masak.
Teundeun haneutna sadayana ngabagi dina 3-4 bagian.
3. Saatos pemanasan, rempah kedah langkung tiis.
Urang pasang sadayana piring sareng masihan "santai" kana rempah 15 menit.
4. Nya, tahap tukang rempah anu kedah janten bubuk idéal.
Anjeun tiasa ngajantenkeun mortir, pabrik, Bloup, atanapi coét kopi.
5. Campur sadayana rempah dina mangkuk.
Pikeun homogenitas, anjeun tiasa maca rempah tina tabung, tapi sacara pribadi kuring henteu hariwang
6. Tipral rahasia bérés kana wadah disegel kanggo neundeun.
Jaga sadayana rempah sareng bumbu di tempat anu garing, poék sareng tiis.
Kasimpulan sareng seueur
Ulah hilap ningali saluran kuring sareng nonton rollers sanés.
Ogé nganggo rempah-rempah, kuring santai dina saos hoin ningalina ogé.
Sanaos réleh sareng alit, tapi kuring hoyong dicatet loba hal anu pikaresepeun.
Janten dina kacindekan.
Tangtosna anjeun tiasa mésér campuran anu siap, tapi rempah anu disusun ku anjeun bakal langkung raos sareng langkung saé.
Harga patarosan sadayana mah 600% pikeun 140 gram campuran dibere, anu sanajan masalah anu ageung saé dilakukeun tibatan campuran anu parantos réngsé.
Naon anu aranjeunna tuang sareng dimana aranjeunna nganggo:
Pikeun urang Cina 5 rempuran universal.
Kiwari tos dianggo di mana waé, pas dugi ka desserts (dina waktos anu sami, dina campuran, komposisiina cukup lepas, sareng bentuk cabe nunda).
Variasiat rempah pisan, tapi pikeun aranjeunna kuring nyobian milarian pilihan anu paling klasik.
Anggo kaséhatan.
P.s. Sababaraha cut teks:
Campuran Cina ditambah kana piring daging (look, daging babi, daging sapi) sareng khususna ti hayam Peker (sapertos dina bebek penker (sapertos di bebek pinker), dimana rasa anu saé, anu rada amis.
Campuran ieu hadé pikeun nyapir piring panas sareng conpectionery, kitu ogé molluscs.
Bubuk lima rempah sering ditambah kana minyak kanggo goreng sayuran atanapi daging Cina.
Dagingna ditutupan sareng roti jagong sareng bubuk lima rempah sareng goreng.
Bubuk sering bagian tina marinades pikeun daging goreng.
Margi Campuranna seungit, kedah dianggo kalayan ati-ati.
Total rasa.