Provertier produk daging dipenta ku pangecas masak pikeun ngumpul harga mésér sosage sareng séhat ku 10-15 dua-15% kusabab ka luhur daging babi sareng daging hayam. Ieu nyerat "Kommersant" sareng sisian pikeun pikaresepeun résanyakan daging ka jaringan perdagangan Rusia.
Numutkeun kana publikasi, prosésasi daging nyarioskeun kana jaringan ritel ageung kana ayana biaya bahan atah. Ayeuna, carcus broiler tina kategori munggaran biaya 134-138 ruble. ps kilogram, sareng taun ka tukang hargana jumlahna 87-92 rubles. Ogé diangkat harga sareng daging babi - ti 119 rubles. Pikeun kilogram, harga naék ka 134-138 rubles.
Bagian prosésunum daging pikeun ningkatkeun harga mésér parantos ditampi di tingkat, The Biomersant. Pamundut ieu dikonfirmasi ku sumber publikasi sareng di jaringan anu sanés. Numutkeun anjeunna, dina sababaraha kasus, manoditén jual bakal kénéh harga harga nambahan sababaraha bulan. Dina X5 grup Ekungan ("Pyeratochka", "Cross Srut Junds") dilaporkeun yén sadaya katakunan suplemén, kamommersant nyerat.
Diréktur komersial Ape "Hitch kami (Brand" Stakka ") Ayat Klimov sawangsat publikasi dina taun ka tukang, kalebet kanaékan biaya bencana produk.
"Hiji-hijina cara manufaktur pikeun ngajaga wates nyaéta harga Jararan Harga," Perwakilan daurai nyarios ka para publikasi.
Kapala daging padesian Nati nyatakeun Ibu ragu yén kamekaran nilai daging ogé alesan utama, sabab alesan utama, sabab alesan utama, sabab alesan utama, sabab alesan hareup anu dikemberan.
Numutkeun Yushina, sanaos paningkatan harga ku 10% dina bulan Pebruari, ayeuna Bork langkung mirah tibatan usum usum 2019 sareng 2020. Ah para ahli netelikikasi yén struktur biaya panglajana anu ageung Ngarenaman Harga pikeun biaya produksi anu sanés: rempah anu ditijikeun, bucl-lolak.
Sergey Yushin ogé kaaruna ngabantosan ahli kamernersant, anu ayeuna di Rusia anu langkung ti 1.000 léngkah daging langkung ti 1. Rétak daging anu saé sareng perékaan anu ageung tiasa satuju sareng persaingan suplai.
Présidén strategi Agroties Agén Albomp Privepeses yén dagingnét teguh anu langkung kenal salaku fikasi nilai kana tingkat anu luhur - rata-rata 18 000 000 000 000 rukl. per ton. Pama ahli ieuEE leres yén dina kontéks nyebarkeun flu flu avian sareng motong sato, implitio ageung kirang modal jalan. Numutkeun ka Dvleve, paningkatan harga daging hayam tiasa ditumpukeun, konsersas nyerat.
Tapi, kentangan tatanénaman panimbangan Rusia yakin yén teu aya alesan pikeun mingkat harga pikeun produk daging. Jasusan ngajelaskeun yén dina awal 2021 biaya daging halaman, daging ternak turunna kusabab overwerasi pasar, janten henteu aya alesan produk, janten henteu aya alesanna.