Bahan:
- Toroas Turki - 250 gram.
- Kentang - 1 PC.
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Cabé amis Bulgaria - 1 PC.
- uyah
- Cabé, daun terbi
- Mentega creamy sareng Olive pikeun Masak Sayuran
- Héjo, bawang bodas
- Endog - 1 pc.
- Tipung - 5 sdm.
- Susu - 1-2 sdm.
- Chipoth uyah
Metoda masak:
Kami ngirim daging kana panci sareng tuang cai tiis.
Abdi ngagaduhan sakitar 2 liter.
Daging eusian cai dina dugi ka cai ditunda daging.
Tambahkeun sareng uyah secukupnya, 2-3 lambaran Romurel.
Kami ditunda seuneu sareng bawa ka kulub.
Samentara éta, motong bawang, kentang, cabé sareng wortel.
Pas kaldu pikeun sup nganggo pangsit tina cai kulub, miceun busa sareng ngirangan seuneu.
Dina pan nempatkeun potongan mentega sareng sakedik minyak zaitun.
Kami ngirim sadayana sayuran kami dina pan.
Tambahkeun uyah, cabe sareng dicampur ogé.
Tumis sayuran dina seuneu alit pikeun 2-3 menit.
Kami ngirim sadaya sayuran urang kana kaldu.
Campur sareng teras nyiapkeun panas.
Samentawis éta, urang nyiapkeun panglop pikeun sup, resep persiapan nyaéta saderhana pisan.
Jang ngalampahkeun ieu, dina wadah leutik campuran satengah endog, lima sendok tepung, hiji sendok susu sareng uyah sakedik.
Sadaya nyampur aduk sareng leungeun anjeun teras nyampur adonan pikeun dumpling.
Adonan bakal rada caket, sareng lemes pisan.
Éta kedah.
Nutupan pilem dahareun sareng ngaropéa 15 menit.
Samente waktos, kami kéngingkeun daging, sareng bersih tina tulang.
Éta langkung eusian murni di tétéla, kuring mikir cukup.
Tambahkeun daging kana sup sareng dicampur.
Colokkeun potongan-potongan ti adonan sareng kirimkeun ka sup.
Campur sareng masak 5-7 menit.
Tambahkeun hiji cengkéh bawang bodas dicincang sareng héjo seger, upami henteu seger, tiasa diganti ku beku.
Kuring parantos ngorengkeun ti kebon beku saprak usum panas, nyimpen di Mazil di bungkusan zip.
Pareuman sup sareng pangsit sareng tuang dina piring.
Kuring resep sup supados pangsit janten kandel, sareng sagala bahan sasarengan di sendok.
Tambihkeun sababaraha canoer hideung sareng cobian.
Optionally, anjeun tiasa nambihan sendok krim haseum.
Tapi sup sampingna pangsit tétéla sareng lezat, pastikeun nyobian!
Upami anjeun gaduh murangkalih anu leutik di bumi, nyiapkeun pangsit, aranjeunna salila maneuh sayuran, aranjeunna pasti bakal sapertos!