Metsoako:
- phofo ea 500 g.
- Lebese 3.2% 250 ml.
- Letsoai 0.5 Ch.l.
- Pig-nama ea khomo ea nama ea khomo 600 gr.
- Eiee (e kholo) 2 likhomphutha.
- Ice Water 150 ml.
- Letsoai le pepere e ntšo ea mobu
- oli ea meroho bakeng sa frying
Mokhoa oa ho pheha:
Lebese bakeng sa tlhahlobo e ka sebelisoa ka bobeli 3.2% le 2.5%.
Re eketsa letsoai le kopanya ka lebese, o hloka ho qhibiliha letsoai.
Ke khumama ka motsoako.
Ka phofo, re tebisa 'me re tšela lebese moo ka letsoai.
Phellela lebese lohle, kaha phofo e fapane, 'me e ananeloa mongobo ka mekhoa e fapaneng, kahoo tlohela lebese 1/4 ea lebese le eketsehileng.
Ke siile lebese lohle la 250 ml ka lebese, 'me ho bile le ho tloha le ho feta.
Ka hona, shebisisa hlama ho fetoha.
E tlameha ho tiile.
Haeba e ile ea tiile haholo, eketsa lebese le lenyane hanyane.
Haeba e le bonolo, e eketsa phofo e eketsehileng.
Re kopanya hlama, re e beha ka har'a sephutheloana kapa le phuthela filiming ea lijo ebe re tloha ka mocheso oa kamore bakeng sa metsotso e 30.
Ha hlama e ntse e phomola, o ka pheha metsotso.
Kaha ke ne ke e fokolang minced e le 'na le lokile, ho joalo le ka seqha Ke sila ho lehlohlojane tumellano, ka thuso ea blender, e leng nozzle - lithipa.
Nama e eketsa eiee e khaotsoeng, letsoai le letšo le fifalitsoeng.
Kopanya.
Re eketsa metsi a leqhoa ebe re hlatsoa mince hantle.
E lokela ho atleha moketeng.
Ke ka lebaka leo tlatlatsoana ha e qabola Chebureca e baka lero. Farsh o itokisitse.
Ho tloha hlama, re etsa sosege "ebe re e arola likarolo.
Bakeng sa likarolo tse ngata tseo u ka li arolelanang, li itšetlehile ka boholo ba chebureki eo u tla ba le eona.
Linakong tsa Soviet, maballone a ne a sa le tšepe.
Ke arolelana hlama likoto tse 18.
Sengoathoana se seng le se seng se khabisitsoe hantle, beha halofo e le 'ngoe ka sekotlo sa 2 tbsp. nama e halikiloeng ebe e koahela halofo ea bobeli.
Tiisa matla a mangata le ho khaola thipa e ka hare.
Ka pan, re tšela oli e ngata e le hore maraba a mahareng a thunngoa ka oli 'me ra koeteloa foranteng e tebileng.
Oli e futhumolohile hantle, e lokela ho ba 1600 gramas.
Chebureki Fry ka mahlakoreng ka bobeli, metsotso e ka bang 1 ka lehlakoreng le leng.
Mme a be le lekhulo le lecha le itokiselitseng thabeng tsa pampiri, e le ho tlosa oli e feteletseng.
Majeko a hoele kapele, ka hona o ka bitsa malapa a rona hanghang tafoleng mme a je hanghang, ka lebaka la ho se chesa.
Ho tloha ka hare ho mpusiti ea lero le ha borashe ba crunchy bo ntse bo loma, moro o chesang haholo o qala ho phatloha.
E monate haholo ...... Kahoo ba ja kapele)) takatso e ntle!
Video emisa ka tlase tlasa tlhaloso ena.