Metsoako:
- Peking khalebbap - 1 kochan (Big)
- Nama e halikiloeng (ke na le nama ea khomo +, u ka etsa mang kapa mang) - ligrama tse 400.
- Rack raw - 80 gr.
- Eiee - 1 PC.
- letsoai
- pepere
- Bakeng sa ho hlakola:
- Eiee - 1 PC.
- Carrot - 1 PC.
- Garlic - meno a 2
- Tomoso Pulae - 200 ml. (kapa tamati ea pames 1-2 tbsp)
- letsoai
- pepere
- Linoko (Ke na le thyme, basil, parsley, dill)
Mokhoa oa ho pheha:
1 Taba ea 1, ho hlokahala hore k'habeche e be le boreleli, makhasi moo e na le e tsitsinyetsoeng ebile e thata, ebe o kopanya kokane ka makhasi a arohaneng.
Makhasi a hloka ho kotuloa ka hloko, kaha mekhahlelo e kaholimo e fokola haholo mme ho bonolo ho e senya.
Ka mor'a sena, re theola makhasi a sopho ka sopho e nang le metsi a belang bakeng sa metsotso e 10.
Re kopanya metsi, re siea makhasi a robetse, ebe a tlosa metsi a tsoang makhasi a nang le thaole ea pampiri.
3 Ka mince eketsa onion e khabeloang, letsoai, pepere.
Raese e pheha halofo ea halofo ea metsi mme e eketsa ho nama ea nama.
Kopanya hantle.
Stufting e se e loketse.
4 Ho pheha ho ruela.
Eiee e khaotsoe cube e bohareng le Fry ka oli ea limela ho ea ho pepenene.
Lihoete tse hloekisitsoeng li tšela ka grater e kholo ebe u eketsa ka seqha, metsotso 3.
Eketsa Tamati Pulae, letsoai, pepere, konofolo hantle, linoko.
Kopanya, boloka metsotso e 3 le ho tlosa mollong.
5 bakeng sa pampiri e 'ngoe le e' ngoe ea Beijjbbape, rala nama e nyane, 1, tbsp. l., petla hop.
Haeba pampiri ea k'habeche e na le matla a thata, u ka fokotsa hanyane kapa u fumane moqapi oa nama kapa ka hloko.
6 Ha k'habeche eohle e se e loketse, re ile ra beha karolo ea ho khatholla ka tlase ho pane, ebe u beha hop ka thata hop e qabolang.
7 Ho ea holimo ho beha ho potlaka ho bolokang, eketsa metsi a chesang a phehiloeng e le hore k'habeche e ka koaheloa ka botlalo ka metsi.
Haeba ho se na makhasi a lekaneng, ma-bealbaba a manyane a nama a ka etsoa ka masala a ikemiselitseng le ho li ja hammoho le k'habeche.
U ntse u ka lumelisa.
Koahela ka sekwahelo le sechu ho la mocheso o nonneng hoo e ka bang metsotso e 50.
Li-cabbages tse 8 tse tsoang ho lahla becheng ho ja hantle, ho nosetsa somere eo li phehiloeng ho eona le ho fafatsoa ke meroho e ncha.
Sen TakiTotit!