Lumela thapameng ea ka. Li-mushroom tse holang lapeng li baka thahasello e fetang haholoanyane har'a balateli ba tlhahiso ea lijalo. Ba Champignons e ba pono e tsebahalang haholo ka ho ikatisa. Ba tlang pele ba hola ke temo ea babuti lapeng, e lokela ho hopoloa ka lapeng, e lokela ho hopoloa - ts'ebetso ena e ts'oana habonolo, e leng ho ts'oasa nako le mamello.
Champiggnons e ntseng e hola (foto e sebelisoang ke laesense e tloaelehileng © azbukaogoroogoroka.ru)
Ka tlhaho, li-conmpign li ka hola hohle, li khetha libaka tse bulehileng, tse nang le metsi ka mobu o lekaneng oa phepo.
Temo ea lapeng e hloka ho latela melao e thata:
- Mongobo oa moea o tlameha ho ba bonyane 60%;
- Mofuthu oa moea ha o fihla mycelium 24 - 27 likhato, ha 'mele ea litholoana e atisoa 15 - 17 degrees;
- phepo ea phepo ea mobu e tlameha ho ba phahameng;
- Moea o sa feleng oa kamore ntle le ho ngola;
- Li-mushroom tsa mabone ha li hlokahale, li hola hantle lefifing.
Bakeng sa ho lema ha selemo le selemo sa Champigns, likamore li tšoanelehile hantle ntle le phapang e mpe ea mocheso oa mocheso - li-cellar, basere kapa pantry.
Mobu oa ho lema li-mushroom o tlameha ho lokisoa ka hloko. Bacha ba nang le boiphihlelo ba khothaletsa li-champignnon tse holang, li beha mobu ka mekotleng kapa lijaneng. Haeba ho na le monyetla oa ho sebelisa mycelium kapa ngangisano ea li-mushroom le ho lema mela. Likamore tse fapaneng, li hlophisa mekotla kapa lijana.
Bakeng sa ho hlophisoa ha substrate e sebelisa manyu (pere e lakatsehang) le joang. Bakeng sa morero oa sekwere sa 1. e tlameha ho nkuoa:
- 40 kg ea joang;
- 20 kg ea manyolo (pere kapa cowboat);
- 800 g ea superphosphate le ammonium sulfate;
- 2.8 kg kg ea urea;
- 2 kg ea tjhoko.
Hoa hlokahala ho soabisa lehlokoa ka metsi a futhumetseng ka letsatsi le le leng. Joale, ka sejaneng se loketseng, likarolo tsa lipalesa li beoa le ho hloella (likano tse 6), li tšolla ka metsi a futhumetseng a le futhumetseng. Matsatsi a mararo, kopanya, u eketsa karolo ea Urea, superphosphate le ammonium sulfate.
Bakeng sa ho jaloa ho sebelisoa ke mycelium, e holileng maforeneng a manyolo, kapa chrical mycelium, ka har'a lirokomo, koro kapa rye ke karolo ea khang ea li-mushroom.
Ho Hola Champiggnons (linepe tse nang le GluckspilPilyze.com)
Mahlale a Thepa ea ho lula a apere mefuta ena. Litho tsa boroko ha li hasane hohle ho sebstrate, ebe se fafatsoa ka mobu. MyCelium, e holile holima letsopa, e lokela ho oela liliba (3 - 5 cm e hole haholo ka tse 15 - ho tloha ho tse 20 cm cm cm cm. Mocheso oa mobu ha oa lokela ho ba kaholimo ho 28 ° C, mocheso oa kamore ha o tlase ho 27 ° C, mongobo oa moea o lokela ho fihlela 90%.
Li-khoele tsa mushroom li thehoa holim 'a libeke tse peli. Ba fafalitsoe le motsoako oa likarolo tse 5 tsa peat, likarolo tse 1 tsa lejoe le le leng le likarolo tse 4 tsa lefatše. Kamora matsatsi a 3-5, mocheso oa kamore o lokela ho fokotsoa ho 15 - 17 Degrees, boloka mongobo oa moea ha o tlase ho 60% le ho penta.
Kamora likhoeli tse 3, li-mushroom li hlaha le ho hola nakong ea 1 - 2 libeke tse 2.
Ka ntlong ea ntlo kapa 'mila oa ntlo, li-champignons li ka lengoa mothating oa limela kapa serapeng feela.
Malinyane a greenhos a champignons a ka etsoa polycarbonate, khalase kapa lifilimi kapa sebelisa lijalo tse tala. Kaha li-mushroom ha li tlise khanya ea letsatsi ka kotloloho, u lokela ho hlophisa ho shapella. Bakeng sa moea oa moea o matla, o ka sebelisa libapali tsa ntlo ka ho li kenya tlasa siling ea setho sa botšehali ho thibela ho ngoloa.
Metse e entsoe ka bophara ba 1.5 m, e pompa mobu hammoho le horseradish kapa bolo ea khomo. Holim 'a libethe, arcs li kentsoe' me li koahetsoe ka filimi. Ha lipeo tsa zucchini ka serapeng li qala ho mela, li-mushroom li lenngoe lipakeng tsa sehlahla.
Ho lema li-curmpignon ke ts'ebetso e thata, empa e khahla. Ha ho latela mahlale a theknoloji, ho tsepamisa hanyane le ho tsepamisa mohopolo ho ka ts'oaroa li-mushroom ho pholletsa le selemo.