Кување оригиналних јела у цркви за новогодишњу столу ће трајати доста времена, а гости ће ценити необична јела. За оне који се брину о циљу, можете понудити да искористите предности рецепата, припремите их у рерни на листу који није Стицк.
Карфиол у зрно пива са сиром
Ово свечано јело ће се свидети симбол предстојеће године - бик, јер је припремљен од слатког карфиола!
Састојци:
- 600 г цвалифлога цвета (замрзнута);
- 2 јаја;
- 4 кашике брашна;
- 70-100 грама сира, бољи пармезан;
- пиво - 100 мл;
- Две уметности. кашике сунцокретовог уља;
- Зачиње - бибер, паприка, сол;
- Поврће уље, рафинирано.
Кување:
Купус у боји да се раставља у цвасту у цвапу (гранчице), изоставите их у слану кључало воду, прокухајте 8 минута док не омекшава, али не дозвољава пробаву.
Фино решејте сир на гратеру. Додајте у уље за сунцокрет у јајима, победите и додајте пиво. Мешање, сипајте брашно, поделите све грудице. Само онда додајте кувани сир. Цлар треба да буде мало павлака. Најновији баркод додаје омиљене зачине.
Загрејати пржење или, ако постоји посебан фритез, уроните сваки комад карфиола у тесто, нужно тресе додатну течност и СРЈ до спремности.
Филе рибе у луковима са сиром
Можете додати изузетно истакнуте класично јело - мирисни сир пармезана.
Списак састојака:
- Риба (филета) - 500 г, било који, али не и коноба (боље црвено за свечани сто);
- Лук лук - 1 ком.;
- Брашно - 2 кашике. кашике;
- 1 јаје;
- Мајонез - 2-3 тбсп. кашике;
- Сир - 50 грама, бољи пармезан;
- Зачини за рибу, бибер, сол;
- Поврће уље, рафинирано.
Кување:
Филе Филе се исече на мале комаде као обичне нуггете, соли. Одлазите и док кувате прасак. Лук се прочисти, мљеви блендер, грицкајте сир на плитку гра и, да интервенише преостале производе: јаје, мајонез, 2 кашике, 2 кашике. Кашике брашна, зачина и сира.
Када је филе мало "одмарајте се у смеши јаја-брашна, морате да загрејете таву и брзо пржите са две стране. Важно је да се не памти производ. Кување рибе траје мање времена него на пример, купус. Потребно је сачувати мекоћу и сочност рибе, док брусите укусну хрскаву кору.
Печени чврсти сир
Необична ужина за омладинску компанију и за све љубитеље сира. Можете одабрати изворни производ у погледу својих склоности: сир са адитивима, класичним или сулугунијем. Чврсти сир са орасима узима се у рецепт у наставку.
Састојци:
- Чврсти или сулугли сир - 400 г;
- Јаје - 3 комада;
- Млеко - 50 мл;
- Брашно - 2 кашике. кашике;
- Со, зачини.
Снимање:
- крекери или дробљени кукурузни пахуљице, можете слатко;
- Поврће уље, рафинирано.
Кување:
За лепоту храњења и практичности, сваки комад сира може се возити на дрвени скелет, да се умочи у тесто и тако СРЈ до спремности.
Пре свега, потребно је направити јасноћу: Микните брашно, бичене јаја, млеко, со, зачини. Хлеб (дробљење или дробљена пахуљица) сипају у дубоку плочу. Сваки комад сира, унапред се преврнуо на костур да изостави у готовом Цантер-у и СРЈ унапред загрејано сунцокретово уље. То се може учинити у лонцу, фритезу или само у тави. СРЈ не више од 2 минута.
Спремни сир се може ставити на папирни пешкир да би се могао масноћа масноћа или на мрежи.
Банана пржена у житарицама кокосова
То је врло укусно и необично десерт за празнични сто: Послужите тако пржене банане, могу ли се моћи са чоколадним сладоледом или класичним печатом!
Састојци:
- банане - 2-3 комада;
- брашно - 2-3 кашике, у зависности од жељене густине;
- Кокосови чипс - 1 кашика. кашика;
- Јаје - 1 ком.;
- Шећер - 1 кашика. кашика;
- Млеко - 50 мл;
- Прсата - прскање;
- Со је мала прскалица за унапређење укуса.
Прво морате да кувате ауто. Помешајте јаје, шећер, чипс, брашно, додајте прашак за пециво и млеко, проверите дебљину - смеша треба да буде на доследности као масна кисела павлака, а не шири се. Ако се испоставило да је течно, додајте брашно. Банане чисте и исече на криглу дебљину 2 цм.
Завршили банане да се умочи у јасноћи и СРЈ на претходно загрејаној тави. Потребно је пратити да казна не гори, време за кување - 2-3 минута. Ово јело, за разлику од претходне, боље је кухати, у потпуности уронити банане у врућем уљу.
Шкампи и ананас у сиру
Јела заиста краљевско. Изражено је од ананаса пржених у колицима и козица никога неће оставити равнодушним у новогодишњој ноћи!
Састојци:
- шкампи (бољи краљевски, велики);
- Ананас - резање прстенова;
- павлака - 100 грама;
- Јаје - 4 ком.;
- скроб (пожељно кукуруз, али кромпир) - 120 грама;
- со.
Кување:
Козице кухују у сланој води 1 минут, чист, одложите цоол. Припремите ЦЛАР: павлака, јаја, 60 грама скроба, соли се темељно меша, сломили квржице. Цлар треба да се испостави да је довољно густ као и павлака. Сачекајте 10 минута да се скровите набух.
Загрејати фритезе, таву или посуду са путером.
Охлади се шкампи за намочивање првог у скроб, а затим брзо у олупим и прљавштим уљаном уљем 1-2 минута. Само то урадите са комадима ананаса.
Кришта са ананасом - савршена комбинација. На плочи да то послужи: ставите прстен од ананаса у тесто и шкампи са роштиља у њега, на боку лепо украсите сос.
Ево само мале листе оригиналних јела од пребијања, сваки од њих се може прилагодити вашем укусу, додајте додатне састојке: увек до места тамо ће се исецкани ораси, пахуљице парадајза, сушени зеленило.
Члан 5 Занимљива јела у Клиар-у до новогодишњег стола до године бика објављена је на веб локацији ИтФоод.ру.
Ако вам се свиђа члан, проверите да ли желите. Претплатите се на наш канал да не пропустите нове публикације.