Једрилица са три волумен приведена на математичком насипу. За више и по десетак година, петерси и гости северног капитала задовољни су луксузним погледом на главне знаменитости града. Идеолози и суоснивачи пројекта Равил Схаииидидаров и Екатерина Поташева сматрали су се да су реалности 2020. године да изазове и одлучиле су да у потпуности претварају флауту, претварајући "летећи Дутцхман" у један од најимбициознијих и великих резултатних пројеката ресторана.
У 2021. години, брод ће постати модеран мустроматични пројекат: на територији више од 3000 м2, цео екосистем четири ресторана са различитим концептима и кухињама, панорамским траком, одвојеном банкетом и великом дечјом собом налазити се. 21. јануара 2021. године, двоспратни ресторан "река" отворило се на "Фунтер Холанђани", где гости чекају крстарење омиљеним укусима поклона мора и река.
Екстеријер брода остаће непромењен - то је тачна копија три мат је једрилица, шопинг брода КСВИИИ века. "Летећи Дутцхман" је поносан на јединствену локацију у историјском центру Санкт Петербурга: Са палумима отварају узбудљиве погледе на туристичку тврђаву, стрелица ПетроПавловск, стрелицу Василиевског острва, катедрала и НевА Ст. Исааца, Ст. . Стол на панорамском прозору је идеално место за романтичну вечеру. Један од главних адута је врста терасе врсте на реплификацији, као и неколико тераса на горњој палуби: Изглед стрелице Василиевског острва је листа Светског наслеђа УНЕСЦО-а. Можете ићи на брод не само из насипа, већ и од реке - овде је опремљен сопственим пристаништем за речне чамце и јахте.
Мени "река" фокусиран је на рибу и морску храну. Под вођством кувара
Алекандра Стхереску је позната по раду са пројектима у Санкт Петербургу и Лондону, овде је створена кружна гастрономска мешавина. Далеко источни смер у менију - цурри рамен, шкампи у таи-стилу, сломљени краставци са дикеконом и каше, бакаларним ума у мисо сосу; Кухиња Медитерана је представљена разним пасте и пиззом, медитеранска салата са шкампима; Латиноамерички нагласак - Царпаццио из говедине у перуански стил (мени ресторана пружа дужну пажњу и месо јела); За гастрономске традиције Северне Америке, Цхаупера са морском храном и раковима-кеике са цурри-цоцос сосом.
Акваријум ресторана садржи морске становнике из целе планете: марински јежи од барентса и белих мора; Хасанскаиа и царски остриге из јапанског мора и Петера у заливу Велики; Вонгол из Окхотск-а и јапанског мора; Сцаллоп из Мурманска.
Представљен у менију и речни становници воденог елемента: Спрат, шаран, сом, а рођен, без којих је тешко замислити Цусин Ст. Петербургу.
Унутрашњост ресторана "река" ангажована је у избору студио. Дизајнери су створили светли, лагани, простран и удобан простор: леп поглед на природне нијансе и класичне комбинације боја, еколошки прихватљиве материјале, живе биљке. И панорамски прозори, попут уметничког албума, откривају госте Инспиративни погледи на Санкт Петербург.
Т. +7 (812) 313 88 66
Адреса: Минтинскаиа Наб., 6