ОатМеал је један од најпопуларнијих састојака међу људима који воле да припреме здраве јела без ујутро у њихов укус. Ово је повезано са високим садржајем влакана, што врти овсене каше у предивну ужину међу радном даном или брзом доручком. "Узми и уради" нуди пажњу на рецепт који ће вам требати само 30 минута.
Састојци
Да бисте припремили 10-12 колачића, требаће вам:
- 1 шоља зрачних пахуљица
- 1 шоља целог зрна или зобене каше
- 1 јаје или 1 кашика. л. Цхиа или семенке лана (морају да се гринете, сипају воду и оставите да стоји)
- 2 Тбсп. л. маслина или путер
- 2 Тбсп. л. Бели или смеђи шећер
- 1/2 Арт. л. Ванилла Ессенце (опционо)
- 1/2 Арт. л. Прсата за тесто
- 50 мл воде
- Здробљени кокојски пасуљ или сушене бобице (опционо)
КОРАК Нумбер 1.
- Помијешајте у јелу све састојке осим кокосовог пасуља и осушене бобице. Помешајте док не добијете хомогене, благо вискозно, али суво тесто.
- Додатни састојци се могу додавати, да би се колачићи постали различити укуси. Али можете их ставити у ову фазу.
Корак број 2.
- Додајте воду у смешу тако да постане мало мокра, али не мокри. Ако се тесто држи за прсте нормално је.
- Ако се смеша испостави да је превише течна, додајте мало брашна или зобене каше. Ако је превише суво - додајте воду.
Корак број 3.
- Помоћу кашике, формирајте колачиће на лиму за печење, прекривени папиром за печење. Ако не користите папир, подмажите лим за печење уљем.
- Додајте здробљени какао пасуљ или сушене бобице на кекси одозго одозго.
- Загрејте рерну 5 минута, а затим ставите пециво за печење и исперите кестери од 15-20 минута на 185 ° Ц.
КОРАК Нумбер 4.
- Извадите лим за печење из рерне. Дакле, колачићи се не прекидају када их уклоните са леђа, користите нож.
Савет
- Чувајте колачиће у пластичној посуди или у затвореном контејнеру у фрижидеру тако да остају свеже. Колачићи се могу складиштити на овај начин до 1 недеље.
- Ако желите, можете да користите веганску верзију овог рецепта. Само замените путер на сличан начин маслина или уљане. Уместо јаја, можете користити Цхиа или Флок семенке. Да би то учинио, потребно је брусити 1 кашику. л. Семенке, додајте 3 кашике. л. Вода, мешајте и одлазите 30 минута. Смеша се згушњава и може се користити за припрему колачића.
- Ако у вашем супермаркету нема зобене каше, лако га можете да направите код куће са блендер од зрачних пахуљица.