"Цхувасхиа је центар узгоја хмеља", рекао је заменик министра пољопривреде Руске Федерације ЛОУЦ-а у радној посети Републици у 2019. години.
Цхувасхиа је главна регион који производи круну Русије, Кхмелевод је уграђен у списак приоритетних области развоја пољопривредне производње у Републици. Створено је прва домаћа Цомпол Цомбер и Кхмелесусхилка; У региону, Златна збирка сорти хоп, која има око 250 узорака (такве колекције у свету само три), подржана је Цхувасх Ресеарцх Институт за пољопривреду (Цхувасхски ниисцх), према грани Цхувасх ФГБУ " Центар агроаналике ".
Према речима регионалног Министарства пољопривреде, 2020. године у пољопривредним организацијама и великим сељачким (пољопривредним) фармама Цхувасх Републике, 185.1 тоне хмеља (прво место у Русији), што је веће од 2019. године за 4,6%. Принос културе порастао је за 9,8% и основан је на нивоу од 18,6 Ц / ХА - то је други резултат у историји региона АПК-а након 2007. године, примећен у Одељењу за пољопривреду Републике.
Углавном је КХМЕЛ порастао у општинском округу Иадрински, који чини 44,8% укупне регионалне производње. Фарме УММАР-а (27,2%), Вурнер (21,6%) и грађанске (6,4%) округе такође се баве кхмелеводизмом.
Цхувасх Кхмли је својствен посебним мирисом, што је пивари веома цењени. Производи у ревидираном облику се испоручују не само на биљке које се баве различитим деловима Руске Федерације, већ и у иностранству. Углавном прерађивачким производима у региону врши ОЈСЦ Цхувасхкхмелпром и Агроресурс ЛЛЦ, који производе пресовене и гранулиране хмељ.
Према ФЦС Русији, 2020. године извоз дробљених хоноса у праху у праху или у облику гранула (Кодекс од 201020) из Цхувасх републице износио је 18.1 тоне (173,7 хиљада америчких долара) - ово је 14,3% од свих руских извоза. У погледу обима испоручених производа, Цхувасхиа је на трећем месту међу субјектима земље.
Стручњаци ЦХУВАСХ БРАНЦХ-а "Центар агроаналике" приметили су да су производи Цхувасх у потрази за Азербејџаном, Казахстаном и Киргистанком. У 2020. години, главни обим здробљених удараца хмеља је одведен у Киргистан: 18.0 тона је достављено тамо (99,4% укупног извоза Цхувасх-а).
Цхувасхиа не планира да се одрекне водеће позиције за производњу и извоз хмеља. У региону је одобрио концепт крикова у 2020-2025, у складу са којим се планира повећати подручје испод хмеља на 50 хектара (до 162 хектара), ствара 130 нових радних мјеста, да уведе приступачне домаће технике за култивацију хмеља, а не инфериорније од страних аналога.
У великој мери, развој круне у Цхувашији доприноси државној подршци.
Регион пружа субвенције из консолидованог буџета за надокнаду трошкова резервације КХМЕЛНИКОВ-а и бриге о њима, за изградњу и (или) реконструкцију КХМЕЛЕВ челика, како би се осигурала техничка и технолошка модернизација пољопривредне производње. Такође постоји засебна регионална подршка, у оквиру који је трошкови производње сушеног хмељ-сировог, екструдираног и гранулираног скока сопствене производње, под условом да се 1820. године примаоце доведено на 5,1 милиона рубаља примаоци субвенција.
У сврху развоја круниса у региону се спроводе научне и практичне активности. У државном пољопривредном универзитету Цхувасх (ФГБОУ у Цхувасхскију Гау), научно-практични истраживачки центар у крунису, који плодно делује на увођењу технологија уштеде ресурса и машина за узгој хмеља.
На основу споразума закљученог у 2018. између Министарства пољопривреде Русије, ЈСЦ "Централна фабрика" и ФГБОУ у "Цхувасхски Гау", учинила је прве домаће домаће хомелеесусхилке, која се разликује од енергетске ефикасности раније у земљи.
Такође, специјалисти ТЕХМАШХОЛДИНГ ЛЛЦ у Цхувашији створили су прву руску хрскаву комбинацију.
У 2018. години, када проводе фабричке тестове, стручњаци су приметили висок квалитет чишћења хопа: нема налета на виновима, а хмељ на излаз садржи минималну количину нечистоћа. Због ниске вибрације, губици лупулинских зрна се смањују, у којима су садржане алпха киселине (ниво алфа киселости је главни показатељ хмеља квалитета).
Припремио је огранак Цхувасх ФГБУ "Центар агроаналитоте".
(Извор и фото: СПЕЦАГРО.РУ).