Ја сам човек који пише говорнике о храни, а мој муж уопште није брига ...
Извор: Мотхер.ли (добротворна кућа матема)
Мајка четворо деце Цхарти-а рекла је о томе како је сазнала искуства о храни, а истовремено је сазнала да се његова деца не бојим да испробају нову посуђе, изабрати здраву храну, избегавајући сталне сукобе за столом. И пренијели смо њену причу за вас.
"Мама, више нас не волиш?" ", Рекла је да ме је деветогодишња ћерка одједном питала. "Претходно, забранили сте нам пуно штетних оброка. Али сви празници смо јели колачиће, слаткише и друге доброте и уопште се нисте наљутили."
"Ово је да", мислио сам.
Морате знати нешто о нашој породици. Ја сам човек који пише говорнике о храни, а мој муж не занима ова тема. Он воли чипове, а брза храна и храна од полетања често преферира свеже припремљена домаћа јела.
Он припада тип "танког масти", технички је танки, али он нема мишиће и друге знаке здравог тела, које су обезбеђене спортом и здравом исхраном. Све то не кажем да га не кажем и да будем јасан ко је купио све ове колачиће, слаткише и друге ствари које наша деца имају смртне празнике.
Он је онај који дјеци даје све ове штетне посластице. И погодите ко је због овог узнемиреног?
Чудно, ово нисам ја.
Али то није увек било тако.
Имамо четворо деце: 6, 8, 9 и 11 година. Постао сам сасвим касно, пре него што имате времена да направите каријеру и да развијете особине и вољни карактер. Са свим овим сетом, пожурио сам да решим проблеме да храна може да створи за нашу децу.
Ево само кратка листа мојих концентрација јела:
- Деца у безизређењу неће подићи довољно тежине.
- ХАДИНГ ДЕЦА ће имати претерану тежину или гојазност.
- Дијабетес.
- Грицкалице и неуређена храна.
- Алергије на храну.
- Превише енергије.
- Премало енергије.
- осуда других људи.
- Проблеми са срцем у будућности због лоших прехрамбених навика.
И најважније, чије ће вино бити? Живимо у 21. веку, што значи, у сваком случају, ја ћу кривити. У нашем друштву, све што су проблеми настали од моје деце са храном - увек ће се сматрати да бих то могао исправити или избећи, али то нисам учинио.
Било је изузетно заморно. Стално сам размишљао о храни. Дјечје љуљате са једном руком, а други у овом тренутку траже нове рецепте здравих јела. Покушај да је сва храна еколошка, органска, здрава и истовремено укусна. Без краја, убедите све барем покушајте.
Тема хране довела је до напетости у односима са супругом. Уосталом, док сам покушавао да нахраним све корисне производе, уживао је у куповини посластица. А онда сам одлучио да променим своје гледиште. И објаснио њеној дјеци.
Волим да кувам и храним породицу оброк који користи тело, али истовремено укусно. Сигуран сам да је свако јело које сам са љубављу и бригом за њих припрема, поставља основу здравих навика у исхрани. Таква храна није само хранљива производ, већ и награда, поклон, меморија.
А ако послужим свежа јаја ујутро на доручак, а онда пусти поподне, попиће велику шољу топле чоколаде. Ако на ручку једу хрскаву шаргарепу, онда не смета да уживају у слаткишима. Сваког дана возимо бицикле. Имамо псе које ходамо, трамполин, на којем скачемо и забаве у којима плешемо. Наша тела живе активни живот, а мало додатних калорија неће наштетити.
Разлог за моје страхове био је моје детињство. Кад сам био мали, био сам много капричнији од своје деце. Нисам јео паприке, рибе, гљиве, лук и у општој половини онога што се моја мајка припремала. Не, не, такође, лосос, и ону сјајну рибу, која је припремала моју баку на роштиљу за породични ручак. Уместо тога, имам хот пса, пожељно са чиповима.
Као и много деце 70-их и 80-их, нисам оставио највише начињеног начина живота, а такође је био и гутљаја. И нисам ми дозволио да заборавим на то. Није да сам био активно критикован, али говорио су о мојој тежини. На пример, деда, уместо поздрава, могао би рећи: "И опоравили сте се."
Наравно, мрзила сам све ово и за своју децу коју сам желео најбоље.
Пекао сам здраве колачице, куване супе са "прерушеним" поврћем, дали им воће на ужину. Појели смо тајландску кухињу, цурри и кебабе. Покушали смо пуно ствари. Деца још увек имају омиљене делиције, али и даље су са мном у истом тиму. И више него што ми се понекад чини.
Недавно нисам имао времена да кувам ручак и понудио им да купују бургере. Погоди ко је питао више корисније хране? То је онако како деца. Купио сам салату и пилетину на жару. Сачувано време, новац и добио је одличан користан ручак.
А којим путем то радим:
- Више их не критикујем због одабира хране.
- Не ограничавам слаткише и друге делиције.
- Помажем им да преузму праву одлуку.
Сваке вечери вечерамо заједно. Али покушавам да га не претворим у проблем. Прво, на столу увек постоје свежи хлеб и воће, мислим да то никада не боли. Друго, поставио сам их прилично мало оброка да су га пробали. Буквално, два кашика. Тада сами траже да додају оно што им се допало. Они имају слободу да донесу одлуку, а притисак нестаје. За оброке не говоримо о томе ко се усудио или није досегао, јео је превише или мало, али делимо догађаје дана, скочили и смејући се.
И увео сам систем "палац горе - палац доле" да бисте повремено научили да научите мишљење о својим личним критичарима. Забрањени смо речима попут "гадне", али конструктивни коментари су добродошли у укусу или текстуру јела.
Раније је бескрајно забринут због све деце да испробам сву храну, а сада је престало да буде центар моје пажње. Можда је то зато што су постали старији и лакше преговарати с њима. Можда зато што сам успео да подигнем вештину у њима нови. Можда зато што сам научио да не доживљавам нечију неспремност да ме испробам као личну увреду ...
Наравно, није све савршено. И још увек постоји храна коју деца одбијају да покушају. И највероватније, увек ће бити. Али није битно. Главна ствар је да се сада не плаше својих плоча, они разумеју да је храна задовољство и мир у породици. И да чак и ако се једно јело није допало, тада ће бити другачије, а можда ће то бити укусније.
Данас на ручку су јели парадајзску супу, у којој сам додао пасуљ за глатку текстуру и као протеин. А затим "исцртани" корисне кекси вечере и налетели на улицу. Добар начин провести дан - миран и без стреса. За све нас.