Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Предности кондензованог млека

Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

Са кондензованим млеком и живите забавније. Она не воли не само децу, већ и одрасли. Да ли се сећате ове дивне деликатности - торта са кондензованим млеком? Лако кување, али оно што укусно. И ораси са кондензованим млеком? Отворите орах и прво, наравно, једите кондензовано млеко, а затим колачиће.

Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

И имали сте експлозију у кухињи? И даље морам да могу да кувам кондензовано млеко тако да не морате да трљате кухињу.

Али какву слаткоћу

Ово је у основи концентрисано млеко, које се често додаје шећер. Ова делиција може постојати и независно и као састојак неког јела.

Такође можете сипати палачинке или сира. Знате ли шта требате учинити да се сир направи у бујном и лепом? Имамо неколико тајне, описали смо их у посебном члану. Ако желите, можете је прочитати. Постоје веома разумни савет. Након ових тајна, свака ваша девојка ће завидети таквом сиру.

Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

За овај чудесни десерт морамо се захвалити Французу А Агеру, који није могао да консолидира ауторска права. И Петер Дурант је то сигурно користио. Потоњи је смислио десерт у лименкима. Почело је да ради од средине 19 векова и наставља се сада.

Кондензовано млеко је народно име слаткоће. Службено име је кондензовано млеко.

Како направити класично кондензовано млеко

Сасвим само - испарен је. Опција класична садржи само две компоненте: млеко и шећер. Сада је злобан Е.

Две компоненте се мешају, а затим течност испарава и млеко дебљине.

Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

Шта је кондензовано млеко стварало масовну производњу

1. Прво морате припремити млеко или га боље очистити и охладити.
2. Затим да победите састав млека под нормалном нормом ГОСТ-а.
3. Након млека, очекује пастеризацију да уништи микроорганизме. То се догађа на око 100 степени.
4. Затим температура треба да падне на 75 степени.
5. И само сада се додаје шећер или шећер сируп 70%.
6. Смеша се затим смешта у резервоар, где се непрестано меша и кључа.
7. Ово је готово готов производ. Затим је мешан и остављен да се охлади око 20 степени.
8. Са кондензовано млеко још није завршено. Дода се на лактозу.
9. Али сада пакет.
10. Последња фаза се поново хлади.

Ово су манипулације са кондензованим млеком на фабрикама како бисмо тада могли да направимо колаче са кондензованим млеком и тако даље.Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

Али сви схватамо да све није тако глатко у прерађивачкој индустрији. Стога не би требало да заборавите да се произвођачи често додају у суштини да не би требало да буде тамо. Таква супстанца, на пример, припада палмино уље. Немојте ме ломити бојили и конзерванси. Али нећемо вам сметати. Производ можете пребацити и прочитати састав на налини. Најчешће је доста различитих Е.

Мало више о класичном кондензованом млеку

Заправо, постоје три критеријума: садржај масти, доследност и састав.

Класично кондензовано млеко подразумева садржај масти једнак најмање 8,5%, млечне суве материје - најмање 28,5% и протеина са масовним делићом од најмање 34%.

Постоји опција одмашћивања - перформансе масти до 1%, суве супстанце млека - најмање 26% и протеина са масовним делићом од најмање 34%.

Са кондензованим млеком да живи боље него без ње. Употреба кондензованог Милцифиер Ангелику

Према композицији, постоји и опција. На пример,

Кондензовано млеко без шећера

. Друго име је концентровано млеко. Кафа, какао или

. О сваком од ових производа написали смо раније. Можете прочитати пуно чланака о њима. И сазнајте чињенице које нису познате. На пример, знали сте да какао помаже код болова у грлу.

Доследност је готово исто свуда. Али кувано кондензовано млеко има још једну доследност. Дебљина је и смеђа. А карамел за укус, то неће збунити ни са чим.

Искористите од конденбија

Обично су различити слаткиши повезани са брзим угљеним хидратама, што значи само наштетити само штети. Али, то није. Није све слатко штетно, веома је корисно. И већ смо сакупили целу листу корисних слаткиша. Чланак са овом списком може се лако наћи на сајту.

Можете да упишете ово и корисно. Шта је корисна слаткоћа:

• калцијум;
• флуор;
• калијум и магнезијум;
• фосфор;
• витамин Д;
• Витамин Ц;
• Глукоза.

Надамо се да вам се свидело чланак. Тешко смо вам покушали да вам кажемо о овом десерту.

Буди здрав!