3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години

Anonim

Посебно за инвестинг.цом.

Почетком 2021. године цена говедине и свињетине остаје ниска. Узрок 1. Соја се даје сигнал. Узрок 2. Руптура ланца снабдевања у 2020. довела је до смањења залиха. Узрок 3. Демографски трендови.

У последњем кварталу 2020. године, сектор зрна робног тржишта обележио је са фер раста, за чак 19%. Цене за соју, кукуруз и пшенице достигле су највише у шест година. Са техничког становишта, роба коју је свет храни, раскинута.

Зрно је неопходна компонента људске исхране, али такође хране и животиње које спадају у фабрике за обраду или за столове за вечеру. Производња говедине и свињетине зависи од хране која укључује зрно и уље.

У 2020. години тржишта животињског протеина су се суочила са невиђеним потешкоћама. Произвођачи и штапови за стоку претрпели су ниске цене које су рекле на будућим тржиштима. Потрошачи - Миратори судали су се са обрнутим: Цене су раслеле и роба је постала мање.

Прошле године и произвођачи и потрошачи говедине и свињетине доживели су економску несрећу. У међувремену, последице пандемије вероватно ће и даље утицати на цене говедине и свињетине и 2021. године. Ако се фокусирате на понашање цена на тржиштима зрна, можемо да поштујемо значајно повећање цена за месне будућности у наредним месецима.

У уторак, 12. јануара, америчко Министарство пољопривреде издало је прво 2021. године извештаја о прогнозима жетве и производње пољопривредних производа по фармама пољопривреде у свету. Након његовог изласка, цене житарице су појуриле.

Почетком 2021. године цена говедине и свињетине остаје ниска

Цене за говедину и свињетину нису преживеле такво полетање као на житарице. Јануар је потреба за месом ван сезоне. Током године, врх сезоне је период од маја до септембра - сезона пикне када је месо првенство - када се потрошња животињског протеина повећава.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_1
Стока - месечни распоред за 2011-2021.

Извор. Сва графичка је дала ЦКГ

На месечној графици будућности на живој стоци, видљива је медведска тенденција, од 2014. године, са највишом тачком од 1,71975 УСД по фунту. По цени за живу стоку, тако високе успоне и падове, последња нижа тачка чинила је април 2020. године, цена је била 81,45 по фунту. Техничка отпорност пада на врхунцу од јануара 2020. године и једнака је 1,2755 УСД по фунту. Покрет изнад овог нивоа значиће завршетак шестогодишњег тренда медведа у тржишту стоке. Крајем прошле недеље, уговори у близини фјуческих уговора за живу говеду били су нижи од 1,13 долара.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_2
Изузетна стока - месечни распоред за 2011-2021.

Месечни распоред футура за тов говеда показује да су достигли највишу тачку од 2,4480 долара 2014. године. Пад у априлу 2020. до 1,095 долара проузроковао је глобални пандемију. Од тада се обновљена цена говеда на тову, али да се оконча тренд медведа који се примети од 2014. године, потребно је изузеће нивои од 1,4640 долара и 1,4940 долара. 15. јануара, најближа футуре за тов говеда трговало је испод нивоа 1,35 УСД.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_3
Свињетина - месечни распоред за 2011-2021.

Као месечни распоред цена за свињетине, по цени испод 70 центи по фунту, обновљене су се свињску будућност након тачке испод осамнаест година у 37 центи постигнутих у априлу. Да бисте довршили период техничког притиска у свињску будућност, потребно је прецизирати нивои од 80 и 94 цента. Прошлог петка, свињска трговина је затворена нешто изнад 68 центи.

Постоје три разлога због којих се верујем да ће цене за говедину и свињетину у 2021. години раскинути.

1. Соја дају сигнал

Када се култивација животиња, главни трошкови су хранили. Од средине 2020. године цене за животињску храну полетеле су у небо.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_4
Соја - месечни распоред за 2011-2021.

Месечни план соје показује да је цена ове уљне културе нарасла са 8.0825 УСД за бусхел у априлу 2020. на више од 14 долара на крају прошле недеље. Почетком јануара Соја је тргује највишом од јуна 2014. године. Соја - главни састојак хране за животиње.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_5
Соја феед - месечни распоред за 2011-2021.

Будуће за сојено брашно прошле недеље је порасла са 278,80 долара у априлу на више од 460 долара по тони. Још један састојак хране за животиње - кукуруз.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_6
Кукуруз - месечни распоред за 2011-2021.

Месечни графички распоред за кукуруз показује пораст цена са 3 долара за Бусхел у априлу до највишег од јула 2013. Цене од 5,40 УСД по бушелу прошле недеље.

Растуће цене за компоненте убрзаће пораст цена за сам робу. Произвођачи животињских протеина суочени су са порастом цена хране, пролазећи у сезони врхунске потражње 2021. године.

2. Руптура ланца снабдевања у 2020. довела је до смањења залиха

2020. године, пад активности и затварање фабрика обраде због глобалне пандемије изазвао је ниске цене за сточарство и високе цене потрошача. Са затварањем фабрика обраде у количини стоке, многе су се животиње накупљене. Након економских потешкоћа од 2020. године и у лицу високих цена за храњење у 2021. години, сточне шипке, највероватније смањују стоку. Истовремено, високе цене за храну ће довести до чињенице да ће се животиње у фабрици доставити на мање тоње, што ће утицати на снабдевање месом.

По почетку сезоне за пикник крајем маја и током летњих месеци, вакцине ће помоћи у стварању колективног имунитета на савид-19. У лето 2021. године у поређењу са 2020. године, у свежем ваздуху ће бити много састанака, странка, путовања до Кебаби итд., Што ће повећати потражњу месом. Ланци за напајање у 2020. години, пораст цена за храну и повратак у нормалу у одређеном обиму касније ове године може створити савршен тренд бикара за цене говедине и свињетину.

3. Демографски трендови

Коначно, демографски трендови ће наставити да подржавају потражњу за све робе, а месо неће бити изузетак. Почетком овог века, шест милијарди људи живело је на земљи. Двадесет и годину дана касније, амерички пописнички биро извештава да је овај број повећан за више од 28,9% и 7,736 милијарди.

Већина становништва планете користи месо. Демографија и даље повећава потражњу за месом. Иако је тренд цена у протеклих шест година био медвед, противио се протеклих две деценије.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_7
Стока - Квартални распоред за 1992-2021.

Квартални распоред приказује уобичајени модел цене медведа у сточној тржишту од 2000. до 2014. године. Од тада, тржиште је примећено углавном цене консолидације.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_8
Изузетна стока - квартални распоред за 1992-2021.

Квартални графикон футуре за тов говеда приказује исти модел са вишом ценом при корекционим тачкама.

3 разлога за пораст цена говедине и свињетине у 2021. години 1071_9
Свињетина - тромесечни распоред за 1992-2021.

Током протеклих шест година, консолидована цена свињетине примећена је последњих шест година у кварталном графикону. Ефекат демографије на тржишта месне будућности у последње две деценије био је углавном било.

Ако је промена цена зрна индикатор, требало би да сачекамо пробојне цене говедине и свињетине, већ раније него касније.

Ризично месо месо нуде се на Цхицаго робној размени. Током наредних месеци, серија Субиндек Ипад® Б Блоомберг, повратак зуба Субиндек (НИСЕ: крава) мора да следи цену меса.

Опширније