Galab wanaagsan, akhristahayga. Cawska xidhashada ayaa keenaya dhibaato badan oo rigoorayaal ah. Waxaa jira dawayn dad ah oo loogu talagalay burburka haramaha oo aan waxyeelo u geysaneynin dhir beerta kale.
Haramaha. (Sawir oo ay adeegsadaan laysanka caadiga ah © Ogorodnye-shpargal.Ru)
Maaddooyinka ka kooban, maaddooyinka caadiga ah ee haysta wax badan ayaa loo isticmaali karaa maaddada. Marka uma baahna inay horay u soo iibsadaan. Diyaarinta xalka, isticmaal cusbada karinta, aashitada aashitada iyo saabuunta saxamada.
Dareeraha saabuunta ayaa sidoo kale loo isticmaalaa. Halabuurka jeliyaha, dhadhanka dhadhanka iyo waxyaabaha lagu daro wax macno ah ma leh. Adeegso maandooriyaha aad ku heli doonto wakhtigaaga waqtigan.
Aasaaska xalka waxaa ka mid ah khal. Waxay u baahan tahay inay ka yaraato dhalada (1 L). Ku dar qadar yar oo cusbo ah weel ku jirta weel oo khal (qanjaruufo dhowr ah) iyo 2-3 dhibco ah oo ka mid ah weelka weelka lagu dhaqo. Isku qas si fiican isku qaso si ay u noqoto mid isku mid ah. Muhiim maahan in lagu adkeysto xalka, isla markiiba waad isticmaali kartaa. Ku shub suxuunta ku habboon oo leh qori xoqan.
Haramaha. (Sawir oo ay adeegsadaan laysanka caadiga ah © Ogorodnye-shpargal.Ru)
Ciidda dhexdeeda waxaa ku jira abuurka dhirta badan. Sanad kasta waxaan Gagaabnaa, ka hortagga horumarinta geedaha dhaqanka. Haddii aadan ka takhalusi karin dhirtan marxaladaha toogashada, ma sameyn kartid hadiyad joogto ah.
Buufin xalka subaxdii, si ay cawska haramaha u dhinteen fiidkii ka hor. Naxdin dhammaantood ka sarreeya qaybta cawska. Ku dhaqan sax ahaanta saxda ah, dareeraha ayaa ku dhaqma wax dumiya dhaqan kasta. Haddii aad ku hesho dhibic dareere ah caleemaha berry ama khudradda, way dhintaan.
Ka sokow khal, inbadan waxaa loo isticmaalaa xulashooyinka kale ee loogu talagalay nadiifinta sariiraha jardiinooyinka. Waxaad ka qaban kartaa goobta cusbo. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin walaxdu waxay u xirtaa muuqaalka geedaha haramaha ee meelaha ay cusbo kala firidhsan tahay. Waxaa loo isticmaalaa in lagu abuuro daahir ku saabsan jidadka iyo waddooyinka. Ha ku kala firdhin maaddada ku xigta dhirta.
Khamriga caafimaadka waxaa la dabaqayaa inta lagu gudajiro sabuuradda sariiraha. Kahor abuurista abuurka, aagga ayaa sakhraansan oo fulisay daaweyn iyadoo la adeegsanayo xalka khamriga. 10-ka L ee dheecaanka iska caabinta ah, milaan 1 litir oo aalkolo ah. Kaar ku dhex jira ciidda buufin. Aalkolada khamriga illaa 10 mitir oo laba jibbaaran. M waa in ay noqotaa 500-550 ml.
Haramaha. (Sawir oo ay adeegsadaan laysanka caadiga ah © Ogorodnye-shpargal.Ru)
Haddii aad ka soo daahday howsha oo goobta wali loo maareeyay si ay u wargeliso, diyaarinta isku-darka, kaas oo ku dar qamriga caafimaadka, 9% khal, maydhista gel iyo citric acid. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxay u qaataan cabir isku mid ah oo ku walaaq dareeraha. 1 L oo isku dar ah, isticmaal 10 litir oo biyo ah. Ku daawee sariir leh halabuur, ku buufin haramaha cagaaran.