Nolosha haweeneyda casriga ah ayaa fududaysay dhammaan noocyada qalabka guryaha ee marar badan. Waa maxay kaliya foornada jikada, kaas oo kuu oggolaanaya inaad si dhakhso ah u karkariso cuntada macaan. Mar dambe uma baahna inaad qalajiso dabka, kululey foornada ama aad ku shubto khayaano kale oo isku dhafan si aad u quudiso qoyska.
Nasiib darrose, in kasta oo ay jiraan da'da horumarka iyo tikniyoolajiyadda moodada, qof walbana ma garanayo sida saxda ah ee loo isticmaalo foornada si sax ah. Waxay kuu muuqataa inay tahay doqon oo aan macquul ahayn? Hoogay, waa run saafi ah, oo suxuunno badanna kama shaqeeyaan khaladka karinta cuntada xun, laakiin sababtoo ah hawlgalka aan caadiga ahayn ee saxanka jikada.
Waxaan barannay khaladaadka baahsan ee aad qabato inta aad casho ku shub foornada. Si taxaddar leh u baar iyaga oo hadda laga bilaabo wax kasta oo ku saabsan waxkasta oo ku saleysan xeerarka. U oggolow miiskaaga Waxaa jiri doona kaliya quraacda macaan, qadada iyo casho!
U tag xag-jirnimada
Waa muhiim inaad awood u yeelato in si sax ah loo maareeyo foornada oo uu wax ka beddelo nidaamka heerkulka waqtiga loogu talagalay. Marka, marxaladaha ugu dambeeya ee suxuunta karinta ee ukunta, waxaad si badbaado leh u yareyn kartaa dabka si ay "la gaadho."Hilib, marka hore waxaa fiican in la shido dab xoog badan si ay u roon tahay qallooc oo lagu daboolay qolofta, ka dibna u yareeyaan kuwa dhexdhexaadka ah oo sii wad si aad u kariyo, oo aad u raadiso heerka saxda ah ee dabka gudaha.
Xusuusnow: oo daciif ah, oo dab xoog lehna waa ku fiican yihiin kaliya kiisas gaar ah. Had iyo jeer u maleeyaan inaadan karin karin inaadan kicin cuntada.
Suxuunta diiran ee xun
Ma jiro hab fudud oo lagu waxyeeleeyo cuntada intii lagu kariyo digsi shiil kulul. Dabcan, adduunka casriga ah, waxaan ka mahadcelineynaa daqiiqad kasta oo bilaash ah, laakiin runtii ma mudan tahay in aan loo baahnayn 5 daqiiqo oo casho ah oo dhacay?
Bilow in digsiyada intaad u diyaarinayso badeecadaha daaweynta kuleylka. Tani waxay gacan ka geysan doontaa keydinta waqti yar haddii su'aashan ay runtii tahay mid aasaasi kuu ah, laakiin aan sinababa u diyaarin digsi aan nadiif ahayn.
Cuntada qabow dabka saar
Oo waxaad ku dhacday in dibadta dibaddeeda si buuxda loo dubay, oo gudaha ka soo baxday inay ceyriin noqoto? Ha ku degdegin inaad baartid saxan saxan ama digsi shiil. Waxaa laga yaabaa inaad si aan habooneyn u diyaarisay sheyga si aad u shiilayso?Hilibka waa inuu ku jiifsadaa heerkulka qolka laga bilaabo 15 daqiiqo illaa 1 saac ka hor inta aan laga helin foornada. Haddii aad karsato hilibka la qaboojiyey, waxay ku socotaa khaanadda ugu hooseysa ee qaboojiyaha, ka dibna wax yar ku hay heerkulka qolka.
Haddii aad iska indho tirto talooyinkan fudud, waxaad heli kartaa steak ceyriin casho.
Inta badan soo rog oo walaaq
Markaan nafteena ka helno ee slab, xoog aan la garaneyn ayaa noo oggolaanaya inaan ku istaagno hal meel, oo aan si adag ugu duulin Spatula. Runtii, waxaa jira wax sixir ah, marka khudaarta "qoob ka ciyaarka" digsiga 15 ilbiriqsi kasta. Aad iyo waqti dheer oo chef dareem naftaada. Run, halkaan waxaa jira nabaadiino halkaan.
Haddii ay aad u badan tahay in la daro cuntada, ka dib waxaa laga yaabaa in si sax ah loo khafiifin. Natiijo ahaan, casho uma shaqeyn doonto sidii dhadhan fiican oo dhadhan fiican leh, sidaad jeclaan lahayd. Haddii kariska uusan qeexin in ay tahay inaad farageliso cuntada adoo wata cuntada la idhi, ka dibna dhig majarafka.
Cuntada xad dhaafka ah
Cunnadu ma noqon doonto mid macaan haddii aad ku karsato saxamada buuxday. Had iyo jeer ogow cabirka oo ha isku dayin inaad waqti badbaadiso, maxaa yeelay waxaad u baahan doontaa inaad si lama filaan ah u bixiso tayada iyo dhadhanka cuntada.Isku day inaad cunto isku shiishaa hal lakab, adigoo ka tagaya dhawr boos oo bilaash ah si aad uga dhigto awooda lagu qasbo ama leexdo. Tani waa run gaar ahaan haddii aad rabto in waxyaabaha ku jira digsi ku dhex jira.
Ma lihid digsi weyn oo shiil? U qaybi habka karinta dhowr tillaabo. Aad bay uga fiicantahay iskuday inaad wax walba wax kariyo markiiba.
Isticmaal saliid aan caadi ahayn
Nooc kasta oo saliid ah oo ku habboon daaweynta kuleylka. Sunbalyer iyo kareem waxaa loo tixgeliyaa xulashooyinka ugu badan.
Ku shiilida saytuun tayo sare leh ama cunno subagga sare ah ama qumbaha ma u qalmaan, u keydi si ay uxirmaan saladh faa iido iyo nafaqo leh ama cunno fudud. Dabcan, haddii aad u baahan tahay oo keliya saliid yar, waxaad si badbaado leh u adeegsan kartaa xulashooyinkaan. Haddii kale, waxaa fiican in lagu beddelo saliidda lafaha canab ama bariis.
Ku kari saxamada aan caadiga ahayn
Sida caadiga ah, haddii uusan jirin guriga miis-maleware-ka ku jira saxan gaar ah, ma diidno in la jeesjeedo iyo iskudayida casho ee waxa ku jira. Tani waa mid ka mid khaladaadka ugu waaweyn. Dabcan, jaleecada hore waxay u muuqan kartaa in doorka weyn ee saxamada aysan ciyaarin, laakiin uma shaqeeyo wax aan micno lahayn.Gudahaaga indhoolahaaga buluuga ah, digsi qoto dheer, digsi ku shiil oo leh dabool aan dhejis lahayn, digsi digsi ah (oo loogu talagalay kuwa jecel pancake). Soues iyo maraqa oo ku diyaargarow digsiyada iyo skewers, baradhada iyo hilibka ku jira digsi ku shiil, iyo ukunta isku diyaari digsi ku shiil daboolka aan dhejis lahayn.
Ergoog foornada oo dhan
Dheecaanku waa kaaliyahaaga jikada. Nasiib darrose, iyadu ma qaban karto shaqada oo dhan oo kari kari weyso casho wanaagsan adiga, laakiin haddii aad taqaanid astaamaha tikniyoolajiyadaada iyo sifahaaga ee wax lagu karsado, waxaad si fudud u samayn kartaa casho macaan. Foornadaada ayaa kaa caawin doonta tan, fududeynta hawsha marar badan.
Naftaada ha u kaxeyn qaab dhismeedka oo isticmaal suurtagalnimada jikadaada ugu badnaan. Halkan waxaa ku yaal tusaale yar: si kalluunka loo kalluumeysto, hilibka ama cuntada badda lagu daboolo qolof ah oo wanaagsan, waa inaad si kooban ugu dhex dhigtaa foornada ka dib digsi digsi.
