Waa maxay waxyeelada keenta jirka abuurka bocorka iyo waxa ay ka faa'iideystaan

Waa maxay waxyeelada keenta jirka abuurka bocorka iyo waxa ay tahay in Gargaarka Degmada Gargaarka

Abuurka Pumpkin waa wax soo saar qiimo leh oo ay tahay dabeecadda. Maqaalkan waxaan ka wada hadli doonaa faa iidada abuurka bocorka, waxayna sidoo kale ka jawaabi doontaa su'aalaha: waxyeelada abuurka bocorka, maadaama abuurka bocorka uu ku dhaco jirka.

Badanaa, abuurka bocorka waxaa loo isticmaalaa sidii cunto fudud oo waxtar leh, ku dar saladh ama suxuunta hilibka, oo saliida saliida loo yaqaan 'bocorka saliida loo tuuro dhadhan gaar ah iyo waxyaabo badan oo xiiso leh.

Nolosha, sida loo nadiifiyo abuurka bocorka ee maqaarka: ku dhex kari biyo ilaa 15-20 daqiiqadood, jilicsanaan adag.

Faa'iidooyinka abuurka bocorka

1. Waxyaabaha ugu sarreeya ee asiids dufanka (olein iyo livic), oo carqaladeeya horumarka atherosclerosis iyo hagaajinta wareegga dhiigga, caadi ahaan shaqada nidaamka wadnaha.
2. Abuurka saqafka ayaa hodan ku ah fiitamiin E, fiitamiin kooxeed, choline. Walxahaasi waxay leeyihiin saameyn ka hortag ah oo ka hortag ah (hoos u dhig geedi socodka unugyada), la dagaallama xag-jirnimada bilaashka ah.
3. Qiyaastii 100 g oo ah abuurka bocorka waxaa ku jira 38% qaddarka maalinlaha ah ee magnesium, 33% fosfooraska, 23% bir, 20% naxaas ah, 18% fiitamiin K, 14% borotiin iyo zinc.
4. LUTIN iyo Zaxchanthin - Walxaha ayaa mas'uul ka ah aragtiyaha.
5. Tan iyo caruurnimadiisii, annaga nalaga yaqaan: abuurka bocorka ceyriinka ah ayaa la halgamaya qaar ka mid ah ku dul-nooleyaasha (waxay leedahay saameyn heytherethonic ah oo ah walaxyada Cukurgati.
6. Isticmaalka miraha bocorka waa mid muhiim u ah ragga, maxaa yeelay waxay leeyihiin nuxurka zinc sare, oo saameyn waxtar leh ku leh nidaamka galmada.
7. Fhosfooska iyo zinc waxay sidoo kale habeeyaan shaqada maskaxda iyo nidaamka dhiiga.
8. Abuurka bocorka waxay gacan ka geysaneysaa daahirinta xiidmaha oo ay kordhiso heerka dheef-shiid kiimikaadka, oo ay ugu wacan tahay unugyada. Hillsing waxay ka caawineysaa si xoog leh u gub dufanka.
9. Isticmaalka maalinlaha ah ee abuurka, noolaha waxaa ka buuxa fosfooraska, naxaas, manganese, Senienes, Seniasum, kaalshiyam, birta, sodium, sodium, sodium, sodium, sodium.
10. Halaga dhigta fitamiin iyo macdanta abuurka bocorka ayaa gacan ka geysta bogsashada hore ee akadeemiyada ee cilmiga sayniska, waa ka-hortagga dusha sare ee jirka, waxay dardar gelisaa koritaanka timaha iyo ciddiyaha, waxay wanaajisaa tayada maqaarka.

Waa maxay waxyeelada keenta jirka abuurka bocorka iyo waxa ay tahay in Gargaarka Degmada Gargaarka

Abuurka bocorka

Ku saabsan khataraha abuurka bocorka

Aad ayey muhiim u tahay in la fahmo in abuurka bocorka uusan keeni karin kaliya faa iidada jirka, laakiin sidoo kale waxyeelo.

Ikhtiyaariyada ka hortagga isticmaalka abuurka bocorka waa:

• Boogaha, colka, gaaska, kaadida inta lagu guda jiro muddada ka-hortaga, isticmaalka abuurka bocorka si adag ayaa loo mamnuucay;
• Fal-celinta xasaasiyadda ama dulqaad shaqsiyeed waa suurtagal;
• Cayilnaanta iyo cayil culus yihiin waxyaabaha ka hortagga qaraabada ah, maadaama abuurka bocorka ay ka duwan yihiin maleavetori kalori (100 g oo ah abuurka qiyaastii 600 kcal);
• Dadka qaba cudurka isirka ee caloosha sidoo kale waa inay xaddidaan isticmaalka abuurka bocorka.