Galab wanaagsan, akhristahayga. Qaar ka mid ah bannaanka u jira, gaar ahaan bilowga ah, inta badan waxay iska indhatiraan abuurka currant, ama si aan caadi ahayn u qaadin oo had iyo goor sax ah. Laakiin hanaankani waa dammaanad qaad helitaanka goosashada badan ee currant noocyo kala duwan ah!
Duurka duurka ah badanaa waa miro laga bilaabo 15 illaa 20 sano. Isla mar ahaantaana, waxaa jira koritaan deg deg ah oo caleemaha ah inta lagu gudajiro saddexda sano ee ugu horreysa kadib, ka dib dhowr sano oo dhir ah ayaa ku jira dowlad dhexdhexaad ah, si fudud siinta goosashada wanaagsan ee berry, ka dibna howsha gabowga ayaa durbaba bilow. Laakiin haddii aad ka saarto laamahaas da'da ah, tamarta baadiyaha ayaa looga golleeyahay soo bixitaanka iyo koritaanka cusub ee caleemaha yar ee xayiraadda yar. Waxay sidoo kale ka saaraan laamaha burburay ee ay saameeyeen cudurada, kaas oo ka caawiya yareynta qaro weyn ee baadiyaha, taas oo ay adag tahay in lagu helo caleemaha qorraxda.
Waxaa la bilaabayaa isla markaaba isla marka caleemaha ku yaal duurka ay huruud isu beddelaan. Laguma talinayo in dib loo dhigo habraaca si buuxda loo tuuro caleenta, maadaama ay weheliso caleemaha dhacay, faasasyada fangaska iyo ukunta cayayaanka kala duwan ay ku hoos jiri doonaan. Marka ugu horeysa, waxay ka jareen laamaha qalooca, qalalan ama qalalan ama sidoo kale kuwa haysta aasaaska lagu arkay lichen, iyo saamaynta ama tobanka jiirka. Caleemaha caafimaad qaba ee dayrta ayaa doorbidaya inaysan taaban, laakiin dib u dhig goosyadooda ilaa guga. Garsooyinka laamaha waa in aan laga hadhin. Qeybaha Qeybaha waxay u baahan yihiin in lagu dhex beero dhuxul kedis ah oo budo ah.
Waa la bilaabi karaa sida ugu dhakhsaha badan ee baraf soo dego, dhulkuna weli si buuxda uma dhawaaqo. Ma mudan tahay in lagu jiido nidaamka. Haddii kelyaha ay durba bilaabaan inay ubaxeen, ka dib dhirtu ha taaban dhirta, maadaama qaybaha qaybaha ay noqon doonaan waqti dheer, dhirta samaynta cayayaanka aan difaaca lahayn iyo cudurada. Haddii laamo duug ah oo jiran ayaa laga saaray xilliga dayrta xilliga dayrta, ka dib kuwa leh calaamadaha barafka barafka waxay ku jiraan guga hoostiisa ama jabsiga. Waxay ku filnaan doontaa in laga baxo wax aan ka badnayn 12 laamood oo baadiyaha ah, kaas oo 3 ama 4 - harsan tan iyo sanadkii la soo dhaafay. Haddii, tusaale ahaan, kordhinta tirada laamaha ka harsan baadiyaha illaa 15, ka dibna dalagga ayaa noqon doona mid aad u badan, laakiin berry, hoog, koraan yar.
Si taxaddar leh u daryeela duurkaheeda, waqtigii loogu talagalay oo laga qaadayo laamo duug ah, jiran oo dhaawacmay, waxaa suurtagal ah in la helo goosashada cajiibka ah ee shan sano. Duurka waa in aan la yareyn, maadaama ay currantn kala duwan tahay hawo wanaagsan - halka halista infekshanka oo leh baadiyaha oo la dhimay, iyo berry waxay helayaan iftiin qorrax badan oo gacan ka geysaneysa casaanka iyo bislaada.
Marka la beero ubax guduudan oo currant ah, waxaa lagu talinayaa:
- Ha taaban laamo 2-3-sano jir ah, maadaama dalaga ugu weyn uu ku xidhan yahay iyaga;
- Duuqyada ayaa laga sameeyay kilyaha 5 mm, oo leh degane xagal ah afarta digrii oo ah orodka la soo riday;
- Si loo hagaajiyo miraha, waxay ka baxaan dhowr, in kastoo aan ahayn laamo da 'weyn;
- Haddii aad gooyso dhinaca caleemaha dhinaca ½, ka dibna laan dheeri ah ayaa dhici doona;
- Laamaha ku koraya gudaha baadiyaha ama hoos u dhaca, ka saar.
Guga waa waqtiga ugu habboon ee lagu gooyo currant casaan. Laakiin wareegga shaqada oo dhan waa in la buuxiyaa ka hor dhaqdhaqaaqa casiirka. Guga, nadaafadda, dib u soo nooleyneysa iyo sameynta goynta, siisa duurka u eg qaab wanaagsan.
Haddii aadan iska indho tirin goynta xilliyeed ee currant oo u hogaansameyso qawaaniinteeda aasaasiga ah, ka dib waxay sii joogi doontaa caafimaadkaaga iyo dhalinyarada, sidaa darteedna, oo waxay siin doontaa dhalid badan oo ah nooca berry macaan iyo waxtar leh.