Maslenitssa ayaa bilaabmi doonta isbuuca soo socda, marka waa waqtigii la keydin lahaa cuntooyinka caadiga ah ee canjeelada. Waxaan soo aruurinay dhowr la xaqiijiyay, sidaa darteed waxaan kugula talineynaa inaad sidoo kale badbaadiso.
Sawir: Pexels.
Digaaggu wuxuu kudhacay salmon
Waxyaabaha ay ka kooban:
Caano - 600 ml
Biyo - 300 ml
Ukun - 3 pcs
Bur - 450 g
Saliidda cuntada - 2 tbsp. l.
Cusbo - 1/2 h. L.
Sonkorta - 1 tbsp. l.
Salmon si daciif ah ayuu u cusbitaalka - 150 g
Labeen dhanaan - 200 g
Dill, liin dhanaan - dhadhamin
Sidee loo kariyo?
• Ku garaac isku-darka ukunta, ku darista sonkorta, milix iyo caano. Ku shub biyo karkaraya adigoon joojinin si aad u garaacdo cajiinka, ka dibna ku shub bur ka buuqa. Ku dar saliida oo mar labaad dhidid.
• Ku dabool cajiinka shukumaan oo ka bax nus-saac. Ka hor intaadan kululaatada, mar labaad ku qas iyo canjeelada dabka digsi ku shiil digsi saliid leh.
• Kalluunka kala goo, kula saydhaa leh liin dhanaan. Ku xir labeen dhanaan oo la ruxday dill, ka dibna ku qas xaalad isku mid ah. U adeegso walxaha canjeelada.
Sawir: Dubista macaan ee guriga
Digaaggu wuxuu kudhacay farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban:
Caano - 1 litir
Ukunta digaagga - 2 pcs
Bur - 500 g
Saliidda cuntada - 100 ml
Sonkorta - 1 tbsp. l.
Cusbo - 1 TSP.
Biyo kulul - 100 ml
Cheese Cheese - 400 g
Sonkorta - 2 tbsp. l.
Ukun - 1 pc
Vanillin - 1 g
Cusbo - choptchch
Labeen dhanaan - 2 tbsp. l.
Sidee loo kariyo?
• Xidho ukun milix iyo sonkor, ka dibna ku shub caano. Ku dar saliidda cuntada oo isku dar. Tartiib tartiib ah, ku saydhaa bur ilaa cajiinka qaro weyn.
• Ku dar biyo kulul oo kulul, si joogto ah u walaaq. Waa lagama maarmaan in la fahmo in si fiican u garaacay xumbo yaryar.
• Si fiican u kululee digsiga shiil, saliidday saliidda cuntada. Forex ku yaal canjeelada.
• Isku qas jiiska guryaha leh sonkorta, cusbo, vanilj iyo ukun. Ku dar labeen dhanaan oo isku qas mar labaad. Ku dar sabiib oo ku jira jiis. Dhex dhig buuxinta canjeelada oo ku wareeji beddelo.
Sawir: deli.
Digir la leh mooska
Waxyaabaha ay ka kooban:
Bur - 160 g
Cusbo - on caarada mindida
Ukunta - 4 pcs
Caano - 300 ml
MOONKA MADAXWEYNAHA - 2 PCS
Saliidda cuntada - dhadhamin
Sidee loo kariyo?
• Qardii bur weydiiso milix ku dhaca weel weyn. Ukunta fargeeto oo ku dar bur. Shub caano oo waxaad qaadataa isku darka.
• Miisaska, ku dheji weelka isku dhafka ah jeelka oo ay wada qaataan dhammaantood.
• Ku dabool cajiinka filimka cuntada, ka saar qaboojiyaha oo sug 1 saac. Ka dib hel oo mar labaad qaado.
• Saliidday saliid digsiga, ka dibna kululee. Forex canjeelada oo ku adeega kuleylka. Waxaa lagu qurxin karaa maraqa shukulaatada.
Sawir: Cuntada.ru.