Raw chikafu isarudzo yemagetsi iri kushanda nesimba munyika. Nemhando iyi, chero kugadzirwa kwezvigadzirwa zvekudya hazvisiyiwe. Kudya kwekudya kwekudya kunosanganisirawo michero yakaomeswa, majee, nzungu uye mbeu. Pfungwa yekutanga yevatsigiri ndeyekuti iyo zvigadzirwa zvigadzirwa zvine ma enzymes aida kufungidzira izvi zvigadzirwa. Nezve Maitiro Evanhu Anorarama uye Ndezvipi vanhu vane husina kujairika chirwere cheGagauz vanodya neagadzirirwo eLiroed, Komrotchanka Tatyana Tatyana Tatyana - Kosstenko.
Nezvechikafu chakabikwa
- Zvino ini handisi zana muzana chemis. Ini ndaive vegan kuti ndive chikafu chakabikwa, ikozvino chikafu changu ndi 90% chine michero yemichero, miriwo, mbeu uye gumi muzana muzana yezvikafu zvakabikwa kana zvakabikwa. Ini ndaimbodya ka6 pazuva, asi ndinotendeuka zvakanaka kuti ndiwane chikafu, uye kudya kwangu kunorarama kwezvekudya zvitatu. Inopesana kuti iite shanduko yakapinza pakati pehurongwa hwemagetsi - uku kushushikana kukuru kwemuviri. Chido changu chekutamisa kune chakabikwa chikafu chakabatanidzwa nezvandakaona kuti muviri wangu ndiponese sei. Ini handina chirwere, simba rakawanda, nzvimbo yakanaka yemweya. Ndine chokwadi chekuti isu tiri zvatinodya. Ini ndakaramba mushonga wetsika: hapana chikonzero chekutenga mishonga. Mushonga wangu ndicho chikafu chandinodya. Mangwanani ndinotanga negirazi remvura inodziya, kusvika ku10 o'clock yekudya kwemangwanani. Semutemo, iri muto kana smoothie, dzimwe nguva ingori michero. Kwekudya kwemasikati, tinowanzo shandisa michero. Manheru, saladhi yemiriwo mitsva yemiriwo, algae, mbeu. Kune akasiyana siyana ini ndiri kugadzirira bhaisikopo, miriwo kana rolls. Katatu pavhiki ini ndiri kugadzirira keke kana pipi - zvese zvinodhinda zvinopera.
Nezve maitiro enyama
- Ini handisi kuwona nyama sechikafu. Mumusoro mangu nekukurumidza anozvipfuudza pikicha yekuti kwaive mupenyu kuti tisina kodzero yekudya. Ndinotenda kuti vanhu vanodya nyama, ichasangana nadzo. Mukufunga kwangu, kuti dzimwe nguva tinoshorwa. Iwe haugone kuuraya mhuka uye kutarisira kuti zvese zvichave zvakanaka. Izvo hazvishande. Hupenyu Huye Hupenyu - Iwe Unowana Kurwara. Uyu ndiwo mutemo we booemanga. Vazhinji vachati hazvina kuurayiwa pachavo, asi vanotsigira iyi indasitiri, uye saka vanobatana.
Kudya kwakadii kwakapoteredzwa
- Vabereki nekuda kwekusaziva vanogara vachida kundipa chikafu kubva patafura yavo. Ini ndinonzwisisa kwavo hanya, asi ini handigamuchire. Nhasi, ivo vanodzikisira vanopa simba rangu. Iko kutenderera kunowanzozvidemba - dzimwe nguva kunosekesa kana vanhu vane chirwere chisingaperi chandidzidzisa kudya. Kwete kare kare ndakaroora. Murume wangu munhu anoshamisa anokurudzira kuenderera mberi uye usamborega. Ini handina kuzoroora munhu anokwira nyama, aisakwanisa kumubika, achiona zvitunha zvemhuka mu saucepan yake. Ini nemurume wangu takaziva ndisati ndatanga kuzvimiririra, asi takatanga kutaurirana mushure mekunge ndatanga kuisa mapikicha nesimba rangu. Sezvineiwo, takasiya nyama panguva imwe chete, kana kutaurirana kwakagoverwa nemabhodhi emidziyo yako yaunofarira. Imwe yacho ndeyekudya kwakasviba "hove mune jasi rekuvisa". Ini ndagadzirira kugovera runyararo runonaka.
Zvinongedzo:
Algae Vakama - 3 tbsp. l.
Karoti - 2 Pakati PCS.
Beets - 1 PC.
Avocado - 1 Pc.
Makonzo - 2 pcs.
Yakajeka mayonnaise
Kubika:
Gadzirira iyo yakapwanywa mayonesa pamberi. Kune Mayonnaise, tinoda mitezo yemvura nousiku mumvura, vachikuya mu blender neyecherechedzo, pepper dema, girini uye madiki emvura ine mandimu. Usati watanga kubika, soak algae vakama mumvura yakakura. Karoti, beets uye cuckebro rakaburukira pane curater cog. Avocado akagurwa zvakanaka kuita makerubhi. Algae squeeze nemaoko uye akachekwa zvakanyanya sezvinobvira. Goverana zvidimbu zvekudya: Algae, avocado, karoti, cucko, beet. Denga rimwe nerimwe rakarasika mayonnaise. Kudya kwakanaka!
Maitiro ekutsigira rudzi urwu rwechikafu
- Kurara, mutambo, hupenyu hwomweya, chikafu. Asi kana iwe ukatanga nekudya, munhu anozoona zvakawanda zvakanakira. Kana uchitamira kune hutano hutano, ndakaona shanduko huru kwandiri nemuviri wangu: "Kurwadziwa mumabvi akapfuura, ganda rakapfuudzwa, simba rakawanda, pfungwa dzakaipa dzakandisiya, hapana simba riri mudumbu mushure mekutambira. Zvikafu zvine mitsara hazvisi panocea kubva kuzvirwere zvese, sezvazvinenge zvichidikanwa kusvika kune hutano. Uye imwezve yakakura kuwedzera: hapana chikonzero chekumira pane slab hafu pazuva. Ini handisi usimbe, asi ini ndinoda nguva yangu yekushandisa pane zvimwe zvinhu zvinobatsira. Semuenzaniso, bhizinesi redu ratinofarira rakaomeswa muchero, nzungu, mbeu, uye zvimwe zvakanaka zvakawanda. Isu tinotenda kuti kuburikidza nezvigadzirwa zvatinopa, vanhu vanozoreva neutano uye vachazowana zvitsva zvitsva. Chido chedu chikuru ndechekubatsira vanhu.
Mharidzo "kurwadziwa kwemabvi akapfuura, ganda rakatsetseka." Komrchalka Tatiana Guituni akataura kuti zvikafu zvakachinja sei hupenyu hwake hwakaratidzika kutanga pane laf.md.D.