Meatotino:
- Flor 500 gr.
- Susu 3.2% 250 ml.
- Masima 0.5 ch.l.
- Puaa-povi mince 600 gr.
- Aniani (tele) 2 PCs.
- Vai aisa 150 ml.
- Masima ma le palapala eleele pepa mo le minu
- Laina suauu mo le falai
Faleoloa Metotia:
O le susu mo suʻega e mafai ona faʻaaogaina uma le 3.2% ma 2.5% gaʻo.
Tatou faʻaopopo le masima ma faʻafefiloi i totonu o le susu, e tatau ona e faʻateʻa masima.
Sa ou toʻotoʻo le paluga ma se palu.
I le falaoamata, tatou te faʻatupu ai le faʻanoanoa ma le sasaa susu.
Ina le mafai ona susu uma le susu, talu ai o le falaoamata e ese uma ma mitiia susu i auala eseese, o lea e tuua ai 1/4 o le susu ma pe a e manaʻomia e faʻaopopo atili ai.
Na ou alu ese uma 250 ml o le susu, ma o nisi taimi foi e sili atu nai lo sili atu.
O le mea lea, e taulai atu i le paluga e tasi.
E tatau ona fufusi.
A faʻapea ona avea ma fufusi tele, faʻaopopo sina susu laititi.
Afai e malu, ona faʻaopopo lea o le tele o falaoamata.
Matou te fefiloi le paluga, tuu i totonu o le afifi pe afifi i le ata tifaga ma alu i le potu vevela mo le 30 minute.
A o le paluga o loʻo malolo, e mafai ona e kuka le mince.
Talu ai sa ou manumalo se uo mo aʻu ua sauni, o lea o le aufana ou te alu i le saito i le saito, ma le fesoasoani a le pavini, o le telefoni.
I le mea o manu e faʻaopopo ai siama, masima, uliuli eleele pepa.
Fefiloi.
Matou te faʻaopopoina le aisa vai ma fufulu lelei le mimiti.
E tatau ona manuia i le vai.
O le mafuaaga lena o le faʻatumuina o le chebreca e faʻaalia ai le suamalie. Na sauni Farsh.
Mai le paluga matou te faia le umi "sosisi" ma vaevae i ni vaega.
Mo le tele o vaega e faasoa atu, e faʻalagolago i le tele o le chebaireki o le a ia te oe.
I taimi SIViet, Chebaricks e le sili atu le alofilima.
Ou te faasoa atu le paluga i le 18 fasi.
O fasi mea uma e lalagaina, tuu i luga o le tasi afa taotoga 2 tbsp. mimiti aano ma ufiufi le afa lona lua.
Sili ona faʻamau o le pito ma tipiina o se tamaʻi naifi.
I le Pan, na matou sasaa tele le suauʻu ina ia aau atu i le suauʻu ma taupulega tele i le tau.
E mafanafana lelei le suauu, e tatau ona 160-180 kalave.
Chebareki Fry i itu uma e lua, e tusa ma le 1 minute i itu uma.
Ma faataatia ese pasese na saunia i luga o solo pepa, ina ia aveese ai le sili atu o le suauʻu.
O kopi o loʻo fesuisuiai, o lea e mafai ai ona valaʻau vave o tatou aiga i le laulau ma 'ai loa i le taimi lava vevela, toe leva ae le susunuina.
Talu ai o i totonu o le Jicy Mince ma pe a o le Crounchy Chebrek o le tau o le palu, matua vevela ofe e amata ona sasaa.
E manaia tele ...... o lea latou te 'ai vave)) O se manaia manaia!
Le vitio taofi i le pito i lalo i lalo o lenei faamatalaga.