O le ofu talavai - o le faʻafanua faʻaleaganuʻu o Rusia Cuisine, E faʻamalieina, tastag ma tonu naʻo le tapenaga. Matou te ofoina atu se faigofie ma taugofie fua mo le tapenaina o le vevela "fale-sitaili"
Fua
Muamua e tatau ona e kuka oloa:- Aano o manu (aano) - 800 g;
- Pateta - 800 g;
- bull - 2 PC;
- kapeti - 1 PC.;
- Tamato - 2 pcs.;
- Carlic - 3 PCs.;
- Sauni le todard - 1 tbsp. l.;
- Bary Caryy - 70 G;
- O le suauu fualaau 'aina mo librictant ituaiga pito i lalo;
- Mamafa Italia Herbs - 1 h.;
- Masima, o se fefiloi o pepa e tofo ai.
Laasaga-na o le Laasaga Sauniuni sauniuniga Faatonuga:
- Oti le aano o manu ma fasi vaipuna e uiga i le 30-40 le taeao, faliu i le ogaumu i le faapipiiina o le hurmostat i le 200 tikeri.
- Aano o manu e masii, sprinkle ma pepa, faʻafefiloi ma decompse i le pito i lalo ma se paʻu suauu pepa ma le mafolafola ipu vai ma le afa vevela mo le 20 minute;
- Fualaau fai falaoa mama ma fufulu, aniani ua lavea i le kuata o mama, kapeti ma pateta - o fasi manifinifi, kaliko e valiina ai laiti laiti, tamato;
- maua se foliga i aano o manu, tuu ma palu ma palu;
- O mea ua tutupu o fualaʻau, kapeti, aniani, tamato, tamato, pito i luga e faʻapipiʻi ma se ofu lavalava ma masima;
- Fefaʻasoaʻi ni fasi fasi fasimea, faʻalupeina, faʻamafanafana ma fufulu fualaʻau ma ni fasi fasi povi;
- Ufiufi foliga i se tapuni po o se pepa i totonu o le 30 minute;
- Aveese le tapuni, o masima pateta mai luga ma faifai le isi 10 minute ina ia mimigi fasi;
- Fai le foliga, faʻafefiloi le taumautu ma e mafai ona faʻataoto i luga o papatusi.
O le faʻamutaina o le ipu e mafai ona faʻapipiʻiina ma se greens, e mafai ona e tautua kulimi kulimi poʻo le tamato.
Fautuaga mo le kuka
Mo le tapenaina o le faiʻai, e leai se tasi e le ofa o meaʻai. Maimau pe a na o le povi tuai, o le a fautuaina fasi fasi i le muai tiki. Mo le maninade, e mafai ona e faʻaogaina le kelir poʻo le sua o le tipolo. E te le o maua aano o manu.
A manaʻo i ai, e mafai ona e faʻaopopoina Champigons Copitients, logo poʻo isi fualaʻau, laititi teisi le tele o pateta. Faʻaaoga la matou fofoga o le vai vitio, pei o le faʻavae ma le faʻamalosiʻau.