I le taimi o le sili atu pou e le talafeagai le fualaau aina masani ma mush potu. I kapeti, kapisi, beets, aniani, pi, e pei foi i museina ma le gagana Eleni e aoga tele i le soifua maloloina o tagata, aemaise ai Tatou te aumaia ia i latou mai fuamoa uma ma saie, nofoa, soer. Faʻafefea ona fai fualaʻau e faʻasaoina le maualuga o le aoga ia i latou? O le a le fualaʻau 'aina ma le mush potu e mafai ai ona tatou fesuiai lau meaʻai i le taimi o le pou? O tali i nei fesili o le ae mauaina i totonu o le tusitusiga.
Ina ia faʻasaoina le aoga o le aoga o fualaʻau, o tulafono o le Sauniuniga e tatau ona mulimulitaʻi:
- O aʻa ma isi fualaʻau e tatau ona fai lelei amuia ina ia mafai ona fufulu na o le faʻamamaina o le sili ona lelei o le sili. Lenei o le a faʻatagaina e faʻasao le faʻalapotopotoga i lalo o le paʻu, e tele ai vivimini o loʻo taulaʻi i ai.
- E teu ai fualaʻau, o le tapulaa o le vitamini ma mineral masima e tatau ona saunia vave pe a maeʻa faʻamamaina.
- A faʻapaʻaina fualaʻau, e tatau ona tuʻu faʻatasia.
- Faʻasaoina i fualaʻau 'aina e le tele o mea aoga e mafai ona sauni mo se paga.
- E sili lona sipiʻi i fualaʻau fualaʻau, ma aua le faʻasolo pea.
O le sili ona aoga mo le matou soifua maloloina e le togafitia se vaisu ma manogi. Peitaʻi, i le vaitau malulu, e mafai ona e le faʻamalosia le meaʻai e ala ma kapisi ma tamato toto.
Ata: teutupe.Aua le tuulafoaia ma mago mago heabs. O se lelei lelei lea mo meaai! I le faʻaopopoina o le paʻu pasley ma le puke, faʻaaoga le rosa, fencleng, o le fenclen, basil, potu i le faiga o kuka. Faʻamataʻu meaʻai ma Tmina, uliuli poʻo le lanu mumu poʻo le pepa mumu, anis. Faʻafetai i le vaitau, o ipu masani o le a maua ai le sili atu le lelei tofo ma le manogi.
O ipu fualaau faisua ua avea ai i matou e tautua o se ipu itu i aano o manu po o fagota. Peitai, o le toʻatele oi latou o loʻo tatou matua ma manaia foʻi le tutoatasi o ipu.
Mustols mafai ona vaetamaina ni nai mea manaia o fualaʻau 'aina e talafeagai mo se laulau Leʻa.
Ina ia saunia pateta zraz ma maso, ave se seti o oloa e aofia ai:
- pateta - 600 g;
- Champingons po o le Oyster - 350 g;
- Saito falaoa - 5 tbsp.;
- aniani o le toe totogi - 1 ulu;
- Lauga o fualaʻau - mo fary;
- masima, pepper - i lo latou filifiliga;
- Tamato sosi - i le tofo.
Umi-umi zerrazy, faafoliga e ala i le mulimuli i lea laasaga-i-sitepu faatonuga faatonuga:
- Fufulu auupega ma fufulu, mama, tipi i ni fasi laiti.
- Falai i luga o le sunflower suauu. Faʻaopopo le aufana nutimomoia ma sauniuni mo le isi 5 minute. Usuina ma le pepa o mea o le falai o le falai.
- Vali ma le vai i vai ma le masima faaopoopo.
- Faapipiʻiina sina pata pateta i totonu o le pesini, ma fai se mama ma pateta.
- Faʻaopopo nisi o pateta ula ma falaoamata ma le mama. Solia le paluga. E tatau ona malu.
- Vavae le paluga laiti. Mai tagata uma e fausia se pulu.
- I le ogatotonu o le pulu, tuu ese mai le tamai mash potu tumu. Toso pito ma tuʻuina atu le billet mai le pateta paluga foliga o se keke.
- Fry zrazy i se falai ma le faʻaopopoina o le suauʻu piopio i le auro palu.
Auauna i le Zrazy i le laulau ma le vevela, faʻatasi ai ma le tamato sosi. E mafai ona e teuteuina le ipu o le lanumeamata ma fualaau 'aina.
O le togafitia o ou aiga ma fualaau faisua kuka i le gagana Saina. O lenei vevela vevela o le a suia lelei e le masani ai le masani ai na sefe ai kapisi. I totonu o se faʻasologa o loʻo i ai se 'ava malosi, o loʻo i ai se' ava malosi (araisa uaina) - o se oloa faasaina i le taimi o le pou, ma le tuusaunoaga o le Sapati ma Aso Sa. Peitaʻi, i le taimi o le aoga le faʻagaioiga o mea, o le a faʻaolaina atoatoa le 'ava malosi, ma o le ai ai se tikeri i le ipu mulimuli.
Ata: teutupe.Ia saunia fualaʻau i le gagana Saina, o le a manaʻomia ona e faʻasoa:
- aniani o nisi taimi - 3 ulu;
- kapeti - 300 g;
- Okaina - 300 g;
- White Cabbage - 300 g;
- Lauga o fualaʻau - mo fary;
- asus uaina - 125 g;
- soy sauce - 3 tbsp.;
- Masima, pepa, lanumeamata - i le tofo.
Fualaau fai falaoa fufulu, mama, tipi:
- O naiona - lio;
- Kapeti, seleri ma kapeti o loʻo puipuia ai ni aupega lelei.
I le mea e leai se totogi ma le faʻaopopoina o le fualaʻau fualaau 'aina, faʻailogaina oniani ma kapisi, ona faʻaopopo lea o seleri ma kati. Fualaau 'aina e tineia ai ni nai minute. Ona sasaa ai lea i le uaina. Sauni mo le isi 10 minute. O le Kushany o loʻo faʻamamafa, pepa, toe faʻaleleia le solilo sosi e tofo. O fualaʻau Saina o loʻo tautua i le laulau, teuteu lanumeamata lanumeamata.
Saunia mo le ipu o le fale i luga o suiga fou e fetufaitini ai le loka ma faigata ai.
Tusitala - Ksenia Mikheilova
Punavai - Springzhizni.