Zermatt, eno izmed najbolj znanih smučišč v Švici, se vse bolj razvija kot letovišče za sezono: v zimskih smučih in panoram, ki jih pokrivajo sneg, poleti pohodništva v okoliških pobočjih, praksa joge in "upočasnitev "Z naravnimi vrstami, kot tudi počitek na najčistejših jezer.
Eden od ključnih butičnih hotelov v letovišču - Cervo, ki se je odprl leta 2009, je bil nedavno razširjen in posodobljen na projektu nemškega Dreimeta studia pod vodstvom Armin Fisher in Andrea Kraft Hammersholl.
Hotel, zunanji, ki spominja na skupino Chalet, je bil v notranjosti posodobljen v jedrnatem, vendar prepoznavnega alpskega sloga: toplih naravnih materialov in zemeljskih odtenkov, prijetne oblike, vendar brez tradicionalnih, značilnih za rustikalno težo. Dreimeta je bila rekonstruirana, ponovno opremljena in razširjena obstoječe stavbe. Posledično se je hotelska plošča hotel razširila na 18 novih prostorih in apartmajih, in 36 prejšnjih sob je prejela novo zasnovo v enem od treh konceptov: Nomad ("Nomad"), Alpinist ("Alpinist") in Huntsman (»Hunter« "). Osnovni načrt jekla lokalni naravni materiali: granit, volna, lan, usnje in les v vseh njenih variacij in zaključkov, tudi v obliki spektakularnih črnih plošč iz požganega lesa.
V središču hotela koncepta - počitek in upočasnitev, je bilo to osredotočeno na vse: od sproščujočega design sobe v jedilniku v restavracijah in ponudili gorski ashram Spa, kjer je poleg plavanja v panoramskih zunanjih bazen, wellness postopkih in Vse vrste masaž so ločeni naglasi na razredih meditacije in joge, tako v dvorani kot v naravi - poleti, obdano z alpskimi zelišči in fantastičnimi vrstami v Matterhorn Peak.
Za večerjo po dolgem jahanju ali sprehajanju v gorah hotel ponuja izbiro treh restavracij. Bazaar ponuja večinoma vegetarijanski meni v orientalskem slogu, in sam, kako lahko razumem iz imena, stiliziranega pod vzhodnim bazarjem: svetle blazine, številne keramične svetilke, pikantne okuse in vse vrste eksotičnih način. Stanje, zlasti avtorjeva keramične svetilke, lahko kupite in sprejmejo z njimi. Mader Nostra je sredozemska restavracija s poudarkom na sezoni. Restavracija Ferdinand je namenjena sotnosti alpske kuhinje z regionalnimi dobrotami, pripravljenimi iz lokalnih proizvodov.
